糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
潮汕草果~夏天的味道
干草果叶、水、番薯粉、温水、小苏打
0 做过
晓Huang
如何用仙草叶熬出一锅纯天然又Q弹的仙草冻（草果）
仙草叶、地瓜粉末、食用碱、水
5 做过 （七天内 1 人做过）
姿木
小土豆烧牛肉，红烧牛腩，好吃到舔盘
牛腩、小土豆、麻椒、八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、葱、姜、大蒜、白酒或料酒、生抽、耗油、老抽、冰糖
综合评分 8.7 （七天内 4 人做过）
Sia说生活就要有滋有味
【企鹅】卤牛肉
牛腱、八角、桂皮、花椒、甘草、丁香、草果、干辣椒、五香粉、白胡椒粉、酱油（生抽）、黄酒、豆瓣酱、盐、冰糖、老姜、香葱、水
综合评分 9.0
企鹅吃吃喝喝
～做法简单，味道很赞的～绝味鸭脖
鸭脖、料酒、干辣椒、香叶、桂皮、草果、茴香、姜、大蒜、大葱、花椒、小米椒、生抽、老抽、八角、豆瓣酱、耗油、黄豆酱、鸡精、冰糖/白糖、花椒油、红酒、盐、十三香
综合评分 8.4 （七天内 2 人做过）
静月湾
招待朋友好看又好吃的卤味拼盘
鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭翅、干辣椒、草果、八角、青花椒、香叶、桂皮、大葱段、蒜末、小米辣、生抽、老抽、啤酒、姜、盐、冰糖、五香粉、莲藕
综合评分 8.3 （七天内 1 人做过）
冲鸭玥玥酱
肉夹馍
炖肉、五花肉、生姜、大葱、冰糖、香叶、桂皮、八角、花椒、草果、甘草、老抽、生抽、陈醋、干辣椒、香菜根、小香葱、白胡椒粉、白吉馍、中筋面粉、酵母、泡打粉、水、细砂糖、食用油
综合评分 8.7 （七天内 2 人做过）
是_煩
秘制酱牛肉
牛腱子肉、黄豆酱、甜面酱、老抽、酱油、香叶、桂皮、花椒、大料、草果、小茴香、冰糖、葱段、姜片、五香粉
4 做过
常家小厨娘
香辣猪蹄
猪蹄、八角、香叶、桂皮、老抽、葱姜、冰糖、盐、花椒、干辣椒、草果(可不放)、美人椒
综合评分 9.0 （七天内 3 人做过）
夏妈美食
犇犇全家福
牛腱子、料酒、姜片葱段、八角、桂皮、白芷、花椒、草果、香叶、丁香、小茴香、五香粉、黄酒、生抽、老抽、冰糖、姜片、盐、清水
综合评分 9.4
琥珀maggie
草果
草果粉、水、糖
陈小家
万能卤水
八角、香叶、桂皮、孜然、小茴香、香茅草、山楂、草果、甘草、砂仁、白扣、薄荷叶、陈皮、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、葱、生抽、老抽、盐、耗油、料酒、白糖
小毛驴她是个怪物
酱骨头
排骨、黄豆酱、郫县豆瓣酱、香叶、八角、桂皮、花椒、料酒、生抽、老抽、糖、干辣椒、姜、葱、草果
综合评分 8.2 （七天内 3 人做过）
牛小花er
清炖牛肉
牛腩、牛肉、姜、葱、蒜、料酒、盐、花椒、草果、香叶、桂皮、干山楂
综合评分 8.5
景然妈妈
腊汁肉夹馍（烤出白吉馍特殊花纹的方法）
馍的做法：、普通面粉、水、猪油、酵母、盐、卤肉的做法：、冰糖、料酒、水、猪肉、小葱、姜、香菜、八角、桂皮、公丁香、香叶、陈皮、草果、香茅草、良姜、白芷、山奈、砂仁、草寇、白胡椒粒、小茴香、老抽、生抽、盐
综合评分 9.0 （七天内 1 人做过）
倆妞妈
超A的武汉卤味周黑鸭（超详尽版）
【食材】、鸭翅、鸭掌、鸭心、莲藕、土豆、金针菇、【腌肉料】、盐、料酒、葱、姜、【卤汁料】、八角、桂皮、香叶、草果、花椒麻椒、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒、水/啤酒
综合评分 8.4 （七天内 8 人做过）
大地may
康师傅红烧牛肉面那个味的炖牛肉
牛肉（肋条肉 牛腩均可）、葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶、黄酒（煮肉）、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、草果、花椒、黄酒（炖肉用）、蚝油
综合评分 8.8 （七天内 2 人做过）
Vivian和Peter
题题都会｜黄豆焖猪蹄｜高考寓意菜
猪蹄、黄豆、淘米水、白醋、姜、葱、姜葱蒜、干辣椒、黄冰糖、八角、香叶、桂皮、白寇、草果、老抽、料酒、生抽、盐
白卤虾丸
虾丸、以下是调料:、盐、冰糖、料酒、水、甘草、草果、八角、小茴香
综合评分 9.7
云南大酥牛肉
牛腩肉、红糖、八角、草果、姜、花椒、老抽、生抽、生抽、麻辣酱，辣子酱、豆瓣酱三种混合后，炒香（只用云南昭通酱也行，没有也可以用郫县豆瓣酱替代）、干辣椒（可有可无）、清油、盐
综合评分 9.3
Othman
不加一滴水的啤酒鸭
鸭、八角、香叶、草果、白芷、小茴香、桂皮、生抽、糖、盐
人间不值得小姐
麻辣小龙虾
小龙虾、啤酒、香叶、桂皮、八角、干辣椒、老抽、生抽、草果、黄瓜、洋葱、大葱、蚝油、姜、蒜、麻辣小龙虾料或者火锅底料（200克左右）
小倩儿是吃货
番茄牛肉宝宝版
西红柿、牛肉、姜、八角、香叶、丁香、草果去仁、肉蔻、花椒、料酒焯水用、番茄酱、蒜、洋葱、土豆、胡萝卜
香雪堂
沙湾大盘鸡
鸡、土豆、黄皮洋葱、干辣椒、青椒、红椒、大蒜、花椒、八角、姜、豆瓣酱、大葱、丁香、草果、冰糖、桂皮、香叶
豫东厨子
黑皮诺红酒炖牛肉
红酒、牛肉、面粉、胡萝卜、洋葱、大蒜、黄油、盐、香叶、黑胡椒、迷迭香、桂皮、草果、小茴香、奶酪、辣椒、锡箔纸、彩椒
上辈子可能是个厨子
