米面类
干果类
腌咸制品
做米线从来就没有失手过
米线、猪肉末、酸菜、葱、姜、蒜、韭菜、西红柿
综合评分 8.0 (七天内 1 人做过)
痴痴小面
小锅米线
干米粉(温州粗粉干)、肉末、西红柿、韭菜、蘸水、食用油、盐、好吃的生抽、味精、糖、酸腌菜
综合评分 8.4 (七天内 2 人做过)
喵呜三
三鲜米线
两人份用量、米线、木耳、黄花、黄豆芽、秀珍菇、上海青、西红柿、猪肝、猪里脊/梅花肉
综合评分 9.0
sys1010
家常版麻辣米线
米线、香菜、鸡精、青菜、蒜、生抽、盐、胡椒粉
综合评分 7.9
木子懿宝贝
汤都喝光的云南小锅米线
半干米线、肉末、云南腌菜、番茄、韭菜、娃娃菜、鸡蛋、生姜、蒜头、老抽、生抽、黑胡椒粉
综合评分 9.1 (七天内 3 人做过)
藍小藍
番茄肉沫米线
肉末、西红柿、青椒、湿米粉、葱姜蒜、猪油、麻油、老干妈、郫县豆瓣酱
综合评分 7.4
elvria
🔥巨好吃!超简单!酸辣开胃的酸汤米线
米线、辣椒粉、蒜、葱花、芝麻、生抽、醋、盐、香菜、白糖、花生米
综合评分 7.4 (七天内 1 人做过)
厨房笔记-fang
砂锅肉酱米线
米线、肉酱用料:、猪肉、料酒、生抽、老抽、蚝油、酱油、豆瓣酱、鸡精、十三香、花椒粉、香油、姜末、蒜末、砂锅汤用料:、姜、花椒粒、麻椒粒、葱、丸子、油菜、豆皮、木耳、十三香、花椒粉、黑胡椒粉、盐、鸡精、麻油、辣椒油、陈醋
综合评分 8.1 (七天内 1 人做过)
a吊了郎当的胡小闹
家常米粉
米粉、鸡蛋、肉沫、油、盐、白胡椒粉、鸡精、蚝油、香油、葱花、生姜、水(骨头汤)
T会飞的鱼T
冬天怎么少得了砂锅米线,做法简单!!
米线、火锅丸子、火锅底料、豆皮、金针菇、豆芽、青菜🥬
综合评分 7.5
古典美人美食
快手炒鲜米粉
米线、胡萝卜🥕、油菜、香肠/腊肠、生抽、老抽、盐、蒜、小米辣椒
0 做过
山泽女神clytze
酸菜肉沫小锅米线
食用油、猪油、猪肉(最好是3肥7瘦)、高度白酒、大蒜、姜末、郫县豆瓣酱、酸菜(南方专用)、酸豆角(可不加建议加)、西红柿、盐、小米辣、清水、米线生、生抽、松茸鲜、韭菜、配菜部分****、罗马生菜(建议加好吃)、小白菜(可不加)、炸荷包蛋(无敌好吃)
综合评分 8.2
布鲁克斯集
米线控🍜地摊儿的味道😋
豆腐干、郫县豆瓣、火锅底料、葱姜蒜、蚝油、辣子面、老干妈、米线、各种菇类蔬菜
综合评分 7.6
倩倩127
砂锅三鲜米线
米线、姜、豌豆尖、西红柿、平菇、小葱、瘦肉、豆芽、淀粉、白胡椒粉、盐、猪油(没有可不放)
综合评分 7.8 (七天内 1 人做过)
萌萌酱的小厨房
连汤都能喝完的酸汤米线
干的细米线、香菜、🌟料汁:🌟、小葱、大蒜、白芝麻、味极鲜、香醋、蚝油、盐、油
综合评分 8.5
踢足球的走走
小锅米线•附万能汤底做法
2人份食材、米线汤底、元贝/干贝、猪骨、带皮猪腊肉、姜片、清水、米线食材、干米线、昭通酱、腌菜/酸菜、猪肉末、西红柿、韭菜、香菇、香油、酱油
我就胖着玩玩
家常云南米线(手残党)
米线、肉末、韭菜、豆芽、西红柿、酸菜、小米辣、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖
综合评分 8.0
娃哈哈0122
老昆明传统做法过桥米线(山猫野菜家传菜谱)
主料:、米线、米线汤料:、老母鸡、猪蹄、云南火腿、鸭腿(我用鸭胸肉代替)、一碗配菜用量:、葱花、豌豆尖(可用一片生菜替代)、韭菜、绿豆芽、玉兰片(熟制竹笋片)、鹌鹑蛋、猪里脊肉片、酥肉、熟鸡块、火腿片、榨菜丝、豆腐皮(需泡软备用)、白胡椒粉、盐
综合评分 8.3
山猫野菜
快手一人食❗️小锅肉沫米线
米线、肉沫
综合评分 8.1
Yang妈美食
南昌拌粉教程来了|零失败💯附详细教程
江西米粉、青椒、小米椒、蒜头🧄、咸菜或萝卜干、花生米🥜、葱、辣椒油
存储时间:两天
米线,为一种食物,古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。
酸浆米线的贮藏最不方便,且保质期非常短,一般情况下,民间用竹筐盛酸浆米线,同时用湿毛巾覆盖,在这个能通过竹筐“通风”,而又能用湿毛巾往下释放微量水分“保湿”的环境下,酸浆米线能保存18-24小时以上。超过时间则短碎,或者干硬难以下咽。取米线应该用温水润手,这样才不至于沾住手。
高中生第682份早餐,番茄肉末米线,天冷就喜欢汤汤水水的早餐早餐快手早餐冬天的早餐番茄肉末米线
袁豆豆YDD
腌菜
慢一点就快一点
牛腩米线
红烧牛腩、米粉、料包、薄荷
小小李12
东北正宗云南过桥米线
炽北米线料包、海带、豆腐丝、油菜、豆芽、豆腐泡
1 做过
猫猫0206