糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
啤酒五花肉
五花肉、啤酒、生抽、老抽、盐、糖、花椒、八角、桂皮、草果、香叶、白胡椒、干辣椒、葱段，姜片、丁香
综合评分 8.8 （七天内 3 人做过）
下山虎虎
草果
草果粉、水、糖
0 做过
陈小家
～做法简单，味道很赞的～绝味鸭脖
鸭脖、料酒、干辣椒、香叶、桂皮、草果、茴香、姜、大蒜、大葱、花椒、小米椒、生抽、老抽、八角、豆瓣酱、耗油、黄豆酱、鸡精、冰糖/白糖、花椒油、红酒、盐、十三香
综合评分 8.6 （七天内 2 人做过）
静月湾
简单几步就能做出正宗酱牛肉（附卤蛋的做法）
牛腱子、料酒、姜、葱、生抽/酱油、甜面酱、豆腐乳、盐、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、洋葱、草果
综合评分 8.5 （七天内 4 人做过）
娜可爱de小厨房
超简单的电饭煲卤味丶
鸡爪、鸡翅、料酒、葱、姜、蒜、香叶、八角、桂皮、草果、干辣椒、麻椒、陈皮、冰糖、盐、生抽、老抽、黄豆酱、豆瓣酱、啤酒、水
韩筱雅彡
超A的武汉卤味周黑鸭（超详尽版）
【食材】、鸭翅、鸭掌、鸭心、莲藕、土豆、金针菇、【腌肉料】、盐、料酒、葱、姜、【卤汁料】、八角、桂皮、香叶、草果、花椒麻椒、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒、水/啤酒
大地may
开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）
牛腱、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1 （七天内 2 人做过）
凯特猫菲娅
家常大肉面
带皮五花肉、手擀面、黄冰糖、葱、姜、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、蒜、干辣椒、蚝油、料酒、酱油、生抽、老抽、十三香、红糖、猪大油、香菜
综合评分 8.5
雪儿妈妈1
酱骨头
排骨、黄豆酱、郫县豆瓣酱、香叶、八角、桂皮、花椒、料酒、生抽、老抽、糖、干辣椒、姜、葱、草果
综合评分 8.3 （七天内 2 人做过）
niuniu牛牛er
懒人一锅烩——排骨扁豆焖卷子
排骨、面粉、扁豆、八角、花椒、香叶、桂皮、草果、葱、姜、冰糖、料酒、老抽、生抽、腐乳、蒜
综合评分 8.8 （七天内 1 人做过）
yanning
电饭煲慢炖肉
色拉油、带皮五花肉、生抽、老抽、盐、香叶、大料、花椒、草果、肉豆蔻、白豆蔻、黄冰糖或冰糖、料酒、桂皮
综合评分 9.6
动妈要做一道好看的菜
厨师长给大家分享【富顺豆花儿】的现代与传统做法
四川黄豆、盐卤、干小米辣、灯笼椒、子弹头、八角、桂皮、去籽草果、陈皮、丁香、香叶、干沙姜、青花椒、小茴香、白芷、香果、白扣、小葱、洋葱、生姜、菜籽油、蒜蓉、小米辣、葱花、藿香叶、熟芝麻、八角粉、干沙姜粉、干花椒面、胡椒粉、食用盐、生抽酱油、味精
美食作家王刚
红油麻辣锅底
草果、砂仁、山奈、小茴香、草豆蔻（飞雷子）、丁香、白蔻、香叶、桂皮、八角、干辣椒、红花椒、青花椒、郫县豆瓣酱、大蒜、葱、豆油或菜籽油、鸡汤或骨汤
综合评分 9.4
阿修罗老巫婆
袁弘版炖牛肉 辣炖牛肉
带筋牛腩或带皮小牛肉、大葱、洋葱、花椒、八角、草果、桂皮、干辣椒或小米椒、当归、四川豆瓣酱、生姜、料酒、白糖、香叶、生抽
综合评分 8.3 （七天内 1 人做过）
Oliver_cy7d
收藏率超高的『土豆烧牛肉』
牛肉、土豆、姜、大葱、蒜头、干辣椒、桂皮、香叶、草果、八角、老抽、麻椒、白酒、生抽、蚝油、冰糖
综合评分 8.0 （七天内 8 人做过）
Hallo桃十二
老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）
牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜
综合评分 9.1 （七天内 14 人做过）
那一天蝶舞
白卤虾丸
虾丸、以下是调料:、盐、冰糖、料酒、水、甘草、草果、八角、小茴香
琥珀maggie
卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)
鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)
综合评分 8.5 （七天内 3 人做过）
Cyond杨
清炖羊肉/羊排（真的不膻，并且超级简单哦）
羊排、料酒、花椒、八角、草果、姜、葱、橙子皮、盐
李一墨
辣卤煮
卤汤材料、★二姐牌56克装家常卤料、★王守义十三香、★食用盐、★草果（敲开去籽）、★山奈、★香叶、★八角、★青花椒（拍裂口）、★干辣椒（剪断更辣）、★姜片、大蒜、★酱油、★生抽、★高度白酒、★食用油、----------------、食材、●鸡爪、●鸭掌、●鹌鹑蛋、●猪皮、●干厚海带（提前泡发）、●干木耳（提前泡发）、●干豆棒（泡一会）、●干豆皮（泡一会）、●宽红薯粉条（泡一会）、●莲藕（切片）、●土豆（切厚片）、●鲜金针菇
1 做过 （七天内 1 人做过）
CreamBergamot
诱人的家常版红烧肉
五花肉、料酒、生抽、冰糖、盐、耗油、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果、糖色、葱、姜
翱翔的蜗牛
简单易做的柠檬百香果鸡爪
鸡爪、仔姜、柠檬、金桔、蒜、小米椒、百香果、姜片、香叶、草果、八角、桂皮、花椒、料酒、生抽、老抽、陈醋、冰糖、香油、盐、矿泉水
蒙蒙雨呀
忍不住多加一碗饭的【香菇肉酱】
五花肉、干香菇、干牛肝菌（可选）、豆腐干、姜、生抽、老抽、黄豆酱、料酒、白胡椒粉、草果、香叶
甜淡小厨
家庭版干锅麻鸭
麻鸭、料酒、生抽、盐、花椒、八角香叶草果、青椒、大蒜、姜片
太子洗马的餐厅
卤鸭翅
鸭翅、姜、生抽、老抽、料酒、白砂糖（冰糖也可以）、干辣椒、香叶、桂皮、八角、草果、花椒
思妹---
