温水

筋饼（70%温水）

高筋面粉、盐(加筋性，有咸淡味)、70%温水35-40度、熟豆油(封表皮，刷饼)、面粉(油酥，不放盐)、熟豆油(油酥)

综合评分 9.1

谷米麻米

别样川菜【水滑肉】！清爽滑溜，老少皆宜！

前夹肉、红薯淀粉、姜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、蛋白、温水

综合评分 8.5  （七天内 1 人做过）

菜菜美食日记

炸油饼这么做 蓬松柔软不浸油 附细节视频详解

面粉、鸡蛋、酵母、泡打粉、小苏打、盐、食用油、温水

综合评分 8.5

三月小厨

很嫩很细很滑的鸡蛋羹

鸡蛋、温水、蒸鱼豉油、香油、盐、小葱

综合评分 8.5

小北昂

超宣软的发面饼

面粉、温水、酵母、白糖

综合评分 8.5

梅花花仙子

红糖发糕

酵母、红糖、面粉、红枣、温水

综合评分 7.9  （七天内 2 人做过）

谁的溜肉段啊

粗粮玉米饼 低脂又健康 松软劲道做法简单 附细节视频详解

玉米面、中筋面粉、酵母、白糖、温水

综合评分 7.6

三月小厨

潘娜托尼Panettone意大利水果面包圣诞面包

转换鲁邦种、100%水粉比的鲁邦种、伯爵传统t65、常温水、制作种面1、伯爵传统t65、制作好的65%水粉比鲁邦种、砂糖、奶粉、黄油、蛋黄、水、制作种面2、伯爵传统t65、制作好了的种面1、砂糖、奶粉、黄油、蛋黄、水、主面团、伯爵传统t65、制作好了的种面团2、砂糖、盐、奶粉、黄油、蛋黄、水、火焰提子干、橙皮丁、蔓越莓干、装饰1、粗颗粒的珍珠糖、装饰2（杏仁霜）、杏仁粉、砂糖、蛋白、糖粉

综合评分 8.9  （七天内 3 人做过）

蜂巢烘焙

颜值超高的小花卷 原来这么简单 附细节视频详解

面粉、酵母、温水

综合评分 8.8

三月小厨

麻球（家庭版）

糯米粉（汤圆粉）、白糖、无铝泡打粉、温水（或冷水）、豆沙馅料、白芝麻

综合评分 7.7

快乐的欣妈

豆角焖面

普通面粉（中筋面粉）、温水、盐（可不放）、四季豆、五花肉、葱、蒜、冰糖、八角、生抽、老抽、料酒、盐

综合评分 8.2  （七天内 5 人做过）

温暖向阳sunny

家常发面糖饼 凉了也不硬 零失败 附细节视频讲解

面团部分、面粉、糖、酵母、温水、馅料部分、白糖、面粉

综合评分 8.5  （七天内 2 人做过）

三月小厨

【凉拌皮蛋】酱汁这样调，好吃又爽口，美味翻倍

皮蛋、蒜、盐、香油、蚝油、葱、生抽、香醋、白糖、青红辣椒（依自己喜号而定）、姜、温水

综合评分 7.7

涵妈周末小厨

一次成功自制油条

面粉、鸡蛋、盐、泡打粉 、小苏打 、植物油（猪油）、温水（不凉就可以，不要热）或是牛奶

综合评分 8.4  （七天内 2 人做过）

蓝色雨7717

自制披萨饼皮~~比买的好吃百倍的披萨饼皮，外酥内软奶香味儿浓郁，直接吃都超级美味

普通面粉、鲜奶、温水、酵母、细砂糖、黄油、盐

综合评分 8.3

千妈的小厨房

水果批萨

批萨底材料:、温水、酵母、高筋面粉、糖、盐、食用油、批萨表面材料:、马苏里拉芝士、沙拉酱、水果

综合评分 8.7

南京兔妈

自制麻球

糯米粉、细砂糖、温水、生白芝麻、玉米油

综合评分 8.0

Lily的小厨房

一口一个的奶酪小碱水球

【面团】、高筋面粉、奶油奶酪、盐、0卡糖、黄油、水、鲜酵母、【浸泡碱水】、40度温水、烘焙碱

综合评分 8.9

是你静哥

酱香饼~~可以出摊的配方

中筋面粉、温水、蒜瓣、小葱叶、蚝油、白砂糖、鸡精、十三香、胡椒粉、六月香辣椒酱、六月香甜面酱、白芝麻

综合评分 7.9

紫煜_zy

酱香饼

面粉、温水、郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、辣腐乳、洋葱、大蒜、生姜、葱白、啤酒、白糖、五香粉、芝麻碎或芝麻酱、油、花椒粉、孜然粉、葱花、熟白芝麻、

综合评分 8.7

冇伱灬冇我