猪油
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最简单的《熬猪油》方法
猪油、冷水（我用的纯净水）
综合评分 8.8 （七天内 5 人做过）
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轻松熬出又白又滑土猪油
猪板油
综合评分 8.8 （七天内 4 人做过）
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古法不加水！【熬猪油】
猪肥肉
综合评分 8.6
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熬猪油
猪板油、清水、盐
综合评分 8.9 （七天内 5 人做过）
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炼出白色的大油（猪油）
大油（猪油）、清水（凉水）
综合评分 9.1
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炼猪油
猪油、水
综合评分 8.6
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细腻雪白的猪油
猪肥膘
28 做过
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一试就知道好不好的桃酥（猪油版）
猪油、绵白糖、蛋液、低筋粉、小苏打、泡打粉
综合评分 8.1 （七天内 1 人做过）
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熬猪油
猪板油、清水、盐、白糖
综合评分 8.7 （七天内 1 人做过）
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猪油拌饭
凝结的猪油、米饭、葱花、炸好的洋葱酥（没有可忽略）、酱油、鸡精（盐）
综合评分 8.3
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猪油版的各种酥（叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 ）
面粉、猪油、糖、水、面粉、猪油、馅（红豆 枣泥 栗蓉等）、蛋黄液、芝麻
综合评分 8.7 （七天内 4 人做过）
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麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）
（芋泥）台湾槟榔芋头、（芋泥）淡奶油、（芋泥）炼乳、（芋泥）黄油、（水油皮）中筋面粉（普通面粉）、（水油皮）糖、（水油皮）水、（水油皮）室温软化无盐黄油、（油酥）室温软化无盐黄油、（油酥）紫薯粉、（油酥）低筋面粉
综合评分 8.8 （七天内 15 人做过）
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猪油
猪肥肉、盐
0 做过
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苏式月饼（不输给猪油黄油的植物油版本）
以下是原方一半量、☞油皮、普通面粉、低粉、植物油、水、糖、盐、☞油酥、普通面粉、玉米淀粉、植物油、☞表面、蛋黄、芝麻、☞馅料、白芸豆、肉桂、红糖、坚果、葡萄干、新鲜西梅（中等大）、冰糖
综合评分 8.3
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蛋黄酥——奶香浓郁芋泥馅（无猪油版）实践中总结出的详细制作流程
#油皮、中筋面粉、无盐黄油、纯牛奶、细砂糖、#油酥、低筋面粉、无盐黄油、#内馅、奶香芋泥、咸鸭蛋黄、#表面、鸡蛋、芝麻
综合评分 7.6 （七天内 2 人做过）
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老婆饼
油皮：、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥：、低筋面粉、猪油、饼馅、冬瓜蓉、白糖、椰蓉、炒熟白芝麻、炒熟糯米粉、色拉油、水、猪油
综合评分 8.7 （七天内 26 人做过）
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吐司面包（猪油版）
高筋面粉（金像）、细砂糖、奶粉、全蛋液、牛奶、淡奶油、酵母、盐、猪油
综合评分 8.8 （七天内 2 人做过）
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熬猪油
肥肉：猪板油、草果
5 做过
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猪油饼干（听着不好听的名字，味道好到爆）
普通面粉、猪油、鸡蛋液、白砂糖、小苏打、泡打粉
综合评分 7.5 （七天内 3 人做过）
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上海老式猪油葱油饼
面粉、猪油（德国成品）、葱（最好是米葱）、食用油（菜油或色拉油皆可）、盐、40度温水（和面用）
14 做过
