糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
能和味极鲜比美的家庭版自制酱油
豆豉,、香菇、盐、水、红曲、香叶、八角、糖
综合评分 8.3
地被植物
自制生抽
永川豆豉、干香菇、盐、温水、红曲粉、香叶、八角、白糖
0 做过
陶qian
川菜的最佳捧哏—复制红酱油
酱油、红糖、八角、桂皮、小茴香、甘草、香叶、花椒、姜片、清水
综合评分 8.4
月与我鑫
记录一:霉豆子(自酿酱油)
黄豆、小麦(或面粉)、酱油曲、捂豆容器:、晒酱容器
1 做过
佳菲.orange
自制黄豆酱 酱油曲版
酱油曲、盐、黄豆、白开水、面粉、生姜
好好-75
万能酱汁公式(照烧/宫保/糖醋/凉拌/鱼香/黑椒/韩式甜辣酱/泰式酸辣/麻酱/油醋/百香果/蘸料/火锅/酸甜炸鸡/酸奶蛋黄/芝士/牛油果/琥珀/蒜香酱油/蜂蜜芥末)
经典油醋汁:洋葱碎+白芝麻1勺+黑胡椒粉0.5勺+盐适量+橄榄油/香油1~2勺+生抽1勺+醋2勺+蜂蜜0.5勺
4 做过
hhh爱美食
酱油辣椒圈让我们都沦为干饭人
油、蒜、八角、辣椒、酱油、醋
Nora生活空间
酱油鸡
鸡、姜、酱油、水、糖
综合评分 8.1
爱做美食的鸣妈
✨酱油手撕鸡✨
鸡腿、料酒、蚝油、盐、生抽、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒粒、葱段、蒜末、藤椒油/香油、辣椒油
4 做过 (七天内 1 人做过)
teronly
酱油肉0失败 懒人福音
五花肉、酱油、桂皮、香叶、八角、花椒
2 做过
Erikaaaaaa
超好吃的电饭锅版酱油鸡
鸡、酱油、姜、冰糖、葱
粤菜小厨娘mm
简单又美味的“酱油鸡”
鸡、生抽酱油、料酒、姜、红葱头、黄片糖、冰糖、清水、蒜头
综合评分 7.9 (七天内 1 人做过)
MOMO9235
『简单又好吃』中式酱油冷卤溏心蛋
可生食鸡蛋、酱油、红糖(或白糖)、醋、干辣椒、八角、纯净水
综合评分 9.0
蜜斯ann
酱油五花肉
老里家私房菜
自制无敌好喝夏日解腻水果茶🍊完爆饮品店,新手百分百成功,试试就知道
百香果、橙子、小青金桔、柠檬、绿茶、冰块、冰糖(白砂糖也可以)、水
闲会星人
酱油肉
小米米厨娘
简单版酱油鸡
鸡、酱油、蚝油、沙姜、盐
玫_lpbi
好吃到舔盘的酱油炒饭!
米饭、鸡蛋、盐、白糖、老抽、生抽、蚝油、葱
综合评分 8.3 (七天内 2 人做过)
南乔姑娘JJ
剩米饭的神仙吃法,肉松酱油烤饭团,平底锅就能做哦~
米饭、肉松、海苔
综合评分 7.8 (七天内 1 人做过)
圆圆公主1125
厨师长教你:“酱油炒饭”的家常做法,里面满满的小技巧,很受用
冷米饭、鸡蛋、萝卜干、干淀粉、小葱、植物油、食用盐、生抽酱油
美食作家王刚
酱油主要由大豆、淀粉、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的,成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主,亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的口味,还能增添或改变菜肴的色泽。我国人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了。
酱油炒饭
微信用户__ETk_pbjw
酱油拌面
食用油、葱、生抽、老抽、清水、冰糖、五香粉
_5lmwa
家庭版酱油鸡
鸡、高度白酒、酱油(生抽)、白糖、清水、蒜子
水钻人生
朝辉晚霞
自制潮汕南姜橄榄糁(酱油版)
橄榄、南姜、油、酱油、粗盐
Menyina