厨房101

最受欢迎的101道菜谱,好吃到流泪 > 查看介绍

  • 1

    《Tinrry下午茶》教你做戚风蛋糕

    #戚风蛋糕(6英寸)、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰(6英寸)、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆、#戚风蛋糕(8英寸)、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰(8英寸)、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆

    综合评分 9.4 (13620 做过)

    Tinrry甜悦

  • 2

    超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

    纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮

    综合评分 8.9 (51327 做过)

    FeEl

  • 3

    小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)

    综合评分 9.0 (27919 做过)

    leibaobao00

  • 4

    《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯

    #芒果慕斯和流心、芒果泥、吉利丁片、柠檬汁、动物性淡奶油、细砂糖、芒果果肉夹心、#饼干底、无盐黄油、消化饼干、#装饰、糖粉、糖珠、芒果果肉、动物性淡奶油

    综合评分 9.3 (7185 做过)

    Tinrry甜悦

  • 5

    懒人版糖醋排骨

    猪小排、料酒、盐、酱油、米醋、白糖、姜片

    综合评分 8.8 (32134 做过)

    小辞xiaoci

  • 6

    蛋黄酥(古早味)

    一油皮材料:、中筋面粉(普通面粉)、低筋面粉、猪油(冷藏)、麦芽糖(没有可以换白糖、蜂蜜)、白糖、盐、水、二油酥材料:、低筋面粉、猪油(冷藏)、三其它材料:、生的咸蛋黄(如果只放半个,就10颗)、豆沙、黑芝麻、蛋黄、白酒

    综合评分 9.2 (9670 做过)

    心香雨

  • 7

    面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、后盐法请看第15步骤加盐。

    综合评分 9.5 (3708 做过)

    潇潇媽

  • 8

    巧克力围边教程

    巧克力币(黑巧白巧均可)、裱花袋、硅胶杯、烘焙油纸、裁纸刀、透明胶带

    综合评分 9.6 (2289 做过)

    晓廷爱烘焙

  • 9

    《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福

    #雪媚娘皮、三象牌糯米粉、玉米淀粉、玉米油、糖粉、清水、#奶油馅、动物性淡奶油、糖粉、#防粘手粉、糯米粉、#芒果雪媚娘、芒果、奶油馅、#奥利奥雪媚娘、奥利奥饼干碎、奶油馅、#草莓大福、草莓、豆沙

    综合评分 9.3 (6434 做过)

    Tinrry甜悦

  • 10

    《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼

    #饼皮、鸡蛋、无盐黄油、牛奶、低筋面粉、糖粉、玉米淀粉、#夹心、糖粉、芒果、动物性淡奶油

    综合评分 9.0 (12550 做过)

    Tinrry甜悦

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