糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
自制糖粉
白砂糖、玉米淀粉
综合评分 8.8
E路拾缘
自制糖粉(有无机器都可)—自用
1 做过
雪梨要吃好
糖粉(自制 简单)
0 做过
Love好巧
综合评分 8.9
Cici_iiii
一分钟就能做出糖粉
冰糖、破壁机
m1ao苗
玛格丽特小饼干,零基础 零失败
低筋面粉、玉米淀粉、黄油、糖粉、熟蛋黄、盐、奶粉(也可不加)
综合评分 8.1 (七天内 3 人做过)
刘小PPP
玉米淀粉、白砂糖
崎青见
自制糖粉+保存/使用方法
白砂糖150、玉米淀粉15
今天做什么哦
冰糖糖粉
冰糖、玉米淀粉
盐味奶茶
记录㊙️这是我做过最好的戚风蛋糕方子
鸡蛋、牛奶、色拉油、糖粉、盐、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁
综合评分 8.4 (七天内 2 人做过)
V南方姑娘
糖霜花生
花生米、白糖、淀粉、鸡蛋
CHLaaa
雪芙卡仕达包
面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、卡仕达酱、牛奶、黄油、卡仕达酱、黄油、糖粉、牛奶、低筋粉
综合评分 8.7 (七天内 1 人做过)
啊呜511
咸蛋黄奶酥mini小吐司
高筋面粉、牛奶、全蛋液、细砂糖、奶粉、鲜酵母、盐、黄油、咸蛋黄奶酥馅料:、糖粉、全蛋液、奶粉、咸蛋黄、黄油
综合评分 7.5 (七天内 1 人做过)
苗果MaMa
奶香浓郁|巨好吃的焦糖杏仁酥~瓦片酥
蛋白、盐、奶油、低粉、糖粉、黄油、杏仁
综合评分 8.4
iiyokoo
一口一个小巧可爱—迷你小泡芙
黄油、盐、水、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、内馅、淡奶油、糖粉
综合评分 9.0 (七天内 1 人做过)
累并_快乐
自制糖粉(绞肉机)
糖、玉米淀粉
鸾凤栖
鸡蛋饼干
鸡蛋、低筋面粉、糖粉、蛋黄
综合评分 7.9 (七天内 1 人做过)
小溪美食控
蔓越莓饼干(无需打发)
黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、蔓越莓
综合评分 8.1 (七天内 1 人做过)
葩大婶
自制防潮糖粉
E-linnea
《Tinrry+》保姆级手把手教学!经典虎皮蛋糕卷
纯牛奶、玉米油、香草精、低筋面粉、蛋黄、蛋清、细砂糖、海藻糖、玉米淀粉、蛋黄、糖粉或细砂糖、海盐、香草精、玉米淀粉、淡奶油、细砂糖
Tinrry甜悦
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糖粉为洁白的粉末状糖类,颗粒非常细,同时约有3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤,直接筛在西点成品上做表面装饰。糖粉分为白砂糖粉和冰糖粉二种。前者通常用于西餐的烹饪,后者多用于高档饮料的甜味剂。
糖粉由于晶粒细小,很容易吸水结块;因而通常采用二种方式解决,一是传统的在糖粉里添加一定比较的淀粉,使糖粉不易凝结,但这样会破坏糖粉的风味;另一种方式就是把糖粉用小规格铝膜袋包装,然后再置于大的包装内密封保存。每次使用一小袋,糖粉通常是直接接触空气后才会结块。
橙香糖粉 | 自制果味糖粉小技巧
橙皮碎、细砂糖、玉米淀粉
白胖胖啊白胖胖咿呀咿呀呦
Snow sugar不哭糖粉也就是洒在甜品上不会化的粉
icing sugar糖粉、Corn starch 玉米淀粉、coconut flour 椰子粉
bettyboop啊