7月最佳 (2020)

抹茶奶酥小金砖（70%中种吐司）

中种🍃：、高粉、牛奶、蛋清、糖、盐、鲜酵母、主面团🍃：、高粉、奶粉、淡奶油、水、糖、盐、鲜酵母、黄油、抹茶奶酥馅🍃：、黄油、全蛋液、糖粉、奶粉、抹茶粉（青岚）

综合评分 9.1 （206 做过）

恬子tianzi

肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】

高筋面粉、砂糖、奶粉、全蛋、盐、水、黄油、新鲜酵母、馅料部分、新鲜小葱花、肉松、沙拉酱、装饰部分、马苏里拉芝士、干葱或干欧芹

综合评分 9.0 （319 做过）

美丽女神经

极简少油地三鲜

茄子、土豆、青椒、蒜、葱、生抽、糖、陈醋、蚝油、水、淀粉

综合评分 8.4 （314 做过）

到kilo的碗里来_

黄桃罐头

黄桃、冰糖、水、盐

综合评分 8.6 （6103 做过）

海燕的手艺

完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）

一、粉类材料（混合均匀）、面粉（无论什么面粉都可以做司康，但不要用高筋，避免起筋）、盐、泡打粉（不可替代，只有酵母的请去找酵母的菜谱，我这是泡打粉菜谱，回答不了酵母的问题）、细砂糖（这个糖量是不放配料（蔓越莓/巧克力/蓝莓等会增加甜度）的原味司康，且是甜口不需要配果酱吃的，所以糖度比较足，要加料或者不喜甜的，可根据个人口味减少）、二、液体材料（混合均匀）、淡奶油（可用牛奶替代）、鸡蛋（中等大小，鸡蛋太大会直接影响液体的多少，如果鸡蛋比较大请一定一定不要把液体一次性倒完）、香草精、三、必备材料、无盐黄油（冰）、四、其他添加材料（可要可不要）、如蔓越莓/高温巧克力豆等，根据个人口味选择

综合评分 9.1 （326 做过）

兔子大

鲜肉小馄饨

肉沫、小馄饨皮、葱、紫菜、榨菜、生抽、蚝油、淀粉、盐和胡椒粉、香油

综合评分 8.7 （190 做过）

笑笑Sister

能开店的卡卡家·快手pizza披萨·全套配方

～～～波兰种～～～、高筋粉、水、干酵母（市售的安琪、燕山、燕子，颗粒状的，高糖、低糖都可以）、～～～主面团～～～、上面全部的波兰种面团、高筋粉、低筋粉、干酵母（跟上面一样）、盐、糖、水、奶粉、油（橄榄油、玉米油、黄油，随你喜欢）、可选项：没有奶粉，就用牛奶来代替牛奶和水

综合评分 9.2 （228 做过）

卡卡爸Qqw

完爆路边摊❗️一学就会的酱香饼❗️好吃到爆炸💥

饼：面粉、开水、凉水、油酥：面粉、食用油、酱汁：蕃茄酱、黄豆酱、豆瓣酱、白糖、蚝油、五香粉、辣椒面、清水、白芝麻、洋葱、蒜、生姜

综合评分 9.0 （170 做过）

青春妹-

🎀新手友好—老阿姨的少女心蝴蝶结面包（多图详细）

高粉（先锋）、冰水（⚠️新手预留30克看情况再加）、鸡蛋、细砂糖、黄油、奶粉、盐、酵母

综合评分 8.2 （343 做过）

王太家

【小高姐】土豆面包

黄皮土豆、水、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、油、高筋面粉、有盐黄油

综合评分 9.0 （196 做过）

小高姐的魔法调料

4寸巴斯克式芝士蛋糕

奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、玉米淀粉、香草精、4寸蛋糕模具、烘焙油纸

综合评分 8.6 （144 做过）

是蕉皮呀

秋葵（全营养做法）

秋葵、油、葱、蒜、辣椒末、生抽、蚝油、盐、香油、白砂糖、醋

综合评分 8.3 （214 做过）

爆竹声中一岁厨

孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜！

火腿肠、土豆、蒜、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、盐、小葱

综合评分 7.3 （217 做过）

霖的吃货铺

升级版奶香手撕吐司

高筋面粉、炼乳、奶粉、全蛋、牛奶、砂糖、盐、蜂蜜、新鲜酵母、黄油

综合评分 8.7 （264 做过）

美丽女神经

酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜

宽豆角、蒜瓣、辣椒、生抽、蚝油、黄豆酱

综合评分 7.3 （247 做过）

念念的小灶

烧茄子

茄子、淀粉、生抽、老抽、蚝油、糖、小葱、小米辣

综合评分 7.5 （180 做过）

白色洋桔梗_

泰式柠檬虾

虾、柠檬、红椒、青椒、洋葱、姜、蒜、香菜、葱、生抽、醋、芝麻香油、辣椒油、白糖、盐、胡椒粉

综合评分 8.3 （358 做过）

喵喵爱吃小鱼

【巨下饭的鱼香鸡蛋+万能鱼香汁配方】

鸡蛋、胡萝卜、青椒、木耳、姜、蒜

综合评分 8.3 （775 做过）

美食家大雄本人

芝士烤牛奶

芝士、牛奶、玉米淀粉、糖、鸡蛋、柠檬汁

综合评分 7.2 （237 做过）

荔枝黎儿

甜蜜少女心-蝴蝶结面包

高筋面粉、牛奶+鸡蛋1个、酵母、糖、黄油、盐

综合评分 7.8 （237 做过）

Maggie的幸福餐桌时光

土豆焖牛腩

牛腩、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、陈皮、花椒、水、腐乳（王致和大块腐乳）、腐乳汁（王致和腐乳的汁）、红油郫县豆瓣、蚝油、生抽、料酒、糖、盐

综合评分 9.2 （176 做过）

E路拾缘

好吃到爆的奶黄酥

奶黄馅:、蛋黄、糖、牛奶、食用油、普通面粉、油皮:、普通面粉、白砂糖、食用油、水、油酥:、普通面粉、食用油、装饰:、蛋黄、芝麻

综合评分 8.0 （225 做过）

享受烘焙时刻

碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）

高筋粉、低粉、水（冰水）、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、碱水部分、水、烘焙碱

综合评分 8.5 （247 做过）

黑骑士面包先生

北海道淡奶油吐司 直接法

1个鸡蛋+纯牛奶、全脂奶粉、淡奶油、食盐、细砂糖、高筋面粉、耐高糖干酵母、黄油

综合评分 8.7 （219 做过）

有爱烘焙

凉拌茄子这样做，堪称米饭杀手

茄子、小米椒、蒜、生抽、醋、小葱、白糖、辣椒油、盐、花椒、食用油

综合评分 8.1 （246 做过）

小贵的美食进阶之旅途