健康美味素食青菜粥
大米、青菜、香菇、甜玉米粒、鸡蛋、盐、胡椒粉、生姜丝、香油
综合评分 7.9 （七天内 5 人做过）
闲闲得乐儿
香浓嫩滑无味精的肥牛饭—赛过吉野家（详细）
肥牛片 、洋葱 、葱姜蒜未 、高汤（鸡汤、骨汤均可）、生抽、料酒、蚝油、冰糖 （碎点）、胡椒秎（最好现磨）、水淀粉 （稀）
综合评分 8.5 （七天内 3 人做过）
爱美食堂
香菇鸡肉肠——零味精，增肌减脂【优质蛋白质】
鸡胸肉、海盐、耗油、鱼露、黑胡椒酱、黑胡椒粉、白胡椒粉、玉米淀粉、蜂蜜或糖（可以不加）、鸡蛋、香菇
综合评分 8.8 （七天内 2 人做过）
一只有猫病的Sunsun
自制味精
虾皮
综合评分 8.4
斯佳丽
津味素，大年素，初一素饺子（天津老传统饺子，包子）
面粉、白菜／豆芽菜、红粉皮、白粉皮／粉丝、香干、油条、香菜、红腐乳、红腐乳汁、麻将、盐、香油、油条没有可以面筋替代
综合评分 9.7
早茶时光兰
个人比较喜欢的一款面包方子(适合咸味素材的面团）
高筋粉、黄油、砂糖、烘焙用奶粉、盐、鸡蛋（打散）、水、酵母
综合评分 8.6
爱整蛋糕滴欢
酸菜鱼（自调味-无鸡精味精版）
鲜鱼（自用江团鱼）、泡菜、泡椒、花椒、老姜、大蒜、小葱、淀粉、盐、料酒、白胡椒粉
0 做过
蕙兰兰馨
椒盐新滋味素排骨
齐善新滋味素排骨、红尖椒、生菜、姜、白芝麻、胡椒粉、油、盐
素食以后
3分钟快手青椒炒牛肉，家庭版无盐无味精嫩香牛肉，我的常备菜单
牛肉、青椒、淀粉、糖、酱油、蒜、姜丝或姜末、辣椒🌶️、花椒、姜、植物油
1 做过 （七天内 1 人做过）
KK__Yang
简单美味素炒饼
烙饼、圆白菜、胡萝卜、植物油、葱、花椒、生抽、盐
枫霖澜月小厨
不放味精的鸭舌头杠杠滴
鸭舌 250、青椒 2 、胡萝卜 1、生抽 1、盐 2、葱姜 少许、蒜头 2 、料酒 1、十三香 1 、糖 少许
爱尚美食的姐姐
超级美味素鸡
素鸡、盐、生抽、老抽、香料、辣椒
钻妈16
自制香菇粉，代替鸡精味精，越炖越香
香菇
1 做过
素心苏菲陈
养心安神排骨猪心汤（不加一片姜，不带一点腥味，清甜像加了味精，制作过程十分钟之内搞定）
排骨、猪心、红枣、枸杞、麦冬、盐、料酒（白酒）、水
2 做过 （七天内 2 人做过）
_怖鲑鲑_9fq2
一颗味精都不用放的黄焖鸡
鸡腿、香菇、黄花菜、青椒或尖椒、小米椒、生姜、大蒜、八角、香叶、花椒、料酒、生抽、醋、盐、白糖
laplacecat
超级少油下饭美味素茄子🍆
茄子、西红柿、卤水豆腐/老豆腐、紫洋葱、酱油、陈醋、糖、郫县豆瓣酱、橄榄油
彩虹日记
烧烤味素鸡
素鸡、糖、盐、酱油、芝麻、胡椒粉、孜然粉、蚝油、烧烤酱
西早1935
干锅花菜（无油无味精版本）
白花菜、五花肉、干辣椒、大蒜、生抽、豆瓣酱、花椒、蒜、蚝油
yogi_元梦
新手小白也会做！白玉菇肉丸汤，不放味精不放糖，鲜到舌头打结！
白玉菇、猪瘦肉、小葱、生姜、料酒、味极鲜、盐、黑胡椒
静升
比窦娥还冤的味精
味精
悟空妈妈piupiu
