油
粮食
干果
最普通的饼干（植物油版）
玉米油、鸡蛋黄、糖粉（白糖）、低筋面粉、盐、奶粉（可选）、蛋黄液（刷表面）
综合评分 7.7
云姐的幸福日子
桃酥饼干（植物油版）
中筋粉或低筋粉、鸡蛋、花生油、糖粉、盐、泡打粉、小苏打、核桃碎、装饰芝麻
综合评分 6.7
芥末wang
曼食慢语丨草莓芝士雪山蛋糕
低筋面粉、牛奶、盐、香草精、植物油、细砂糖、鸡蛋、奶油奶酪、细砂糖、奶油、香草精、牛奶、草莓、帕玛森芝士粉、薄荷叶、糖粉
综合评分 9.4
Amanda曼达
【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态
戚风蛋糕、鸡蛋、植物油、低筋面粉、牛奶、白醋、糖、烘焙
综合评分 9.3 （七天内 2 人做过）
小高姐的魔法调料
零基础·57步详解·手把手教你撸～Pizza～披萨～
牛奶、干酵母、白糖、中筋粉、盐、植物油
综合评分 9.3 （七天内 3 人做过）
卡卡爸的厨房
东京香草鲜奶布丁蛋糕
牛奶、香草荚、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、奶油奶酪、淡奶油、植物油、细砂糖、低筋面粉、香草荚、蛋黄、玉米淀粉、蛋清、细砂糖、蛋白粉（可省略）
综合评分 9.2
曼小曼__
厨师长教你：鲁菜“枣庄辣子鸡”的家常做法，汁香味浓，鲜辣过瘾
公鸡1只、大葱、生姜、小米辣、香菜、薄皮辣椒、大蒜、八角、青花椒、干辣椒段、植物油、料酒、豆瓣酱、黄豆酱、米醋、生抽酱油、老抽、食用盐、鸡精、味精、鲜酱油、香油
综合评分 9.1 （七天内 4 人做过）
美食作家王刚
简单美味的迷你布朗尼/巧克力蛋糕（植物油版-不打发）🌟x4
粉类可以放一起，后面过筛、低粉、可可粉、以下这几样一起做巧克力液、黑巧克力、细砂糖（相对德芙黑巧克力糖量，如果是55%的黑巧则减5克）、全蛋、无味植物油、牛奶
综合评分 6.8
朱古力xs
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、香草精(可以不放)、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、8寸温度和时间
综合评分 9.0 （七天内 53 人做过）
小胖叽叽
西安人教你做地道肉夹馍
五花肉、香料包、冰糖、生抽、老抽、盐、料酒、植物油、生姜、大葱、白吉馍、中筋面粉、水、发酵粉、盐
综合评分 9.0 （七天内 3 人做过）
清汤_挂面
厨师长教你："蒜蓉小龙虾"的家常做法，蒜香浓郁，唇齿留香
小龙虾、大蒜、生姜、红椒、植物油、蒜蓉辣酱、啤酒、水淀粉、白糖、鸡精、浓缩鸡汁、大红浙醋
综合评分 8.9 （七天内 3 人做过）
上海早餐之油条
高筋面粉（12.5%蛋白质含量）、普通面粉（10.5%蛋白质含量）、盐、小苏打、泡打粉、植物油、鸡蛋+水、抹面油
Jerisy
厨师长教你：“小炒肉”的家常做法，家常味很浓郁，先收藏起来
五花肉、里脊肉、二荆条、小米辣、蒜苗、大蒜、生姜、蛋清、干淀粉、植物油、食用盐、胡椒粉、生抽酱油、蚝油、白糖、老抽
综合评分 9.0 （七天内 2 人做过）
橙心橙意香缇糖果蛋糕
蛋黄、植物油、橙汁、橙皮屑、低筋面粉、蛋清、细砂糖、Kiri奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、橙色色素
综合评分 8.9
厨师长教你：“毛血旺”的家常做法，味道很棒先收藏起来
鸭血、鲜毛肚、猪黄喉、鳝鱼、火腿肠、大蒜、生姜、小米辣、干辣椒、牛油火锅底料、干辣椒、凤尾、黄豆芽、植物油、青花椒、蒜蓉末、菜籽油、刀口辣椒面、白芝麻、芹菜叶、食用盐、白糖、料酒、豆瓣酱、胡椒粉、味精
综合评分 8.9 （七天内 2 人做过）
厨师长教你：“葱香牛肉”的家常做法，葱香扑鼻，细嫩可口
外脊牛肉、玉米淀粉、土豆淀粉、植物油、大葱、大红椒、生姜、大蒜、水淀粉、蚝油、生抽酱油、食用盐、老抽
栗子伯爵茶奶冻卷
伯爵茶包、牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁粉/吉利丁片、伯爵茶奶茶、无味植物油、低筋面粉、蛋黄、蛋清、细砂糖、栗子泥（冷藏）、淡奶油（冷藏）、糖
abysmo
香煎挪威青花鱼配川味鱼香汁
挪威青花鱼、芦笋（或其他配菜，提前汆烫好）、生抽、老抽、陈醋、料酒、泡红椒末、水淀粉、芝麻油、蒜末、姜末、植物油
巴巴Barbara
立冬的一餐｜烤箱版孜然羊肉串+羊肉手抓饭
北鼎t535罗兰紫烤箱、北鼎罗兰紫珐琅锅、长米、羊小排、胡萝卜、洋葱、白胡椒粉、盐、孜然、葡萄干、姜、植物油、羊腿肉、洋葱、姜片、料酒、酱油、孜然粉、辣椒粉、盐、植物油、白芝麻
freesiaa
阿华田旋风卷
牛奶：、植物油：、低筋面粉：、蛋黄：、奶粉：、盐：、细砂糖：、柠檬汁：、蛋白：、黑可可粉：、热牛奶：
综合评分 9.0
八卦兔JadeCw
好吃停不住麻薯小包
糖、盐、牛奶、植物油/黄油、中筋面粉、全脂奶粉、木薯粉、蛋液、黑芝麻
0 做过
Julia阿茱
一次发酵肉包
中筋面粉、水、糖、盐、植物油、酵母、肉馅随便，我这里是半斤五花肉＋香菇＋木耳＋几粒瑶柱
肥莹pig
厨师长教你：广西“黄田芋头扣肉”的做法，香甜软糯，肥而不腻
精品五花肉1块、生姜、小葱、蜂蜜、绿茶叶、植物油、大芋头、干小香菇、红枣、食用盐、腌肉料汁如下：腐乳、高度米酒、生抽酱油、老抽、八角粉、现磨桂皮粉、冰糖
6寸戚风蛋糕
鸡蛋、牛奶、细砂糖（加入蛋黄）、植物油、盐、低筋面粉、细砂糖（加入蛋白）
虾米^
8寸戚风
