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超级拉丝的牛奶面包
冰牛奶、冰鸡蛋、高筋面粉、酵母、盐、黄油(提前软化)、细砂糖、奶粉、装饰食材、全蛋液、白芝麻
综合评分 8.3 (七天内 5 人做过)
还是小瓶盖儿
软到不知所措的牛奶卷
金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)
综合评分 8.6 (七天内 21 人做过)
宅与路上
简单快手小餐包
高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉、黄油、干酵母、盐
综合评分 8.1 (七天内 2 人做过)
大兔子小尾巴
顶级牛奶吐司
高筋粉、液种、汤种、糖、盐、鲜酵母、纯牛奶、炼乳、黄油
综合评分 9.0 (七天内 5 人做过)
本宫待你不薄啊
吐司方包,女儿说和来自台湾的爸爸糖一样好看好吃。零失败(是指我个人制作没有失败过)。
鸡蛋、高筋面粉、酵母、奶粉、黄油、盐、糖、牛奶、炼乳
综合评分 8.0 (七天内 7 人做过)
纳米流星
超软老奶油面包
高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、糖、盐、黄油
综合评分 8.7 (七天内 4 人做过)
涵宝妈爱烘焙
港式吐司十岁了
高粉(山茶花)、细砂糖(太古)、新鲜酵母(燕子)、全脂奶粉(雀巢)、盐、鸡蛋、无盐黄油(总统)、水(根据实际情况酌情增减)
综合评分 9.1 (七天内 1 人做过)
金大旺
不用揉面的日式软面包
高筋面粉、温牛奶、干酵母、白砂糖、鸡蛋、食用油、盐
综合评分 7.8 (七天内 5 人做过)
玲铛铛sz
毛毛虫面包
面团:、高筋面粉、奶粉、水、鸡蛋液、盐、白糖、酵母、黄油、表面泡芙酱:、黄油/玉米油、水、低筋面粉、鸡蛋液
综合评分 7.5 (七天内 3 人做过)
柠檬柠檬_
一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包
高筋粉、糖、蛋、盐、酵母、奶粉、牛奶、水、黄油
做面包的Even
黄金芝士蒜香法式软面包|芝香浓郁
面包主体:、高筋面粉、清水、牛奶、糖、芝士粉、蛋液、盐、黄油、干酵母、表面装饰:、表面挤线条的黄油:、表面香料酱:、黄油、盐、蒜泥、欧芹叶/葱花
综合评分 8.5 (七天内 6 人做过)
王太家
香葱肉松mini小吐司
高筋面粉、奶粉、细砂糖、全蛋液、牛奶、盐、鲜酵母、黄油、肉松、沙拉酱、小葱
综合评分 8.5 (七天内 4 人做过)
苗果MaMa
奶香手撕排包 不加一滴水
高筋面粉、牛奶、炼乳、细砂糖、新鲜酵母、海盐、黄油
综合评分 8.2 (七天内 4 人做过)
请叫我嘉怡
免揉!日式卡仕达面包
【小面包】、温牛奶(预发酵)、干酵母、糖(预发酵)、高筋面粉、牛奶(常温)、鸡蛋、糖(面团)、盐、无盐黄油、【卡仕达酱】、蛋黄、糖、低筋面粉(或玉米淀粉)、牛奶、香草精(没有可省略)
珠圆玉润小姐被注册了
【万用基础软面包配方】我要用这个面团挑战100种造型和风味面包!
材料做法如上
综合评分 8.7 (七天内 1 人做过)
仙Reese
可以撕着吃的手撕挤挤面包!
高筋面粉、盐、幼砂糖、奶粉、耐高糖干酵母、鸡蛋、冰牛奶、冰水、炼乳、黄油
阿南的私房烘焙
可以售卖的甜甜圈配方
高筋面粉、细砂糖、盐、泡打粉、干酵母、牛奶、蛋黄、无盐黄油、细砂糖/巧克力/糖针
综合评分 8.5 (七天内 2 人做过)
牛奶面包卷(直接法)
①主面团:、冰牛奶、蛋液(冷藏)、盐、糖粉、奶粉、高筋面粉、黄油(室温软化)、干酵母、②装饰 :、稀蛋液、白芝麻、③其他、28cm方形烤盘
综合评分 8.5 (七天内 3 人做过)
_慧绘美食记_
日式红豆包
高筋面粉、幼砂糖、奶粉、盐、鲜酵母15克 或、牛奶、蛋清、冰水、黄油
综合评分 9.0 (七天内 1 人做过)
安风的面包基地
松软拉丝越嚼越香的鲜奶老面包
汤种、高筋面粉、水、主面团、高筋面粉、奶粉、细砂糖、炼乳、鸡蛋、牛奶、所有汤种、酵母、盐、黄油
综合评分 9.0
可妈_爱生活
小J低碳水美食|无面粉无糖减油低卡生酮友好碱水面包|贝果&德式扭结|简单快速揉面|新手友好|素食友好
谷朊粉、燕麦纤维粉、椰子粉、金亚麻籽粉、酵母粉、蜂蜜(促进发酵 可不放)、黄原胶、温水(约30-40度)、椰子油、赤藓糖醇(可不放)、盐、粗粒海盐或粉盐(撒面包表面)、烘焙苏打粉(苏打碱水)、清水(苏打碱水)、肉桂粉(蘸取无糖肉桂糖粉-甜味面包)、赤色赤藓糖醇(蘸取无糖肉桂糖粉-甜味面包)
0 做过
珍妮姐姐是不想发胖的吃货
柏翠面包机吐司
高筋面粉、鸡蛋、糖、黄油、奶粉、酵母、盐、牛奶、炼乳
幸福布丁1317
让面包变好吃的秘籍-全麦起种「鲁邦种」
第一天:、水、全麦粉、第二天:、第一天、水、高筋粉、细砂糖、第三天:、第二天鲁邦种、水、高筋粉、第四天:、第三天鲁邦种、水、高筋粉
蜂蜜小面包【宝宝辅食】
高筋面粉、牛奶、盐、黄油、糖、酵母、鸡蛋、油、白芝麻、全蛋液、蜂蜜、黄油
宝宝辅食达人