糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
自制糖粉
白砂糖、玉米淀粉
综合评分 8.6
E路拾缘
综合评分 9.1
Cici_iiii
一分钟就能做出糖粉
冰糖、破壁机
0 做过
苗m1ao
糖粉(自制 简单)
1 做过
Love好巧
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自用多年配方!黄油曲奇!好吃不腻酥掉渣!
黄油、糖粉、海盐、鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉
综合评分 7.9
青春妹-
一口吃到很多肉的酱肉包
五花肉丁、七瘦三肥肉沫、糖、老抽、生抽、白胡椒粉、姜末、葱沫、甜面酱、料酒、中筋粉、常温水、酵母、糖粉10
中签塔
超简单快手的自制糖粉
-天枢-
糖粉
玉米淀粉、白砂糖、糖粉
我的私房菜备忘录
玉米淀粉、白砂糖
崎青见
爱的手印——三种口味玛格丽特饼干
黄油、糖粉、盐、熟蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、抹茶味、可可味
综合评分 8.1
七分甜的秋刀鱼
超简单的制作司康饼,1秒钟你就会爱上它,变换莫测的司康。
低粉、糖粉、泡打粉、海盐、黄油、牛奶、鸡蛋、蔓越莓干
综合评分 8.8
cocl可乐
简单易做的{原味汤粉}
瘦肉、猪肝、肉饼、芹菜、葱花、生抽、盐巴
喜欢煮饭的吃货吃吃吃
自制糖粉(超简单!)
隐姓埋名的刘亦菲
荷花酥……美炸啦!
椰蓉馅材料:、椰蓉、黄油、蛋黄液、糖粉、水油皮材料:、低筋面粉、猪油(固态)、细砂糖、水、粉色食用色素、油酥材料:、低筋面粉、猪油(固态)
综合评分 8.3
琳娜小厨
糖霜山楂球(新手必看)
山楂、水、白糖、白醋
综合评分 8.4
皆有可樂
【史上最好吃的咸味饼干】咸酥芝士曲奇
黄油、低筋面粉、糖粉、盐、蛋黄、马苏里拉芝士碎、小香葱、沙拉酱
努力成为欧皇茶
轩妍麻麻的厨房
葱香薄脆
牛奶、蛋液、低筋粉、玉米油、葱花、糖粉
综合评分 8.6 (七天内 1 人做过)
汤圆桂圆麻麻
送你一朵小红花|烘培小白也能搞定的花朵曲奇饼干
黄油、鸡蛋、糖粉、盐、低筋面粉、红丝绒液
综合评分 7.8 (七天内 1 人做过)
果大脚
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糖粉为洁白的粉末状糖类,颗粒非常细,同时约有3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤,直接筛在西点成品上做表面装饰。糖粉分为白砂糖粉和冰糖粉二种。前者通常用于西餐的烹饪,后者多用于高档饮料的甜味剂。
糖粉由于晶粒细小,很容易吸水结块;因而通常采用二种方式解决,一是传统的在糖粉里添加一定比较的淀粉,使糖粉不易凝结,但这样会破坏糖粉的风味;另一种方式就是把糖粉用小规格铝膜袋包装,然后再置于大的包装内密封保存。每次使用一小袋,糖粉通常是直接接触空气后才会结块。
coco_92
全麦(全麦粉+慢糖粉)南瓜豆沙包
南瓜泥、全麦面粉、慢糖面粉(有图片)、麦片、椰子油(可不加)、盐、代糖(可不加)、豆沙馅、耐高糖酵母
猫耳朵掉了
不用糖粉的抹茶曲奇饼干
黄油、绵白糖、盐、低筋面粉、抹茶粉、鸡蛋液
123涵涵麻麻