白水煮“虾”时 冷水下锅还是热水下锅?
虾
综合评分 7.3
開心2017
完爆路边摊❗️一学就会的酱香饼❗️好吃到爆炸💥
饼:面粉、开水、凉水、油酥:面粉、食用油、酱汁:蕃茄酱、黄豆酱、豆瓣酱、白糖、蚝油、五香粉、辣椒面、清水、白芝麻、洋葱、蒜、生姜
综合评分 8.9 (七天内 6 人做过)
青春妹-
自创,懒人春饼
面粉、盐、凉水
综合评分 9.0 (七天内 1 人做过)
山柿子
专治秋冬干燥的广东滋润凉水
水、绿皮甘蔗、胡萝卜、马蹄、老元茜
0 做过
想到黑洞看看
家常芝麻糖酥饼 做法简单 不用醒面不用发面 快手面食 附细节视频详解
面粉、开水、凉水、白糖、白芝麻(装饰用)
综合评分 8.4
三月小厨
烙饼不硬的小窍门 掌握了你也能看出柔软多层凉了不硬的小油饼
面粉、盐、滚烫的开水、凉水
商用版空心圆油饼(一斤面能炸15个)
面粉、食用油、盐、泡打粉、酵母(安琪)、开水(沸水)、凉水
综合评分 8.6
徐小厨1991
冷水鱼
鱼、凉水、盐
下厨房用户_ht8gc
可炒 可泡的饼丝
面粉、盐、植物油、开水、凉水
综合评分 8.9
丫米妈
百香果柠檬水
百香果、柠檬、蜂蜜、白砂糖或冰糖、凉水(一定要是凉水!!!)
综合评分 8.8
爱炸厨房的Without
绝味溏心蛋(冷水煮蛋)
鸡蛋、酱油、老抽、清酒(白葡萄酒/花雕酒/梅酒均可)、味醂、清水、红糖、香叶(捏碎片放)、八角、花椒、葱
umesu
白灼虾到底是冷水下锅还是热水?好多人做错了,大厨教你正确做法
1 做过
超子美食
这样烫过西红柿再冲冷水 ,去皮效果惊人!
美食老师邝中州
超简单版茶冻咖啡冻~万能吉利丁片 根本不用冷水泡软加热溶解版
吉利丁片、任何你喜欢的饮品 加热
综合评分 9.0
不热的冷拉le
家常红糖油酥饼 糖酥饼 不用醒面不用发面 零失败 附细节视频详解
面团部分、面粉、开水、凉水、油酥部分、食用油、面粉、 糖馅部分、红糖、面粉
综合评分 7.9
好想念学校的酱香饼😍
中筋面粉、热开水、冷水、盐、中筋面粉、食用油、食用油、洋葱、大蒜、豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、蚝油、白糖、熟白芝麻、玉米淀粉、水、熟白芝麻、香葱
2 做过
唐草田草田
单饼这样烙 一分钟做十张 柔软劲道 卷肉卷菜都好吃 附细节视频详解
综合评分 8.0
煮冻汤圆时,用凉水和开水都不对,教你一招,出锅不破皮不露馅
3 做过
小妖凌薇姐
土豆丝卷饼
中筋面粉、盐、热水(七八十度)、凉水、油、土豆丝、胡萝卜丝
综合评分 8.3
王美人2019
凉皮(水洗)
面粉、水、盐、玉米油(其它不带味的油都可以)、其他、洗面的水、凉水、啰啰、大勺子、硅胶刷、防烫夹、洗面的盆、过滤网筛(我们家里豆浆机配的那种就行)
综合评分 8.5
依桐_mm
高山冷水鱼—特色家常菜,真的好吃的不得了!
冷水鱼、长康菜籽油、葱、姜、蒜、剁辣椒、小米辣、青椒、丝瓜、长康鸡精、蚝油、胡椒粉、紫苏
长康美食
煮西米更简单了,一煮两泡两漂冷水。
小海伦的大世界
两煮两焖两过冷水,煮一份亮晶晶的西米