糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
古法酿造黄酒
糯米、酒曲、水(烧开凉后备用)
综合评分 8.0
泳歌
客家黄酒
糯米、米酒、酒饼丸
综合评分 8.9
Debbie-17
黄酒煮鸡蛋
黄酒、姜、枸杞、红枣、鸡蛋
1 做过
潮汕girl
客家黄酒煮鸡
鸡、黄酒、姜、盐
自己biubiu
无需水和香料的本帮红烧肉❗️黄磊同款
五花肉、冰糖(视个人喜好,最少放手里一把的量)、盐、姜、生抽、老抽、花雕酒(或者黄酒)
综合评分 8.5
糖罐味道
糯米、40℃白酒(北酒)、温开水、安琪甜酒曲
0 做过
霜m
补气血健脾胃~黄酒红糖煮鸡蛋
鸡蛋、红糖、客家黄酒、生姜
综合评分 7.2
曼迪琴
补气血黄酒煮蛋
鸡蛋、黄酒、红枣、枸杞、姜
澈砌
红枣枸杞热黄酒
黄酒、红枣、枸杞、姜、红糖、话梅、桂花
边走边吃的Joy
冬日小饮❤️热黄酒
陈皮、山楂干、干姜片、乌梅、黄冰糖、黄酒
舞之遥
蛋奶黄酒|可以喝的高蛋白冷饮版卡仕达
可生食鸡蛋、冰牛奶、黄酒、白糖
什锦肥皂
黄酒
momo_ez2y
跟黄小厨学的黄酒焖猪蹄,真的超级好吃
冰糖、盐、黄豆、陈酿黄酒、八角、桂皮、香叶、猪前蹄、花椒、郫县豆瓣(不吃辣也可以用老干妈)、老抽、生抽
综合评分 8.2
果果妈6666666
啫啫鱼煲
花鲢鱼(不含头)、洋葱、姜、葱段、米酒/黄酒(浇锅用)、海鲜酱/柱侯酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、米酒/黄酒、花生油
综合评分 7.7
Mary-玛丽
砂锅焗鸡翅煲
鸡翅中、青红辣椒、大蒜、洋葱、生姜、黄酒、盐、生抽、蚝油、白糖、老抽、老干妈豆豉、白胡椒粉
综合评分 7.8
籽酱妈
【盒马厨房】黄酒醉蟹
盒马鲜生大闸蟹、黄酒、白酒、葱、姜、花椒、辣椒、陈皮、冰糖、桂皮、八角、香叶、生抽、食盐
综合评分 8.3
一只呆叶子
炖阿胶冻,每天喝一勺很方便,适合懒人手脚冰凉的姐妹,好喝不上火!黄酒阿胶冰糖比例是2:1:1!
阿胶、黄酒、冰糖
2 做过
M_高宁
口感爽滑易消化的山西面食转盘剔尖面
普通面粉、水、葱、姜、番茄、番茄酱、青椒、香菜、干黄酱、黄豆酱、肉馅、黄酒、油、盐、胡椒粉、生抽
王雪岩1984
正宗客家黄酒炒鸡
鸡、黄酒、姜
客家人不吃辣
客家黄酒焖鸡
鸡块、黄酒、姜、盐、蚝油
综合评分 9.0
COCO-61
黄酒是中国的民族特产,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以中国绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品,是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。
红糖黄酒鸡蛋
黄酒、鸡蛋、红糖、水、姜、枸杞、红枣
业余厨房爱好者
黄酒焗虾
卢志州
黄酒焖虾
姜、黄酒、虾、盐
20220504
【微醺记录】黄酒配啤酒
代州黄酒、屈臣氏苏打水、柠檬汁(可选)
阿喵梧