猪
鸡
牛
鸭
羊
牛蛙
鸽子
鹅
驴肉
兔肉
雪蛤
鹌鹑
田鸡
鹿肉
火鸡
酸汤肥牛
海南黄灯笼辣椒酱、肥牛片、金针菇、青尖椒、红尖椒、蒜、姜片、白醋、料酒、盐、糖、高汤
综合评分 7.8 （七天内 35 人做过）
小辞xiaoci
金针菇肥牛番茄锅
肥牛肉片、番茄（中等个头）、金针菇、姜丝
综合评分 7.7 （七天内 22 人做过）
爱丽丝掉进兔子洞
吉野家牛肉饭
肥牛片、洋葱、胡萝卜、西兰花、生抽、料酒、水、香油、生抽、蜂蜜、水、水淀粉
综合评分 8.2 （七天内 16 人做过）
olivia85
肥牛饭
肥牛片、西兰花、胡萝卜、洋葱、米饭、白糖、盐、淀粉、生抽、蚝油、水
综合评分 8.1 （七天内 15 人做过）
肖艾米
肥牛金针菇
肥牛片、金针菇、葱花、陴县豆瓣酱、盐、蒜蓉、油
综合评分 7.5 （七天内 8 人做过）
玉池桃红
堂妈金牌牛肉饭
肥牛片、洋葱、西兰花、胡萝卜、油、生抽、味淋、李锦记味蚝鲜蚝油、食用盐、绵白糖、适量老抽
综合评分 8.8 （七天内 18 人做过）
堂妈小厨
葱姜蒜、辣椒、肥牛、金针菇
综合评分 8.0 （七天内 37 人做过）
CC的魔幻厨房
寿喜烧（日式牛肉锅）
肥牛、老豆腐、金针菇、香菇、大葱、蓬蒿菜、蒟蒻丝、鸡蛋、黄油
综合评分 7.7 （七天内 3 人做过）
Elephant-Cafe
肥牛金针菇卷
金针菇、肥牛片、蚝油、白糖、清水
综合评分 7.7 （七天内 2 人做过）
烩烩小厨
洋葱肥牛饭
肥牛片、洋葱、胡萝卜、青辣椒、香菇、料酒、白糖、生抽、耗油
综合评分 8.0 （七天内 5 人做过）
会飞
肥牛片250克、海南黄辣椒酱60克（香辣型）、料酒 盐、150克金针菇、大蒜4瓣 姜两片、白醋5克（或柠檬汁）、青尖椒1个 红尖椒3个
综合评分 7.8 （七天内 8 人做过）
小奔驰的毛妈厨房
麻酱金针肥牛
肥牛片、金针菇、大蒜、香菜
综合评分 7.6 （七天内 4 人做过）
梓晴
洋葱炒肥牛
现磨胡椒粉、肥牛、洋葱、青椒、红椒、高汤、蒸鱼豉油、老抽、蚝油、红薯淀粉
综合评分 7.9
宅与路上
番茄肥牛
肥牛片、大番茄、葱姜、生抽、白糖、番茄酱、食盐、鸡精
综合评分 7.9 （七天内 6 人做过）
番茄土豆肥牛锅
肥牛、大番茄、土豆、姜、蒜、油、盐、糖、黑胡椒（可不放）、香菜、葱段
综合评分 7.7 （七天内 14 人做过）
tammy庆庆
洋葱肥牛盖饭
绿辣椒、肥牛片、洋葱、红辣椒
综合评分 7.5
肥牛咖喱面
面条、市售火锅肥牛、冷冻玉米和豌豆等、椰奶、辣油、咖喱粉、洋葱、鱼露、蒜、糖、酱油
综合评分 7.7 （七天内 1 人做过）
八卦兔JadeCw
肥牛蘑菇砂锅 Beef & Mushroom Hotpot
肥牛、蘑菇、红薯粉丝、西红柿、辣椒、小葱、蒜苗、韩式大酱、款式辣酱、香油、油、盐
综合评分 8.3 （七天内 1 人做过）
yanyanfoodtube
老丁的私房菜-金针菇肥牛
金针菇、肥牛片、蚝油，生抽
综合评分 7.8 （七天内 3 人做过）
老丁的私房菜
日式金针菇肥牛盖浇饭
雪花肥牛、金针菇、胡萝卜、酱油、蚝油、白糖、料酒、水淀粉
综合评分 7.6 （七天内 2 人做过）
gzn04
肥牛，既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。肥牛是一种高密度食品， 美味而且营养丰富，不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素 B群， 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素，营养更丰富，更易于吸收。牛肉的分块用法各有不同，食用时还会更细分。像肥牛火锅店的涮肥牛多用 S外脊、F外脊、眼肉、A上脑、A腹肉和腹肉肥牛等。韩式烧烤店的牛肉多为S外脊、A外脊、A眼肉、米龙和带骨腹肉等。大多数西餐厅的烤牛排则多用各种外脊。“上脑”脂肪交杂均匀，有明显花纹；“眼肉”切片后呈现酷似眼睛的花纹，眼内脂肪交杂呈大理石花纹；“外脊”红白分明，细嫩肌肉有明显油边。这三种肥牛皆为上品，但口感因质地和蛋白质结构特性略有不同。腹肉则脂肪丰富，油香味浓。
一口爱上的温泉蛋肥牛盖饭
肥牛、鸡蛋、洋葱、味事达特级金标生抽、米酒、糖、黑胡椒、白芝麻、味事达味极鲜、米饭
1 做过
yimi
麻酱金针菇肥牛·零失败快手懒人菜
肥牛、金针菇、蒜瓣、香菜、芝麻酱、生抽、醋、糖、辣椒油（可省略）、清水
综合评分 7.6 （20 做过）
懒饭美食
懒人料理之韩式拌杂菜
红薯粉丝、菠菜、木耳、胡萝卜、干香菇、鸡蛋、肥牛片、玉米粒、生抽、香油、醋、胡椒、盐、糖、海苔芝麻、辣酱
0 做过
ffannnnnn
肥牛咖喱乌冬面
乌冬面、肥牛片、咖喱膏、洋葱、牛奶、椰子油、盐
蓝冰滢
肥牛、西兰花、胡萝卜、洋葱、蚝油、米饭、生抽、盐、白糖、生粉、料酒
张子酿
