糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
不用火锅底料也鲜美好吃的家庭版清汤锅底
香菇、玉米、大葱段、姜、蒜头、八角、盐、鸡精(可不加)、金针菇、蟹味菇(可替换成别的菇)、秀珍菇(可替换成别的菇)
综合评分 8.1
iiamxixi
香到哭的火锅底料
火锅底料、大蒜、蒜苗根、葱白、姜片、冰糖、盐
综合评分 7.8
Am不吃鱼
自制清汤锅底
姜、葱、大蒜 、大枣、枸杞、党参、干虾仁、西红柿
综合评分 8.5
我在未来等你-1
秘制牛油火锅底料,使用超过火锅店的专业秘制配方
普通干辣椒、灯笼椒、大蒜、生姜、香葱头、红花椒、白酒、桂皮、八角、草果、沙姜、砂仁、白蔻、小茴香、香叶、豆豉、醪糟、豆瓣、精炼牛油、芹菜
综合评分 8.3
小吃技术11
番茄锅底(超级香浓)
西红柿、八角、花椒、番茄酱、盐、姜、糖、大蒜、白胡椒粉、葱
综合评分 8.6
萱萱教主
牛油火锅底料│超级香
青花椒、干辣椒、豆豉、醪糟(或冰糖)、郫县豆瓣酱、姜,葱,鸡精,盐、生牛油(也可以买现成的做好的牛油)、植物油、A组香料、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻、香叶、小茴香、草果、山奈
综合评分 7.9
悠悠食记
自制清汤火锅底料
黄油、西红柿、大蒜、小香葱、姜、百里香、香叶、茴香、桂皮、枸杞、冰糖、芹菜、白胡椒、鸡精、水、生抽
综合评分 7.7
Rl9Yogurt
超下饭的冒菜(火锅底料版)
火锅底料、油、花椒、葱、姜、蒜、盐、各种喜欢的蔬菜、各种喜欢的荤菜
月月仙女吃不胖
红油麻辣锅底
草果、砂仁、山奈、小茴香、草豆蔻(飞雷子)、丁香、白蔻、香叶、桂皮、八角、干辣椒、红花椒、青花椒、郫县豆瓣酱、大蒜、葱、豆油或菜籽油、鸡汤或骨汤
综合评分 9.2
阿修罗老巫婆
家里的火锅底料
小葱,芹菜,香菇,香菜,葱头,生姜,大蒜,西红柿,苹果,枸杞,玉米,大枣,黄油或牛油猪油都可以 ,纯净水。
综合评分 8.2
芳华777
火锅底料炒麻辣香锅
蒜、火锅底料、食用油、土豆、娃娃菜、免浆虾仁、芹菜、香菇、西兰花、胡萝卜、黄瓜、午餐肉、鸡胸肉、年糕、白芝麻、香菜
Elyn金金
冒菜(不二食堂清油火锅底料版)
不二食堂清油火锅底料、蒜、姜、糖、生抽、老抽、鸡粉、胡椒、香油、香菜、食用油、各种菜
椒小西
玉米段、红枣、干笋、干香菇、虾米(海米)、大葱/香葱、金针菇、盐和糖、清水、生姜
6 做过
裹紧了我的小被子
【最重庆】自制百变火锅底料
纯菜籽油、牛油、桂皮、八角、三奈、茴香、草果、香果、香叶、丁香、砂仁、白寇、干花椒、冰糖、大葱、老姜、大蒜、自制豆瓣酱、醪糟、干辣椒、水(煮辣椒用)
大头绝对没有120斤
自制番茄锅底(可以喝汤的番茄锅)
西红柿、番茄酱、姜、葱、大蒜、油、盐、耗油
综合评分 8.4
二硕饲养员
火锅底料变身麻辣香锅
食材自己看着来,我这次用了藕,土豆,莴笋,木耳,香菇,春笋,菜心,金针菇,香肠,豆腐干,酥肉,五花肉,丸子,火腿等等、姜,蒜、香叶,八角,桂皮等家里有的香料、干红辣椒、洋葱、芹菜、香菜、葱、火锅底料、花椒面和辣椒面(我的是自己碾的,很香)、孜然粉、胡椒粉、盐、白芝麻
综合评分 7.5
Question...
土豆粉/米线(无火锅底料版超好吃)
米线\土豆粉\面条、十三香、花椒粉、粗细辣椒面、芝麻、牛肉粉、鸡精、麻油、生抽、葱末、姜末、糖、醋、蔬菜(自己爱吃即可)、各种火锅丸子等
为什么我的昵称没有了哼
重庆火锅底料
火锅底料中的香料、丁香、八角、小茴香、草果、砂仁、三奈、拍草、白蔻、老蔻、桂皮、孜然、香果、香叶、火锅炒制需要用到的原料、糍粑海椒(或干辣椒)、豆瓣、料酒、醪糟、生姜、大蒜、花椒、豆豉、葱、兑锅用料(红汤锅底)、高汤、母油(什么鬼我也不知道)、干辣椒、花椒、鸡精、味精(我也不知道为啥要2种)、老姜、醪糟、炒制好的底料、高汤(鸡,老鸭,骨头熬制)、兑锅用料(清汤锅底)、鸡精、味精、盐、黄瓜、平菇、午餐肉、大枣、枸杞、蒜,姜片、鸡油、番茄
莫北岸汲
串串香锅底
干辣椒、清水、大葱、大蒜、洋葱、姜、花椒粒、豆豉、五香粉(香叶、桂皮、砂仁、丁香、小茴香、豆蔻、三奈、草果等)、白酒、高汤(猪骨、牛骨一起熬煮的汤)、鸡精、冰糖、盐、草果、藤椒
围裙也是裙子
番茄火锅底料
西红柿、番茄沙司、蒜、葱头、香料(花椒,大料,香叶)、盐、糖、姜
妖娆的芬达
高汤火锅底料
鸡蛋2个
0 做过
爱吃泡面的王老赖
👍萬能火鍋底料.香辣醬👍做任何香辣料理
#醬料、辣豆瓣醬、黃豆醬、黑豆醬、糍粑辣椒醬、酒釀、#糍粑辣椒醬、二荊條乾辣椒去籽、水浸泡用、#香料油用、豬油、牛油、雞油、洋蔥、紅蔥頭、蔥白、薑、南薑、香茅、千裡香、青花椒、草果、桂枝、梓子花、毕拨、香菜籽、八角、陳皮、白豆寇、草豆寇、白芷、孜然、小茴香、山奈、丁香、香葉、桂皮、#其他、米酒、韓式粗辣椒粉、韓式細辣椒粉
彩勤心靈廚房
水煮肉片(火锅底料版)
瘦肉、火锅底料、淀粉、料酒、盐、辣椒面或干辣椒、蔬菜(白菜娃娃菜上海青豆芽等都可以)、花椒、蒜、胡椒粉(可不用)、鸡蛋清(没有口感稍差,但不影响成品味道)、生抽
yu鱼520
河蟹做的香辣蟹(无酱无火锅底料版)
大葱段/生姜片/八角/花椒粒/青椒一个、糖/盐/老抽/生抽/淀粉或者面粉/菜籽油
干炒螺丝钉
火锅底料煮黄骨鱼
黄骨鱼、料酒 油、火锅底料、蒜、姜、大蒜叶、热水
小苏打147