米面类
干果类
腌咸制品
猪肉丸子汤
猪梅花肉、鸡蛋、料酒,盐,鸡精,蚝油,生抽,淀粉
综合评分 8.5 (七天内 2 人做过)
胡小那
不用油不开油锅【冬瓜肉圆汤】
冬瓜、猪肉糜、葱姜水、葱花、盐、味精、料酒、淀粉、糖、白胡椒粉、生抽
综合评分 7.6 (七天内 2 人做过)
不爱做饭的小哇
吃不腻的香酥猪肉丸
猪前腿肉馅、鸡蛋、料酒、姜末、八角粉、土豆淀粉、去皮馒头、盐、糖、老抽、生抽、鸡精、水
综合评分 8.0 (七天内 1 人做过)
畅5558
猪肉丸
瘦肉、肥猪肉、葱、姜、水、盐、鸡精、泡打粉、木薯粉、蛋清、花椒粉、蒜头油、冰水、冰块、料酒
综合评分 8.7
平平安安顺
炸肉丸子
猪肉、鸡蛋、藕、葱、姜、生抽、盐、淀粉
综合评分 8.4
你的后厨房
大白菜烧自制口感Q弹肉丸子
白菜、肉沫、盐、葱、胡椒粉、生姜、大蒜、鸡蛋、老抽、食用油、蚝油
综合评分 8.0
厨房一午一食
家传浓汤西红柿🍅猪肉丸子汤
猪肉馅、白胡椒粉、鸡蛋、姜、盐、白糖、蚝油、小葱
综合评分 7.7
照人一一
丝瓜蒸肉丸
丝瓜、肉碎
4 做过 (七天内 1 人做过)
沁枫阁
清蒸藕丁肉丸子
莲藕(嫩的)、前腿肉、胡萝卜、姜末、葱花、胡椒粉、生抽、蚝油、玉米淀粉、盐
综合评分 7.8 (七天内 2 人做过)
希汐的小仙女
肉丸(著名潮汕肉丸子)超级简单易做
猪后腿肉、淀粉、盐、冰块、小苏打
综合评分 8.9
娜就吃呗_
连吃五个都不过瘾的大肉丸
肉糜、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、葱、姜末、生抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉、面粉
滚滚红城
肉丸像我这样做,好吃的汤汁都不剩
综合评分 6.7
娟子爱美食88
q弹肉丸丸(厨师机版)
瘦猪肉、盐、泡打粉、木薯淀粉、料油(去腥,可不加、冰水(加肉里)、冰块、可选配料、酱油(可不加)、蚝油(可不加)、胡椒粉(没有就不加)、小苏打、白砂糖(中和咸味,提鲜)、🌟配料都以肉的重量来计算得出,比如用100g肉,20%的冰水就是20g冰水
综合评分 9.5
小河星光
自制无添加Q弹脆猪肉丸
瘦肉、盐、糖、冰水、小麦淀粉,木薯淀粉、味精、蒜酥、蒜油、胡椒粉、鸡精
综合评分 8.1
快乐少女_0bxs
红了半边天的【番茄肉丸】
西红柿、肉丸、番茄酱、盐、葱花、水
0 做过
自己做是真省钱啊
山药肉丸汤
山药、肉、淀粉、鸡蛋、葱姜、盐
综合评分 8.3 (七天内 1 人做过)
厨娘-小温
意式双肉丸
牛腱肉、瘦猪肉、起司、面包糠、鸡蛋、芹菜、西红柿、黑胡椒、蒜蓉、香叶、盐、白醋、砂糖、莲藕粉
综合评分 9.3
Sunrise太阳
自制肉丸子,小狮子头
猪肉、鸡蛋、生抽、老抽、盐、淀粉、白糖、胡萝卜
南不南北不北
酥炸肉丸子
猪肉馅儿、馒头、鸡蛋、盐、鸡精、十三香、料酒、生抽、淀粉、姜末
综合评分 8.4 (七天内 1 人做过)
往生花
手工肉丸汤
【肉丸料】、1、猪肉、葱末、姜末、鸡蛋清、干淀粉、2、盐、料酒、白胡椒粉、味精、【配菜】、豌豆尖
璐稔
别名:肉圆
肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有,而且做法不一。肉丸由芋头制成,因此在睡前食用可能导致胃酸过量,对于胃有疾病的同志需要慎食。最好在正常消化时间(成年人通常在半个小时以上)以上食用。肉圆既是一道常菜,饮宴也不可缺,主要是取“圆”字寓意“团圆”、“圆满”。“圆”谐音“缘”,尤其适合喜宴,如以鱼、肉两圆混合上席,更有成双、有余的吉兆。
8.2瓦罐-羊肚菌肉丸汤
瘦肉、羊肚菌、山药干
大牛牛-妈妈
番茄肉丸汤/西红柿肉丸汤
西红柿(番茄)、猪肉馅、生姜、生粉、李锦记薄盐味极鲜、老抽、料酒、白胡椒粉、盐、鸡精、小葱
小雀幸的私厨
鸡丝拌黄瓜+海带豆腐肉丸汤
肉丸、盐、黄瓜、鸡肉
栀玉染