经验--生粉和淀粉区别
生粉
0 做过
尐腳印
懒人版酱香饼
豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、白砂糖、蚝油、纯净水、蒜末、十三香、手抓饼、熟白芝麻、葱花、淀粉
综合评分 8.0
山楂最能吃
一碗淀粉六碗水做出好吃的凉粉
豌豆淀粉、水
综合评分 9.3
桃李不言LM
糖炒花生裹生粉
花生、白糖、生粉（淀粉）
综合评分 7.8
我是那个二狗子
椒麻小酥肉
鸡蛋、淀粉、里脊肉、面粉
综合评分 8.6
今天脸又圆了呢
孜然蒜香鸡胸肉
鸡胸肉、大蒜、生抽、料酒、蚝油、老抽、黑胡椒粉、淀粉、盐、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、鸡精、熟芝麻、小葱
综合评分 7.8 （七天内 2 人做过）
yuan媛私厨
牛肉嫩滑的腌制秘籍（淀粉腌制法，小苏打腌制法）
牛肉、木薯淀粉、姜片、生抽，耗油、小苏打腌制法、牛肉、姜、生抽耗油、白糖、胡椒粉、食用小苏打
综合评分 8.8
嬷嬷茶婼
阿达子，福建人民算是把木薯淀粉吃的明明白白的
木薯淀粉、开水、糖
4 做过
金粒籽
甜玉米烙，一根甜玉米，一勺糯米粉，一勺生粉，就能做香甜好吃的玉米烙！
甜玉米、糯米粉、玉米淀粉、糖粉
综合评分 7.9
0茹冰
糖醋荷包蛋
鸡蛋、蒜末、葱花、生抽、蚝油、香醋、白糖、番茄酱、淀粉、水
综合评分 8.2
岩岩爱吃肉
各种常用淀粉
淀粉
嘿小胖鸭
无敌鱼香鸡蛋
木耳、鸡蛋、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、生抽、醋、蚝油、糖、淀粉、老抽
综合评分 8.0 （七天内 2 人做过）
欣欣呀18
鲜嫩鲈鱼片
鲈鱼、姜丝姜片适量、小葱、盐适量、料酒、生抽、油适量、淀粉、胡椒粉少许
综合评分 8.2 （七天内 2 人做过）
吕无双
蚝油生菜
生菜、食用油、蒜、蚝油、生抽、白糖、淀粉、盐
满满12333
水煮肉片（饭店腌肉秘法 无需淀粉鸡蛋）
瘦肉 葱 姜 蒜 料酒 干辣椒 青花椒 火锅底料、豆瓣酱 小葱 生抽 老抽 鸡粉 盐 青笋 小苏打
综合评分 8.4 （七天内 1 人做过）
阿三的甜品烘焙日常
炸蘑菇用不用焯水？裹淀粉还是面粉？厨师长告诉你
平菇、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、烧烤料、玉米淀粉、面粉
综合评分 8.6 （七天内 2 人做过）
阿之小厨
牛肉羹滑牛肉汤
牛肉，最好是里脊、姜、盐、香菜、淀粉、生抽、小苏打、胡椒粉、香醋
弯弯的茶饭食
红薯生粉自制凉粉
水、生粉
综合评分 7.2
燕麦宝宝
不会剩下一滴汤汁的口蘑酿肉
新鲜口蘑、猪肉、虾仁、盐、淀粉、白胡椒粉、生抽、葱花
综合评分 8.7 （七天内 1 人做过）
灯火
鲜🉐️掉眉毛的莴笋炒火腿
火腿肠、莴笋、淀粉、盐
综合评分 7.9 （七天内 2 人做过）
吃喝玩乐MISSJ
红豆花生粉圆糖水
红豆、花生、陈皮、粉圆、黄糖
xing607
汤种奶香亚麻籽养生粉吐司🍞
汤种、高粉、水、主面团、汤种全部、高粉、奶粉、淡奶油、牛奶、鸡蛋、盐、白砂糖、酵母粉、亚麻籽养生粉、黄油
1 做过
粥小楚
西湖牛肉羹 先把菜抄一下大概1分钟 一把生粉加入生粉（备用） 鸡蛋去黄搅拌蛋清（备用） 把菜放入清水（加入盐，鸡精）在把生粉水少量多次缓慢倒入（等到粘稠，菜都飘到表面）加入蛋清（同样少量多次缓慢加入） 最后加入香油，胡椒粉（爱吃香菜的也可以加）
香菇、香菜、蛋白、香油、盐、白胡椒粉、牛肉、水淀粉、豆腐
潘宇悦
各种淀粉的用途玉米淀粉生粉小麦淀粉澄粉土豆淀粉红薯淀粉木薯淀粉藕粉
玉米淀粉、小麦淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉
愿爱常甜
