香料

常用香料

香料

0 做过

双重上岸

12种常见香料怎么用？今天一次性告诉你！（附卤料配方）

小茴香、丁香、香叶、白芷、桂皮、山奈、八角、草果、白扣、川砂仁、甘草、陈皮

3 做过

美食作家王刚

万能馅料❗️自用三年的芋泥馅配方

荔浦芋头、白砂糖、纯牛奶、淡奶油、黄油、紫薯粉

3 做过  （七天内 2 人做过）

xiao怪瘦y

吮指香辣虾尾｜超简单快手菜，不油腻无香料

小龙虾虾尾、大蒜、生姜、大葱、小葱、花椒、干辣椒、单晶冰糖、豆瓣酱、生抽、料酒

综合评分 8.2

嗜睡懒肉兔

不加任何香料的红烧牛肋排段

牛肋排段、洋葱、番茄、土豆、胡萝卜、啤酒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、蚝油

综合评分 8.8

Therns

【玩香料】印度红扁豆汤 Red Lentil Dhal

红扁豆、月桂叶（可选）、孜然粒、姜、蒜、洋葱、番茄（可选）、姜黄粉、辣椒（朝天椒）、盐、植物油（也可以用印度酥油Ghee）

综合评分 9.1

波希米二斌

【红烧乌鸡】不用任何香料，照样香气四溢

乌鸡、姜、蒜、生抽、醋、冰糖、料酒

综合评分 8.2  （七天内 1 人做过）

幸运的晴儿爱做饭

超香！用芹菜叶子 自制欧芹碎（香料调料）

平叶欧芹（香芹）

综合评分 8.7  （七天内 1 人做过）

是馒头吖

【金沙奶黄馅】万能馅料

咸蛋黄、鸡蛋、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、黄油（食用油）

综合评分 8.9  （七天内 1 人做过）

朱朱厨房-ecnu

含宣软饼皮做法、自己在家也能做出馅料十足、超拉丝的美味诱人披萨

面团用料、中筋面粉、鸡蛋、食用油、白糖、盐、水、酵母、馅料—芝士碎、披萨酱、红肠、洋葱、胡萝卜、青椒、玉米粒、适量

综合评分 8.4

梅花花仙子

清炖吮骨牛尾（不加香料原汁原味）

新鲜牛尾、葱、姜、料酒、盐、糖、配菜：、番茄土豆胡萝卜西芹等

2 做过

nannan妈妈

花雕无骨醉鸡卷✨带着酒香料香的一口鸡肉卷

鸡腿肉、花雕酒、姜片、八角、当归、香叶、枸杞子、冰水、锡纸

综合评分 7.6

南风南波万

黄金椰蓉苏式月饼--黄金馅料配比，好吃到无敌！

『油皮』：、高筋粉、低筋粉、糖粉、黄油、水、『油酥』：、高筋粉、低筋粉、黄油、『椰蓉馅』：、奶油奶酪、纯牛奶、椰蓉（椰子奇迹）、奶粉、吉士粉、黄油、糖粉（可用细砂糖）根据口味调、馅料里的糖量，根据个人口味自行调节甜度！

综合评分 7.9

本宫待你不薄啊

秘制香料做红烧鸭翅土豆

鸭翅、土豆（小）、青椒、小米辣、葱段、生姜、蒜、香叶、八角、白芷、山奈、陈皮、丁香、花椒

0 做过

德柱小食堂

香料辣椒油

油、姜、葱、洋葱、胡萝卜、香菜、大料、桂皮、香叶、小茴香、花椒、蒜泥、白糖、辣椒面、白芝麻

1 做过

墨海人

椒盐月饼馅料

炒熟的面粉、花生油、白砂糖、凉白开、花椒粉、盐、熟黑芝麻、熟花生、可分成45克15个。

综合评分 8.0

馋猫的厨房m

香料的香型分类(来自度娘)

各种香料

0 做过

金色山茶花

皮薄馅儿大的粉丝肉末包子（馅料做法）

粉丝、肉末、韭菜、生姜、生抽、老抽、胡椒粉、料酒、盐

综合评分 8.3  （七天内 2 人做过）

柒月晨荷

不加香料的红烧牛腱子

牛腱子、土豆、胡萝卜、生姜、大葱、料酒、冰糖、生抽、老抽、干辣椒

综合评分 8.1  （七天内 1 人做过）

爱吃的掌柜的

超香的黑芝麻酱（馅料）

黑芝麻、花生、白芝麻、白糖、猪油、花生油

综合评分 9.0  （七天内 1 人做过）

梅0720