糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
自制东北拉皮
土豆淀粉、水
综合评分 8.8 （七天内 1 人做过）
taze又妈
雪媚娘(售卖6年自用配方)
糯米粉①(做熟粉用)、糯米粉②、粟粉(玉米淀粉)、白砂糖、牛奶、黄油、淡奶油(大约用量)、白砂糖(加进奶油)
综合评分 8.9 （七天内 30 人做过）
♥花花米♥
拔丝香蕉
香蕉、面粉、淀粉、泡打粉、色拉油、白糖、白醋
综合评分 9.3 （七天内 1 人做过）
美食煮张
牛奶雪糕
牛奶、淡奶油、细砂糖、淀粉、奶粉、不沾锅
综合评分 8.6
嗨皮豆儿
蚝油生菜
生菜、蚝油、蒜、生抽、白糖、水、淀粉、油
3 做过 （七天内 3 人做过）
小阿兰有大梦想
张亮版酥脆炸薯条，不用煮，不用蒸，直接炸，比外面卖的还好吃
土豆、油、盐、玉米淀粉
综合评分 8.7 （七天内 6 人做过）
是lusha呀
脆皮苹果
苹果、面粉、淀粉、泡打粉、油
综合评分 9.6
4寸巴斯克式芝士蛋糕
奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、玉米淀粉、香草精、4寸蛋糕模具、烘焙油纸
综合评分 8.6 （七天内 9 人做过）
是蕉皮呀
牛肉的腌制方法 好吃还嫩
牛里脊、牛后臀都可以、白胡椒粉、蚝油、生抽、油、玉米淀粉
综合评分 8.9 （七天内 2 人做过）
Dora_哆哆
这应该是我吃过最好吃的鸡胸肉
鸡胸肉、玉米淀粉、生抽、黑胡椒、盐、橄榄油、大蒜子、可食用小苏打、蛋清
综合评分 8.8 （七天内 31 人做过）
L_小布丁麻麻
轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）
玉米油、细白砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、特别提醒：这里泡打粉和小苏打必须严格称量，精确到0.1克，切勿多放。
综合评分 8.8 （七天内 58 人做过）
prettytree美树
新手成功率100％超好吃的雪媚娘（做法简单易懂）
水磨三象牌糯米粉（最好用水磨的）、玉米淀粉、白糖、纯牛奶、黄油（可用玉米油）、内陷如下:、淡奶油、白糖（打发奶油用的）、芒果（小台农的最甜）、奥利奥饼干
综合评分 8.8 （七天内 4 人做过）
小苏吖_恺恺妈咪
超下饭爆炒鸡胸肉
鸡胸肉、料酒、淀粉、盐、生抽、老抽、青椒、洋葱、小米辣、葱姜蒜
2 做过 （七天内 2 人做过）
璟夕的小食记
烤牛奶，又叫烤鲜奶（全蛋版，消耗牛奶）
牛奶、炼乳、玉米淀粉、鸡蛋
7 做过 （七天内 4 人做过）
mumuyoyo
鲜虾冬瓜羹～(￣▽￣～)~夏日消暑减脂圣品
冬瓜、干贝、香菇、瘦肉、胡萝卜、鸡蛋、青豆（豌豆）、鲜虾、香菜、马蹄粉、盐、姜、拌肉调味料：、生抽、白糖、料酒、玉米淀粉、食用油
综合评分 9.1 （七天内 2 人做过）
妍妍妈Ada
戚风蛋糕（8寸）
植物油、清水(或牛奶)、“细”砂糖（蛋黄用）、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋清、“细”砂糖（蛋清用）、白醋或柠檬汁、盐（可选放）、模具
综合评分 8.6 （七天内 13 人做过）
阿春的厨房
开胃酸辣汤
番茄、鸡蛋、火腿肠、木耳、老抽、盐、水淀粉、香菜、金针菇、白胡椒粉、醋、生抽、酱油、香菇、豆腐
12 做过 （七天内 8 人做过）
ABC_ktq3
厨师长教你：“葱香鲫鱼”的家常做法，味道鲜美，先收藏起来
小鲫鱼、大蒜、生姜、仔姜、二荆条、小米辣、小葱、酸菜、熟菜籽油、水淀粉、食用盐、料酒、味精、白糖、生抽酱油、老抽
综合评分 9.4
美食作家王刚
家庭版劲脆炸鸡块，无需炸鸡粉
鸡腿肉、盐、细砂糖、大蒜头（切蒜末）、耗油、生抽、蜂蜜、黑胡椒粉、椒盐、玉米淀粉、面粉、鸡蛋
综合评分 8.7
茱一喵喵
三个步骤制作万能皮（雪媚娘 冰皮月饼 糯米糍 麻薯 糯米团子 青团 驴打滚等）
糯米粉、玉米淀粉、水、黄油、手粉、豆沙馅
综合评分 8.5 （七天内 1 人做过）
狼小薇�
别名：芡粉
烹调时勾芡用的，主要有马铃薯粉、绿豆淀粉、麦类淀粉、菱角粉、藕粉等。淀粉不溶于水，在和水加热至 60℃时，则糊化成胶体溶液。勾芡就是利用淀粉的这种特性，使蔬菜间接受热，保护食物的营养成分并改善口味，可使流失的营养素随着浓稠的汤汁一起被食用。
青椒炒猪肝
猪肝、玉米淀粉、料酒、青椒
0 做过
野暮羽
蛋白片菌菇山药汤
蛋白片、金针菇、铁棍山药、香菇、头道紫菜、淀粉水、香菜、干辣椒、海盐、酱油、十三香、豆油、饮用水
菽源坊
酸甜酥软的东北锅包肉
里脊、土豆淀粉、胡萝卜、料酒、白糖、白醋、葱、香菜、盐、鸡精、清水
润洲777
番茄龙利鱼碱水面
番茄、龙利鱼、蒜、蕃茄酱、白砂糖、淀粉
兔洛洛
山楂
山楂、水、冰糖、糖、吉利丁、熟糯米粉、熟玉米淀粉
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