糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
自制豆腐乳
豆腐、辣椒面、白酒、盐
综合评分 8.7 （七天内 3 人做过）
豆花厨房
白酒腌鸡蛋
鸡蛋、白酒、盐、花椒、八角、坛子
2 做过
空谷幽兰HL
三丁包子馅
鸡腿、猪肉、竹笋（去壳后）、香菇干、新鲜香菇、木耳干、生姜、蒜瓣、老白酒、生抽、老抽、蚝油、海鲜酱、黄豆酱、胡椒粉、花椒粉、冰糖、盐
综合评分 9.2 （七天内 2 人做过）
乌鸦1118
流油起沙的咸鸭蛋
土鸭蛋、纯净水、海盐、60°白酒
综合评分 8.1 （七天内 2 人做过）
�北极星��
五仁馅儿
核桃仁、腰果、黑芝麻、白芝麻、花生、瓜子仁、蜂蜜、麦芽糖、白酒、白糖、糯米粉、低粉、青红丝、凉白开、植物油
0 做过
雪儿美食记
蒜蓉辣椒酱
辣椒、蒜肉、黄豆酱、盐、白糖、味精、米醋、白酒、姜、胶皮手套
综合评分 8.3 （七天内 1 人做过）
李子炫
灌肠——烤肠 超好吃 超详细的配方及制作过程
前腿肉、食用盐、料酒（或者白酒）、淀粉、蚝油、糖、蜂蜜、生抽、五香粉或十三香、黑胡椒粉、白胡椒粉、葱姜水、羊肠衣或猪肠衣、棉线或者玉米叶、（初次尝试尽量按照配方用量比例操作！减肉操作的话注意减配料！喜淡口的可减盐5克！请仔细查看过程详解和“小贴士”）
综合评分 8.6 （七天内 2 人做过）
家多宝厨妈
超级好吃的酱腌黄瓜
黄瓜、尖椒、大蒜、生姜、酱油、白糖、盐、白酒、花椒
1 做过
文文就是个吃货
【荔枝烤鱼】
黑鱼、生姜、料酒、盐、黑胡椒、荔枝、紫洋葱、大蒜、干辣椒、淀粉、莴笋、土豆、腐竹、金针菇、清油火锅底料、豆瓣酱、水、香菜、荔枝、冰糖、白酒
综合评分 8.5
日食记
陕西美食之凉皮调料（非商用）
A油泼辣子：、辣椒面、菜籽油、花椒、十三香、陈醋、盐、白酒、白芝麻、B调料水、八角、桂皮、花椒、生姜、香叶、小茴香、水、生抽、C. 蒜泥 、盐、油、十三香、大蒜
综合评分 8.8 （七天内 1 人做过）
围裙麻麻的爱
超级香的麻辣豆腐乳
老豆腐、辣椒粉、盐、高度白酒、腐乳曲
综合评分 8.5 （七天内 1 人做过）
东镐妈
厨师长教你：“麻辣羊蝎子”的家常做法，味道很棒，先收藏起来
羊蝎子、生姜、大葱、牛油火锅底料、青花椒、小茴香、植物油、干辣椒、香菜、料酒、高度白酒、生抽酱油、食用盐、胡椒粉、白糖
综合评分 8.8
美食作家王刚
鸡腿卷-减脂路上的好伴侣
鸡全腿、生姜、白酒、生抽、红辣椒、细葱、芝麻、红油、香油
6 做过 （七天内 4 人做过）
旅游人-多妈
收藏率超高的『土豆烧牛肉』
牛肉、土豆、姜、大葱、蒜头、干辣椒、桂皮、香叶、草果、八角、老抽、麻椒、白酒、生抽、蚝油、冰糖
综合评分 8.1 （七天内 5 人做过）
Hallo桃十二
腌酸菜
芥菜、盐、花椒、小米椒、生姜、冰糖、白酒
爱烧菜的麻麻
超下饭的～酱油腌辣椒（尖椒）咸菜
线椒、蒜、姜、盐、花生油、大葱段、香叶、八角、花椒、桂皮、炸的油调味还可根据喜好加适量的洋葱，胡萝卜，香菜、白酒、醋、老抽、生抽
老周记
自制辣椒酱
红辣椒、大蒜、盐、姜、白糖、清醋、高度白酒（我用的是52°）
综合评分 8.3 （七天内 3 人做过）
涛姐_沈阳
家庭自制酱肉
五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒
综合评分 8.9
Pan小月
一次就成功的腌糖蒜（糖醋蒜）
新大蒜、米醋、白醋、冰糖、绵白糖、食盐、白酒
9 做过
悠幽梦
红烧猪蹄
猪前蹄、冰糖、桂皮、八角、香叶、姜、油、盐、生抽、白胡椒粉、豆腐乳、陈醋、啤酒.料酒或白酒、鸡精（可不放）
综合评分 8.5 （七天内 22 人做过）
冇伱灬冇我
李子柒铁观音辣椒酱（自用）
姜、大蒜、辣椒、铁观音、花生碎、花椒、小葱、盐、糖、八角、香叶、酱油、白酒
厨娘洋姐
南京烤鸭
鸭、【腌制材料】、高度白酒、葱、姜、八角、小茴香、西芹、生抽、【第二天需要材料1】、甜面酱、白糖、【第二天需要材料2】、蚝油、【第二天需要材料3】、蜂蜜+白醋1:1混合
猫本奋斗的凌小c
香香的胡豆瓣辣椒酱
盐、霉豆瓣、生菜籽油、啤酒、高度白酒、红色二荆条、细干辣椒粉、红色花椒粉
秋实2020
炒鸡酒#月子/日常补身
鸡肉、姜、白酒/九江双蒸、盐
Emily妈咪私厨
爆炒鸡胗鸡杂
鸡胗、白酒、姜片、盐、蒜片、豆瓣酱、白砂糖、醋、剁椒或泡椒或烧椒酱、生抽、蚝油、肉辣皮子、小米辣、洋葱
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