3种材料完美复刻——蛋黄小饼干❗
低筋面粉、蛋黄、鸡蛋、细砂糖
综合评分 7.6
吃货番茄君-
好利来同款蜂蜜凹蛋糕/消耗蛋黄
蛋黄、蜂蜜、代糖/细砂糖、低筋面粉、牛奶/常温、柠檬汁/可选
综合评分 8.2
superAmelie
比哈根达斯还好吃的冰激凌(蛋黄是熟的,可以放心吃)
纯牛奶、白砂糖1、鸡蛋黄、盐、淡奶油、柠檬汁、白砂糖2、蔓越莓干
bambino-1
无奶油烤布蕾(消耗蛋黄的绝妙方法)
蛋黄液(或全蛋液)、全脂牛奶、全脂甜奶粉、细砂糖、香草精(去蛋腥味的,不加也可)
综合评分 8.8 (七天内 1 人做过)
达酱麦外敷
无黄油!蛋黄小饼干
蛋黄、全蛋、糖、低粉、柠檬汁
瑾宁妈妈
蛋黄小饼干 12M+
蛋黄、全蛋、柠檬汁、糖(一岁以下可不加)、低筋面粉、黑芝麻
2 做过 (七天内 1 人做过)
Jing丫
原来饭店的蛋黄焗南瓜是这样做,难怪自己做不好吃,技巧全告诉你
综合评分 7.9
超子美食
【鸡翅新吃法】咸蛋黄焗鸡翅
鸡翅、生抽、料酒、蚝油、盐、黑胡椒、姜、淀粉、玉米淀粉、咸蛋黄
综合评分 8.1
Ireneeim
消耗蛋黄!超好吃的虎皮肉松三明治蛋糕!
虎皮蛋糕:、蛋黄、细砂糖、盐、玉米淀粉、玉米油、其它材料:、肉松、沙拉酱
6 做过
阿南的私房烘焙
鸡蛋小饼干🥚蛋黄饼干,消耗蛋黄,无油减糖(适合十个月以上宝宝)
蛋黄、蛋白、低筋面粉、细砂糖、奶粉、玉米淀粉、柠檬汁
综合评分 8.4
小贝手作
焦糖布蕾(烤箱或空气炸锅或蒸熟)//简单美食
淡奶油、牛奶、白砂糖、盐、香草荚(取籽并将壳一起煮)、以上材料混合在一起加热到边缘冒小泡,关火焖10分钟左右取出香草荚壳、蛋黄
综合评分 8.6
easylife简单美食
蛋黄焗南瓜(空气炸锅)
贝贝南瓜、咸蛋黄、蒜、黑胡椒海盐、盐、干淀粉、油
1 做过
W为爱下厨房
巴斯克蛋糕(马壮实)
奶油奶酪 、细砂糖 、鸡蛋 、蛋黄 、淡奶油 、低筋面粉 、模具 六寸
综合评分 9.2
一只墨鱼仔仔
宝宝纯蛋黄溶豆(附蛋黄打发状态)
蛋黄、柠檬汁、婴儿奶粉
综合评分 8.9
陈老师呀
玛格丽特升级款~蛋黄口口酥
黄油(安佳)、低筋面粉(新良)、玉米淀粉(不限)、婴儿配方奶粉、熟蛋黄、糖粉、蛋黄液、黑芝麻
沐一小厨
巨香❗️无需打发❗️拌一拌做咸味蛋黄肉松曲奇
黄油、糖粉、淡奶油、咸蛋黄、海苔肉松、低粉
君子恩
蛋黄奶粉小饼干(消耗蛋黄)
蛋黄、细砂糖、奶粉、玉米淀粉、黑芝麻
0 做过
shirley_07
自制沙拉酱/蛋黄酱(详细版)
蛋黄、糖粉、海盐、玉米油、柠檬汁、炼乳、淡奶油(可不加)
清和十一shay
黄金烧饼—消耗熟鸡蛋黄
熟蛋黄、中筋粉、酵母粉、水
远近相安浓淡相宜
蛋黄居然也能做油封?!口感不要太绵密🤤
可生食鸡蛋、橄榄油、辣椒面、大蒜、香料、奶酪、牛油果泥、火腿、面包
VIVIENNEs
蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分。此外蛋黄还富含珍贵的脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸,磷,铁等微量元素,对人体生长都十分有益。食用鸡蛋也讲求禁忌:忌吃未熟鸡蛋,鸡蛋不宜与糖同煮,炒鸡蛋不需放味精等。那些颜色深黄的鸭蛋黄和鸡蛋黄,正是叶黄素和玉米黄素的好来源。研究表明,鸡蛋黄中的脂溶性黄色物质当中,有三分之一以上来自于这两种成分,而且非常容易被人体吸收,比直接吃玉米效果还要好。鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃,不要吃未熟的鸡蛋。
咸蛋黄鸡翅
咸蛋黄、鸡翅、淀粉、牛奶、葱
煮了自己吃
奶香蛋黄羹7月龄后
奶粉、蛋黄、温水
程晓
蛋黄肉粽
美美小金金
三文鱼牛油果🥑蛋黄芥末沙拉
三文鱼、牛油果、虾仁、黑胡椒、柠檬、芥末、蛋黄酱
花花Cary