米面类
干果类
腌咸制品
香辣孜然炒面筋
面筋、青椒、蒜瓣、干辣椒、生抽/老抽/蚝油、盐/鸡精、白糖、孜然/辣椒粉
综合评分 7.7
吃饱再减肥啊77
好吃的凉拌面筋
面筋粉(谷朊粉)、酵母、清水
综合评分 8.1
慕容念晴0713
麻酱面筋
面筋、黄瓜、胡萝卜、蒜末、芝麻、芝麻酱、小米辣、蚝油、油、香醋、醋、辣椒粉、葱花、花生米、生抽
综合评分 8.3
A小仙女吖
自制面筋1⃣️不用洗面版,操作简单,成功率百分百,内附卷面筋视频!
面筋粉/谷元粉、温水或冷水、盐
综合评分 8.2
NUO麻麻-青青
米饭杀手系列之青椒炒面筋
面筋、青椒、生抽、糖、蚝油、盐
做饭有点好吃的周女士
空气炸锅烤面筋
面筋5、生抽2、辣椒粉1、孜然粉、白芝麻、蚝油、蒜泥、白糖、十三香、热油
综合评分 8.3 (七天内 1 人做过)
何小白Cathy
手把手教做孜然炒面筋(百吃不厌)动图图解
面筋、青椒、孜然、芝麻、盐、生抽、耗油
综合评分 7.9
静等花开0113
简单自制水洗面筋
面粉、水
综合评分 7.4
爱买面粉的奇女子
青椒炒面筋
面筋、青椒、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖、蚝油、凉白开
综合评分 8.0
胖米儿
糖醋面筋
面筋、青椒、糖、醋、生抽、老抽、水淀粉、盐
我不喜欢吃鹅
香菇竹笋炒油面筋
面筋、干香菇、竹笋、蚝油、生抽、老抽 、糖 、盐
综合评分 7.8
柒月捌月2017
自制面筋
面筋粉、水
综合评分 8.7
素食錦年_Hanna
孜然面筋
面筋卷、食用油、孜然粉、辣椒面、白芝麻、盐
综合评分 7.6 (七天内 1 人做过)
番茄耕种者李憨憨
凉拌麻酱面筋
面筋粉、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜、芝麻酱、辣椒油、盐、白糖、鸡精、酱油、醋、蚝油
综合评分 8.9
韩二爷的媳妇
烤箱烤面筋
蒜蓉辣酱、蚝油、辣椒粉、五香粉、孜然粉、食用油、面筋串
茹茹子爱喝Cocoa
家常炒面筋
面筋、火腿、青椒、味精、鸡精、盐、油、生抽、糖、老抽
鑫仔厨房笔记
面筋、青椒、蒜、小米辣、生抽、老抽、糖、盐
少年超
凉拌面筋
面筋、黄瓜、豆腐皮、海带丝、盐,鸡精,味极鲜,醋,辣椒酱,油
臭臭-44
独面筋【妞的食记】
面筋、大料、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、淀粉水
综合评分 8.5
玩偶国里的妞
吃米线必点的麻酱面筋
面筋、芝麻酱、香菜、其他调料看下图
肉包有点圆
面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是“水面筋”。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量无素,是传统美食。
酱香蒜苔面筋
面筋、蒜苔、小米辣、蒜、生抽、豆瓣酱
0 做过
北冥有鲲7
面筋、青椒、生抽、盐、孜然粒、孜然粉
挑战新搭配蘑菇炒面筋会是一种怎样的口感?
做美食的小阔耐
青椒面筋
青椒、面筋
方恩妙妙
笃面筋
面筋
下厨房用户_90grf