糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
零失败❗️红糖马拉糕?松糕?发糕?
清水、红糖粉、白糖、耐高糖酵母、普通面粉、木薯淀粉(⚠️无可替代)、无铝泡打粉、玉米油
综合评分 8.0 (七天内 19 人做过)
面团0512
只放泡打粉的包子
中筋面粉、水、糖、盐、泡打粉、馅料
综合评分 7.3
炅川
超级无敌快手不用打发还好吃红枣糕
枣肉、牛奶、鸡蛋、红糖、低粉、泡打粉、小苏打、色拉油
综合评分 8.2 (七天内 1 人做过)
良润烘焙
马拉糕(泡打粉版)
低筋面粉、泡打粉、红糖、白糖、鸡蛋、黄油、牛奶
0 做过
朴厨
超简单的奶油司康(方便快捷,适合懒人新手小白)
低筋面粉、淡奶油、泡打粉、糖、盐、蛋黄、黑芝麻
综合评分 8.0 (七天内 3 人做过)
doggie王
戚风蛋糕(君之版本含泡打粉)
细砂糖、细砂糖、蛋清、蛋黄、低筋面粉、泡打粉、牛奶、植物油
综合评分 8.5
我是你黄大哥
酥到掉渣的迷你小桃酥
蛋黄、细砂糖、玉米油、盐、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打
综合评分 8.4 (七天内 6 人做过)
裴氏厨房
不用打发蛋清,搅一搅就能做的蔓越莓马芬蛋糕!
鸡蛋、牛奶、玉米油、糖、低筋面粉、泡打粉
综合评分 7.3 (七天内 1 人做过)
嗒吧嗒吧嗒
非常蓬松的大油条(零失败)
面粉(中筋普通面粉)、鸡蛋、无铝泡打粉、小苏打、油条蓬松剂(各大超市有卖)、温水、盐、食用油
综合评分 8.4 (七天内 3 人做过)
娟姐爱做美食
蒸蛋糕(泡打粉版)
鸡蛋、白糖、泡打粉、低筋面粉、食用油
综合评分 7.0
竹上林巷
可以售卖的甜甜圈配方
高筋面粉、细砂糖、盐、泡打粉、干酵母、牛奶、蛋黄、无盐黄油、细砂糖/巧克力/糖针
综合评分 8.4 (七天内 4 人做过)
珠圆玉润小姐被注册了
过期泡打粉变废为宝
烤箱油污(限底部)、过期泡打粉、清水、抹布、你勤劳的小手手、耐心
3 做过
Addict2
清清爽爽de绿豆饼
馅料:、绿豆、黄油、细砂糖、面团:、中筋面粉、酵母、泡打粉、细砂糖、清水、食用油
综合评分 8.4 (七天内 10 人做过)
小五cc
红糖马拉糕(广式传统糕点)
普通面粉、木薯淀粉、红糖、酵母(耐高糖)、无铝泡打粉(可选)、食用油(可选)、开水
综合评分 8.7 (七天内 17 人做过)
haiven-简单美食
泡打粉奶香馒头
中筋面粉(饺子、馒头用的面粉)全麦粉、泡打粉、干酵母、奶粉、温水
holygao
美式曲奇
黄油、黄糖、盐、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、黑巧克力
综合评分 8.2
小吕同学000
华夫饼(无泡打粉、天然气灶、零失败)
鸡蛋、低筋面粉、牛奶、细砂糖、玉米油、黄油
1 做过
生活有惊喜
五招烤出一个蓬松湿软的空气玛芬蛋糕
通用面粉、细白砂糖、泡打粉、烘焙苏打粉、盐、牛奶、黄油、植物油、鸡蛋、香草精、新鲜柠檬、新鲜蓝莓、烘焙巧克力豆
综合评分 8.4 (七天内 1 人做过)
麦格麦麦
红枣糕,100%成功
红枣、红糖、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、小苏打、泡打粉、盐、玉米油、白芝麻
综合评分 8.3 (七天内 2 人做过)
陆二爷
空心麻圆(麻球)
糯米粉、白糖、开水、白芝麻、泡打粉、豆沙馅
综合评分 9.0 (七天内 6 人做过)
别名:速发粉、泡大粉、蛋糕发粉、发酵粉
泡打粉是西点膨大剂的一种,经常用于蛋糕及西饼的制作。它是由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末。泡打粉在接触水份,酸性及碱性粉末同时溶于水中而起反应,有一部分会开始释出二氧化碳(CO2),同时在烘焙加热的过程中,会释放出更多的气体,这些气体会使产品达到膨胀及松软的效果。泡打粉根据反应速度的不同,也分为慢速反应泡打粉、快速反应泡打粉、双重反应泡打粉。快速反应的泡打粉在溶于水时即开始起作用,而慢速反应的泡打粉则在烘焙加热过程开始起作用,其中双重反应泡打粉兼有快速及慢速两种泡打粉的反应特性。一般市面上所采购的泡打粉皆为双重反应泡打粉。
免烤箱🍫爆浆巧克力厚松饼🥞无泡打粉版
爱做饭的筱雅
非油炸免泡打粉|卡通甜甜圈哄娃神器
土豆饭饭
家庭版无泡打粉油条
普通面粉、牛奶、盐、鸡蛋、酵母、食用油
小陶姐姐开饭啦
无泡打粉小苏打香蕉红枣蛋糕
香蕉、红枣、大鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、糖
zl2010
不用泡打粉也蓬松柔软的【大米糕】
牛奶、干酵母、大米粉、中筋粉、细砂糖、蔓越莓
爱吃甜食的米谷