糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
红油麻辣锅底
草果、砂仁、山奈、小茴香、草豆蔻(飞雷子)、丁香、白蔻、香叶、桂皮、八角、干辣椒、红花椒、青花椒、郫县豆瓣酱、大蒜、葱、豆油或菜籽油、鸡汤或骨汤
综合评分 9.2
阿修罗老巫婆
自制清汤火锅底料
玉米段、红枣、干笋、干香菇、虾米(海米)、大葱/香葱、金针菇、盐和糖、清水、生姜
综合评分 8.3
裹紧了我的小被子
自制清汤锅底
姜、葱、大蒜 、大枣、枸杞、党参、干虾仁、西红柿
综合评分 8.5
我在未来等你-1
自制火锅底料
油泼辣椒、鸡汤、花椒、草果、香叶、八角、豆蔻、茴香粒、黑胡椒粒、桂皮、郫县豆瓣酱、剁椒、干辣椒、干豆豉、植物油、葱、姜片、蒜瓣
综合评分 8.8
Vegetarianfish_钾钙钠镁铝锌铁
牛油火锅底料│超级香
青花椒、干辣椒、豆豉、醪糟(或冰糖)、郫县豆瓣酱、姜,葱,鸡精,盐、生牛油(也可以买现成的做好的牛油)、植物油、A组香料、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻、香叶、小茴香、草果、山奈
综合评分 7.9
悠悠食记
不用火锅底料也鲜美好吃的家庭版清汤锅底
香菇、玉米、大葱段、姜、蒜头、八角、盐、鸡精(可不加)、金针菇、蟹味菇(可替换成别的菇)、秀珍菇(可替换成别的菇)
综合评分 7.8
iiamxixi
番茄锅底(超级香浓)
西红柿、八角、花椒、番茄酱、盐、姜、糖、大蒜、白胡椒粉、葱
综合评分 8.6
萱萱教主
火锅底料炒麻辣香锅
蒜、火锅底料、食用油、土豆、娃娃菜、免浆虾仁、芹菜、香菇、西兰花、胡萝卜、黄瓜、午餐肉、鸡胸肉、年糕、白芝麻、香菜
Elyn金金
超下饭的冒菜(火锅底料版)
火锅底料、油、花椒、葱、姜、蒜、盐、各种喜欢的蔬菜、各种喜欢的荤菜
综合评分 7.6
月月仙女吃不胖
秘制牛油火锅底料,使用超过火锅店的专业秘制配方
普通干辣椒、灯笼椒、大蒜、生姜、香葱头、红花椒、白酒、桂皮、八角、草果、沙姜、砂仁、白蔻、小茴香、香叶、豆豉、醪糟、豆瓣、精炼牛油、芹菜
小吃技术11
黄油、西红柿、大蒜、小香葱、姜、百里香、香叶、茴香、桂皮、枸杞、冰糖、芹菜、白胡椒、鸡精、水、生抽
Rl9Yogurt
家里的火锅底料
小葱,芹菜,香菇,香菜,葱头,生姜,大蒜,西红柿,苹果,枸杞,玉米,大枣,黄油或牛油猪油都可以 ,纯净水。
芳华777
香到哭的火锅底料
火锅底料、大蒜、蒜苗根、葱白、姜片、冰糖、盐
综合评分 8.0
Am不吃鱼
麻辣香锅(火锅底料,郫县豆瓣酱,和卖的一样好吃)
大葱切成圈、姜、蒜、豆瓣酱、糖、盐、火锅底料、生抽、料酒 、洋葱、香菜、芹菜、各种蔬菜、各种丸子、方便面、白芝麻
源儿源儿呀
菌汤锅底
香菇、盐、姜、大葱、蘑菇、金针菇、胡萝卜
小草itsme
自制番茄锅底(可以喝汤的番茄锅)
西红柿、番茄酱、姜、葱、大蒜、油、盐、耗油
综合评分 8.4
二硕饲养员
好吃的火锅底料
菜籽油、牛油、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、冰糖、醪糟、豆豉、各种火锅香料、盐、鸡精、宜兴碎米芽菜
综合评分 8.9
不二的十月
厨师长教你:“麻辣火锅底料”的正宗做法,很多小技巧,先收藏了
桂皮、八角、去籽的草果、小茴香、白扣、干辣椒、生姜、大葱、小葱、青花椒、高度白酒、香叶、永川豆豉、红油豆瓣酱、酒糟、牛油
综合评分 8.2
美食作家王刚
重庆火锅底料
火锅底料中的香料、丁香、八角、小茴香、草果、砂仁、三奈、拍草、白蔻、老蔻、桂皮、孜然、香果、香叶、火锅炒制需要用到的原料、糍粑海椒(或干辣椒)、豆瓣、料酒、醪糟、生姜、大蒜、花椒、豆豉、葱、兑锅用料(红汤锅底)、高汤、母油(什么鬼我也不知道)、干辣椒、花椒、鸡精、味精(我也不知道为啥要2种)、老姜、醪糟、炒制好的底料、高汤(鸡,老鸭,骨头熬制)、兑锅用料(清汤锅底)、鸡精、味精、盐、黄瓜、平菇、午餐肉、大枣、枸杞、蒜,姜片、鸡油、番茄
莫北岸汲
【曼食慢语】自制麻辣火锅底料
郫县豆瓣、油辣椒、剁椒、花椒、八角、桂皮、丁香、香叶、草果、肉蔻、茴香籽、整粒黑胡椒、干辣椒、干豆豉、植物油
Amanda曼达
火锅底料蛋糕
糖、淡奶油、吉利丁、水、奶油奶酪、牛奶、黄油、低筋面粉、可可粉、鸡蛋、玉米油、芒果泥、芝士
0 做过
Goldie小吃货
火锅底料煮面条
蚝油、酱油、白糖、火锅底料、面条、其他喜欢的配菜:如鸡蛋、青菜、蛋饺、馄炖、肉丸等
肥猫有条鱼
水煮肉片(火锅底料版)
里脊、蔬菜、火锅底料、盐、蒜、鸡精、葱、糖、蚝油、鸡蛋、香菜
可爱的金毛l
红烧羊蝎子(火锅底料版)
羊蝎子、大葱、姜、料酒、火锅底料、生抽、老抽、盐
下顿吃什么