家常版麻辣米线

7.9 综合评分
97 人做过这道菜

用料  

米线
香菜
鸡精
青菜
生抽
胡椒粉

家常版麻辣米线的做法  

  1. 准备自己喜欢吃的配菜,我的有香菇,金针菇,菠菜,火腿肠,榨菜等

    家常版麻辣米线的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,放入蒜片,一点火锅底料炒开,加入配菜翻炒两下(青菜不要下),加水,煮开,放提前泡好的米线,煮软,下青菜,加适量盐,生抽,醋,胡椒粉,花椒粉,鸡精,最后加香菜,关火,盛出装碗,简单的一碗香喷喷的米线就做好了

  3. 最后喜欢吃辣的可以再加点油泼辣子,滴点香油就行

参照这个菜谱,大家做出 98 作品

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家常版麻辣米线相关分类

该菜谱发布于 2020-02-20 19:08:21
14435 收藏


家常版麻辣米线的答疑

  • 卅雪_i6yb  2020-03-18  
    6
    您好,麻烦问下米线选择多粗的呢?
    作者回复 2020-03-20  
    根据个人口味吧,我喜欢细一点的
  • 時閒藏不住賤人  2020-05-14  
    2
    不用火锅底料可以吗
  • 佳宁妈  2020-06-28  
    0
    米线去哪买呀

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