米面类
干果类
腌咸制品
正宗韩国泡菜的制作
大白菜、大蒜、生姜、洋葱、鱼露、虾酱、小葱、白萝卜、腌制盐、盐面(细盐)、白砂糖、辣椒面、苹果、糯米粉、梨、水熬糯米粉
综合评分 7.9 (七天内 2 人做过)
宝妈Iris
韩国姨母的辣白菜,最地道的韩国泡菜方子(保姆级详细版)
黄心大白菜、盐(擦菜帮子)、盐(溶于水)、糯米粉、水、白糖、柴鱼干、韩式细辣椒面、韩式粗辣椒面、虾酱、鱼露、白萝卜、盐(杀水)、细辣椒面、大蒜、生姜、洋葱(大)、苹果、鸭梨、小香芹(去叶)、韭菜、葱白、红枣(小)、干果(可选甜杏仁松子栗子)、丁香、水果片(橙子、柠檬或菠萝)
综合评分 8.9 (七天内 1 人做过)
绿意慢生活
韩式泡菜(辣白菜)
白菜、韩国辣椒、盐、苹果大小适中、鸭梨、白萝卜、韭菜、韩国鱼露、韩式虾酱、糖、姜、蒜
综合评分 8.2
Sophia0301
传统韩式泡菜
大白菜大的水、韩国虾酱、韩国鱼露、洋葱、梨或者苹果、蒜、姜、萝卜丝、韭菜、葱、水芹菜、水、糯米粉、韩国辣椒粉
综合评分 9.2
菜菜仙女酱
正宗韩国泡菜(youtube上韩国厨师Maangchi的菜谱)
大白菜、盐、水(糯米糊)、糯米粉(糯米糊)、糖(糯米糊)、白萝卜、胡萝卜、葱、韭菜、蒜(洋葱蒜泥)、姜(洋葱蒜泥)、洋葱(洋葱蒜泥)、鱼露、虾酱、韩国辣椒粉
综合评分 7.5
aminaaaaa
韩国泡菜传统做法
白菜、蝦醬、甜梨(增加甜味同时便于更好的发酵)、凤尾鱼汁(或者鱼露,增加鲜味和咸味)、蒜瓣、辣椒粉(粗细辣椒粉各150g)、洋葱、白糖、白萝卜、细红辣椒(主要是为了增加辣的味道)、生姜、雪碧、韭菜、胡萝卜丝、糯米粉、水、牛肉粉、白醋(或醋精5g)
综合评分 7.4 (七天内 2 人做过)
蜜桃o
自制韩国泡菜
梨、苹果、生姜、大蒜、辣椒面、大白菜、盐、糯米粉
综合评分 8.0
binglingw
大白菜、青葱或韭菜、梨或苹果、白萝卜、盐、韩国辣酱、辣椒粉、高度白酒、糖、鱼露、姜末
综合评分 7.9
E路拾缘
韩国泡菜(零失败)
白菜、梨、胡萝卜、姜、辣椒粉、糯米粉、泡菜盐、大蒜、洋葱、韭菜、虾米、鱼露、鸡精、水
综合评分 6.6 (七天内 1 人做过)
静月湾
韩国泡菜
大白菜、苹果、梨、辣椒面、姜、蒜、盐、糯米粉
综合评分 8.1
梅依旧
韩国大妈亲授— 韩式泡菜豆腐汤
泡菜、鸡蛋、白胡椒粉、大葱、嫩豆腐、辣椒面、洋葱、猪肉末、韩式酱油/生抽、盐、白糖、蒜、香葱
综合评分 8.7 (七天内 6 人做过)
苏微三餐四季
韩国辣椒酱、大白菜、胡萝卜、白萝卜、辣椒粉、面粉、梨、姜
慈实
超简单正宗韩国泡菜饼
韩国泡菜、淀粉(土豆,玉米都可)、中筋面粉、冰水、糖
综合评分 8.6
多多dahee
比韩国泡菜更好吃的辣白菜,次日可吃(超简单,不用杀水)
娃娃菜、大蒜、生姜、辣椒粉(提色用)、白糖、食盐、白醋
综合评分 9.1
是敏姐呀
大白菜、白萝卜、雪梨、苹果、洋葱、姜、蒜、辣椒粉、虾酱、鱼露、糯米粉、糖、水、盐
综合评分 7.2
女巫丫丫2013
韩国老师亲授韩国泡菜
白菜(大颗)、白萝卜、梨(大)、黄瓜(可以不加)、韩国虾酱、韩国鱼露、韩国辣椒粉(细)、韩国辣椒粉(粗)、大葱、小葱、洋葱、蒜头、糯米粉、水
综合评分 8.4
柴花仙女
韩式萝卜块泡菜깍두기
腌萝卜:、萝卜、盐、白砂糖、浆糊:、面粉、水、辣椒粉、酱料:、大葱、蒜末、姜末、白糖(酱料用、盐(酱料用、鱼露、虾酱、味精
5 做过
Erikaaaaaa
韩国泡菜萝卜
青年萝卜、蒜、梨、苹果、姜、盐、辣椒粉粗,细、虾酱、鱼露、糖、洋葱、糯米粉
0 做过
谈燕1012
独家超简单 韩式泡菜炒饭
泡菜、洋葱、培根、蒜、米饭、番茄酱、生抽、韩式拌饭酱、芝士、海苔
fanhualin
大白菜、腌渍海盐、青蒜、韭菜、胡萝卜、生姜、大蒜、洋葱、苹果、梨、糯米粉、白糖、鱼露、虾酱、韩式辣椒粉
不点外卖先森
巨好吃一款韩国泡菜
娃娃菜、苹果、梨、虾皮、胡萝卜、韭菜、黄瓜一根、大蒜、大葱葱白、辣椒面、鱼露(凤球唛)、韩国辣椒酱、姜
豆妈食养
韩国泡菜酱(百味之源-多用途特色酱料TM5
40、400克水、20克糖、400克、去芯、一切四块、50、10克、110克、切快(3公分)、70、4、1
朝霞clara
家庭自制韩国泡菜饼和韩国泡菜
白菜
尐腳印
韩国泡菜炒猪肉片Kimchi fried pork belly
薄切猪肉片、泡菜、洋葱、韩式辣椒酱、蒜末、酱油、糖、麻油、葱花、白芝麻、韩式辣椒粉
1 做过
W的私厨