米面类
干果类
腌咸制品
香酥鹰嘴豆
鹰嘴豆、盐
综合评分 6.8
小白素食记录
鹰嘴豆色拉
巴萨米克醋、初榨橄榄油、鹰嘴豆、胡萝卜、芝麻菜、盐
综合评分 8.1
茄汁焗鹰嘴豆
鹰嘴豆、西红柿、盐、柠檬汁:、糖
综合评分 8.6 （七天内 1 人做过）
鹰嘴豆的N种吃法
鹰嘴豆
综合评分 9.0 （七天内 1 人做过）
我是伦家
鹰嘴豆味噌酱
鹰嘴豆、酒曲、喜马拉雅山岩盐
0 做过
沐光2019
五香鹰嘴豆
鹰嘴豆、姜、香叶、花椒、八角、干辣椒、盐
综合评分 8.5 （七天内 1 人做过）
Nicole的生活书
鹰嘴豆泥（Hummus）
干鹰嘴豆、芝麻醬、蒜瓣、橄榄油、凉开水（or 温水）、鲜榨lime juice（or 柠檬汁）、盐
综合评分 7.9
薄暁荷
鹰嘴豆、食用油、盐、椒盐
综合评分 7.7
俊良老妈-双双
【新轻食主义】牛油果大虾圣女果南瓜紫薯玉米鹰嘴豆芦笋苦苣生菜沙拉
牛油果、大虾、紫薯、南瓜、圣女果、甜玉米粒、鹰嘴豆、芦笋、苦苣、生菜、酱汁、橄榄油、黑醋、蜂蜜、芥末酱
1 做过
幻青莲
鹰嘴豆豆浆
综合评分 8.4
小羽私厨
hummus 鹰嘴豆泥
鹰嘴豆、大蒜、柠檬汁、白芝麻、辣椒粉
结绿ChaiChai
茄汁鹰嘴豆
鹰嘴豆、番茄、番茄酱、黑胡椒汁、盐
下山虎虎
减肥期间小零食香酥鹰嘴豆
鹰嘴豆干豆、橄榄油、盐、迷迭香、清水
梅宁小馆
鹰嘴豆、现磨黑胡椒、盐、植物油
综合评分 7.3
亦木以安
自制香酥鹰嘴豆
鹰嘴豆、盐、植物油、孜然粉
综合评分 7.4
伊莲
鹰嘴豆豆腐
鹰嘴豆、山泉水或过滤水、盐或糖
综合评分 8.2 （七天内 1 人做过）
正妈妈
鹰嘴豆红薯船—减脂主食
红薯、鹰嘴豆、鸡蛋、黑胡椒、菠菜
G33的减脂私厨
鸡肉鹰嘴豆咖喱
鸡肉、鹰嘴豆、咖喱粉、白洋葱、番茄、大蒜、生姜、香菜、盐、黑胡椒碎、植物油、香叶
巴巴Barbara
鹰嘴豆泥
鹰嘴豆、柠檬、辣椒面、橄榄油
22 做过
就叫我陳先生
鹰嘴豆藜麦沙拉
白煮蛋、藜麦、鹰嘴豆、蔬菜、水果
综合评分 8.3
Lucky_5
别名：回鹘豆，桃豆、鸡豆、诺胡提、羊角状
鹰嘴豆为豆科草本植物，起源于亚洲西部和近东地区。 是世界上栽培面积较大的豆类植物，约一亿五千万亩，其中印度和巴基斯坦两国的种植面积 占全世界的80%以上，中国只有零星分布。因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。 鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉，易于吸收消化，是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。籽粒可做利尿剂、摧奶剂、可治疗失眠，预防皮肤病和防治胆病。淀粉广泛用于造纸工业和纺织工业。将鹰嘴豆捣碎，加柠檬汁、橄榄油、芝麻酱，即制成鹰嘴豆酱，在中东广泛食用，用作酱汁或沾面包吃。亦可将鹰嘴豆捣碎煮熟，做成小薄饼状煎食，此即以色列人爱吃的快餐食品炸豆泥(falafel)。在南欧，鹰嘴豆是汤、沙拉和炖菜的常用成分。亦可制成鹰嘴豆粉。籽粒作为主食或甜食，也可炒熟食用，也可制作罐头或蜜饯等风味小吃，鲜豆做菜也可生吃。鹰嘴豆加工后的淀粉，广泛适用于蒸、煮、炒或泡汤，是糖尿病、高血压和肾虚体弱者理想的健康食品
电饭煲版茄汁焗鹰嘴豆#素食21
鹰嘴豆、西红柿、盐、冰糖、橄榄油、水
炸鸡小姐
黄瓜鹰嘴豆泥卷饼
即食卷饼、水果黄瓜、即食鹰嘴豆
susie布
鹰嘴豆枣糕
红枣、浸泡好的鹰嘴豆
黄妈家宝宝辅食
鹰嘴豆蔬菜咖喱
西葫芦、洋葱、彩椒、菠菜、鹰嘴豆、咖喱、椰汁、姜黄、孜然、玉米淀粉
李奶奶的厨房
