糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
叉烧酱
小葱碎(取葱白部分,葱白不够可用洋葱或蒜蓉代替)、洋葱碎(不够的话可用小葱、大蒜代替)、大蒜、水、生抽、蚝油、白糖、鱼露(可用生抽代替)、红曲粉(可用1汤匙老抽代替)、水淀粉材料:、水、淀粉(啥淀粉都行)
综合评分 8.7
广东人家
蜜汁叉烧(不粘锅版)
梅头肉、李锦记叉烧酱、郫县豆瓣酱、耗油、酱油、蜂蜜、姜
综合评分 7.9 (七天内 2 人做过)
咯咯屁
空气炸锅版蜜汁叉烧
梅花肉(雪花肉)、玉米淀粉、玫瑰露酒、蚝油、生抽、白糖、李锦记叉烧酱、蜂蜜
综合评分 8.1 (七天内 2 人做过)
啵儿豆
叉烧酱(自制)
洋葱、大蒜、葱白、生抽、耗油、白糖、鱼露、料酒、红曲粉、十三香粉、水、食用油、水淀粉:、玉米淀粉、水
综合评分 8.4
美茵时光
懒人版零失败-粤式蜜汁叉烧
五花肉、李锦记叉烧酱、老抽、蚝油、蜂蜜、味事达酱油、蒜头、姜片、料酒、葱
综合评分 8.6 (七天内 1 人做过)
玥霏妈妈
🔥叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️
五花肉(梅花肉)、生抽.蚝油.蜂蜜、白酒(或料酒)、南乳(南乳汁)、白糖.胡椒粉.、姜.蒜.、老抽
综合评分 7.8 (七天内 1 人做过)
阳光下de
多次改良后的蜜汁叉烧烤箱版
梅头肉、李锦记叉烧酱、蚝油、酱油、盐、姜、糖、麦芽糖
综合评分 8.6
森林垚
自制叉烧酱
生抽、老抽、色拉油(我喜欢用玉米油)、蒜蓉、蜂蜜(看甜度洗好,可多加)、盐(看咸度喜欢,可不加)、白胡椒粉、水
0 做过
听歌漫步
叉烧酱红烧排骨
排骨、李锦记叉烧酱、蒜 姜、八角、料酒、生抽、冰糖
综合评分 7.7
囡囡的囡
蜜汁叉烧
猪肉(梅肉)、叉烧酱、蚝油、蜂蜜、米酒、葱姜蒜、生抽、老抽
smilemimi
电饭煲蜜汁叉烧
梅花肉(肥瘦相间)、生抽、老抽、蚝油、盐、料酒、蜂蜜、蒜末、姜末、水、豆豉
综合评分 8.0 (七天内 2 人做过)
枫叶家常
【自制叉烧酱】
大约350-400 克的 无骨去皮鸡腿肉、玫瑰露酒、盐、红糟 或 红曲粉代替、酱油、糖、蜂蜜、苏梅酱
盈盈小筑
懒人版蜜汁叉烧
李锦记叉烧酱、蚝油、蜂蜜、中梅肉、姜、厨邦生抽
4 做过
榴莲妈mami
地道配方㊙️复刻广州酒家的蜜汁叉烧
猪肉(五花/猪颈肉/梅花肉)、盐、生抽、糖、五香粉、南乳及南乳汁、花生酱、芝麻酱、叉烧酱、柱侯酱、白酒、玫瑰露酒、鸡蛋、嫩肉粉、鸡粉、味精(可选)、红葱头、蒜头、姜、香菜、葱苗、红曲粉(增色可选)、蜂蜜(或麦芽糖)
5 做过 (七天内 1 人做过)
绿意慢生活
白糖、红色腐乳、海鲜酱、蚝油、老抽、芝麻油、鸡精、盐、胡椒粉
3 做过
爱下厨的美女健身教练
梅肉、李锦记叉烧酱、生抽、蜂蜜、葱姜、黄酒、盐、白胡椒粉、清水
综合评分 8.9
zhenzhen珍珍
广式叉烧酱
yannieyuen
不用叉烧酱没明火没烤箱也能做出媲美酒楼的叉烧
去皮五花肉、高度白酒、砂糖、酱油、老抽、盐、油
综合评分 9.1
蓥蓥囡囡
全能秘制酱汁叉烧
猪肉(梅花肉或五花肉)、生抽、老抽、蜂蜜、叉烧酱、蒜、黄酒或料酒
9 做过
厨婶Cathy
叉烧酱炒肉
猪肉、生菜、李锦记叉烧酱、生抽、料酒、蜂蜜、蒜、芝麻
综合评分 8.3
W小姐在南方
叉烧肉,不用叉烧酱
梅花肉、白糖、蚝油、生抽、老抽、高度白酒
方不哼
简易叉烧包子(无需用到叉烧酱)
酵母、糖(加在面团里)、牛奶、猪油、面粉、五花肉、腐乳汁、糖(加在肉里)、酒
旺小梳
叉烧肉(无烤箱无叉烧酱的完美叉烧)
猪肉、生抽(腌料)、白酒(料酒)(腌料)、白糖(腌料)、姜片(腌料)、蒜片(腌料)
给菠萝一个包
家常懒人广式叉烧(不用叉烧酱)
五花肉、蜂蜜、蚝油、其他
旗云云