糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
照烧鸡腿排(有/无味啉两个版本)
鸡腿、生抽、老抽、蜂蜜、料酒、姜、盐
综合评分 7.6
CharMay
日式肥牛饭(非味淋和日式酱油的独家版本)
肥牛、胡萝卜、白洋葱、西兰花、蚝油、薄盐生抽(日式酱油)、料酒(味淋)、白糖、鸡蛋、黑胡椒、香油、米饭、盐、热水
综合评分 8.6
果粒嘎
自制日式味啉
米麴、米烧酒20°
0 做过
柔柔echo
日本味啉原理与操作
米曲、25°米烧酒
清酒学院
在家做世界最好吃的和牛寿喜烧!一次吃到爽~
真牛馆和牛肥牛火锅片、寿喜烧汁、香菇、赤松茸、豆腐、魔芋结、大葱、茼蒿、娃娃菜、胡萝卜、海鲜菇、味淋
真牛馆
好吃快手的寿喜锅(无味淋版)
酱油、料酒、糖、水、肥牛卷、大葱、白菜、鲜香菇、胡萝卜、金针菇、豆腐、茼蒿、冬瓜
白吭叽
日式卷心菜沙拉
卷心菜、芝麻酱、沙拉酱(美乃滋)、味淋、糖、醋、盐、熟芝麻
综合评分 8.3
E路拾缘
【超人気便当✨🍱】照烧鸡腿饭(鸡排嫩滑蓬松の秘诀~)
大鸡腿、照烧汁、味淋、盐、清酒or料酒、芝麻(可选)、海苔(可选)、配菜(自由搭配)
综合评分 8.2
小蜜蜂_Candice
烧鸟酱汁
浓口酱油、本味淋、清酒、白糖、红糖、洋葱、胡萝卜、大葱、鸡骨头
玫瑰十字侦探
日式溏心蛋-无味淋有糟卤
生食鸡蛋、糟卤、生抽、纯净水/矿泉水、糖
呦花家
一口气能吃两碗❗日式蟹味菇煲饭(来自一位日本老婆婆的方子.附有味啉和荞面汁制法)
大米、蟹味菇、胡萝卜、油炸豆腐皮(可用豆腐皮泡代替)、所用调味料、酱油、味啉、料酒、木鱼精(可用荞面汁或者鸡精代替)、小葱、黄油
综合评分 7.7 (七天内 1 人做过)
郁金香的日式养生馆
自制味醂,味淋/味霖的酿造方法
===头酿===、糯米、甜酒曲、===复酿===、糯米、甜酒曲
4 做过
阿李厨房
味淋牛肉饭
肥牛、洋葱、水、糖、味淋、万字酱油、胡萝卜西兰花
6 做过
pulishli
银鳕鱼西京烧
鳕鱼、味增、味淋、清酒、姜
Mc无话不说
吃不厌的淳朴家常味:日式土豆炖肉
土豆、洋葱、胡萝卜、牛肉片、酱油、料理酒、白糖、日本味素(颗粒だし)、味淋、黄油
综合评分 8.0
下北泽三人一猫家族
日式味淋溏心蛋➠使用可生食蛋
【主料】、可生食鸡蛋、【料汁】、纯净水(或凉开水)、姜丝、蒜、砂糖、本味淋、料酒、生抽、【冷却】、冰水
柠萌部落_
砂锅菜 一锅滑嫩鸡腿煲
【主料】、琵琶鸡腿、洋葱、蒜苗(或小葱)、【辅料】、老姜、独头大蒜、【腌料】、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱、味淋(或花雕酒)、食盐、白胡椒、【其他】、花雕酒
2 做过 (七天内 1 人做过)
南兮食记
焗山药泥
山药、蟹柳、蟹子、沙拉酱,味淋,生抽、马苏里拉芝士
路菜菜
冬天很适合吃的:寿喜烧(没有味淋也能做)
肥牛、大葱、香菇、蟹味菇、豆腐、娃娃菜、鸡蛋、寿喜烧汁、料酒、水
1 做过
CoralineC
军舰稻荷寿司(春日轻食)
温热米饭、日式油豆腐皮、水、酱油、味淋、砂糖、寿司醋、醋、砂糖、盐、配料(按喜好组合)、A组、小青瓜、盐水虾、盐渍鲑鱼子、B组、豌豆粒、水煮鹌鹑蛋
综合评分 9.1
晚安A-Z
凉拌胡萝卜(味淋,芝麻海苔)
胡萝卜、味淋、料理清酒、海苔芝麻
钢管舞界泥石流
芝麻味淋三文鱼&蒜香芝士薯角|不开火不油炸
鑫淼七