米面类
干果类
腌咸制品
澄面（小麦淀粉）凉皮
澄粉、面粉、水、盐、油泼辣子、蒜泥、生抽、糖、花生碎、小葱、醋
综合评分 7.8
梓-夏
超好看可可爱爱的水晶小饺子
澄粉、土豆淀粉、西红柿、韭菜、鸡蛋、蚝油、盐、胡椒粉、食用油（不能是生豆油）
综合评分 8.0
宋楠今天吃啥
免洗凉皮，不成功都难
水、盐、澄粉、高筋面粉
综合评分 8.6 （七天内 5 人做过）
乐小厨儿
QQ弹弹超简单的牛奶小方
澄粉、椰蓉、牛奶、白糖
0 做过
厨房吃货小白
红豆饼
糯米粉、澄粉、白糖、豆沙、开水
5 做过
海与娟彤行
好吃到哭的冰皮月饼（细腻绿豆沙/榴莲）
三象水磨糯米粉、三象水磨籼米粉=粘米粉、澄粉、开水、糖、椰浆、炼乳、全脂牛奶、玉米油、水磨糯米粉（手粉）
综合评分 8.0 （七天内 3 人做过）
P妞食記
桂花糕
糯米粉、澄粉、白糖、无味食用油、温开水、桂花蜜
4 做过
小小馋嘴猫YOU
万能快手凉皮❗️不用洗面❗️不破皮❗️
面粉➕土豆淀粉凉皮、中高低面粉都可以、土豆淀粉、盐、水、——————————、面粉➕澄粉凉皮：、面粉、澄粉、盐、水、———————-、面粉➕玉米淀粉凉皮、面粉、玉米淀粉、盐、水、—————————、面粉➕红薯淀粉凉皮、面粉、红薯淀粉、盐、水、（厨友我是呼啦啦分享
综合评分 8.4 （七天内 5 人做过）
NUO麻麻-青青
爽滑Q弹的水晶饺子皮
澄粉、木薯淀粉、猪油（食用油）、盐、开水（100℃）
综合评分 8.3
花羽绒
手工饺子 水晶饺子
鸡蛋、韭菜、澄粉、淀粉、猪油、盐巴、鸡精、香油
赖赖是啊
红豆钵仔糕
澄粉、水（拌粉用）、红豆、粘米粉、红豆水、椰浆、白糖
11 做过
清河高食品1851座号2
自制银针粉
澄粉、粘米粉、木薯粉、开水、盐、油
综合评分 8.5
520温小姐
广式晶饼
澄粉、玉米淀粉、白糖、沸水、猪油/玉米油/黄油、低糖豆沙馅、低糖金沙奶黄馅、低糖莲蓉馅
综合评分 8.1
Elva_Lee
青团❤
糯米粉、澄粉、开水、黄油、糖、麦草汁、豆沙
综合评分 8.4
DZ烘焙工作室
水晶糕
清水、木薯淀粉、澄粉、红枣、黄方糖
低蛋白厨房
网红青团，把春天吃进肚子里
糯米粉、澄粉、粘米粉、糖、咸蛋黄、肉松、猪油、水、色拉酱
堆糖舍烘焙媛媛
笋饺
香港双剑牌澄粉、风车牌马铃薯粉、热开水、玉米油、笋丝加猪肉糜
mandyzheng
虾饺的做法，在家也能搞定，让你秒变大厨
胡萝卜、姜末、马蹄、虾仁、生粉、澄粉
7 做过
火夫强子
广式美食——Q 弹软糯砵仔糕
木薯粉、澄粉、水（我用的是红豆水）、白糖、红豆、桂花、玉米粒、葡萄干
13 做过
快乐小滔滔
雪媚娘
糯米粉、精制油、糖粉、水、澄粉、椰浆、奶油、橙子、糖
综合评分 8.7
馨宜DIY
别名：汀粉、小麦淀粉
澄面又称澄粉、澄粉、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉，成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。1. 除可直接使用外，还可加工成各种变性淀粉、水解产品等；2. 淀粉制成的食品如粉丝、粉条等可以直接食用；3. 淀粉作为原料可应用于方便面、火腿肠、冰淇淋等食品和可降解塑料制品中。作为发酵原料用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精等产品的生产。淀粉也可以加工成变性淀粉，广泛应用于造纸、纺织、食品、铸造、医药、建筑、石油钻井、选矿等领域。
冰皮月饼
奶黄馅 够做十五个冰皮月饼、鸡蛋、牛奶、油、低筋面粉、糖、冰皮 够做十五个冰皮月饼 五十克每个、糯米粉、大米粉、澄粉、牛奶、油、糖
每天六点半准时起床
早茶经典之水晶虾饺
皮：、澄粉、木薯粉、开水、猪油、馅儿：、猪肉（肥肉）、基围虾（活的）、马蹄（去皮）、胡萝卜、料酒、盐、糖
1 做过
wulimuimui
小清新抹茶菠萝包~真的有菠萝哟
菠萝奶黄馅、鸡蛋、牛奶、淡奶油、糖、低粉、澄粉、奶粉、黄油、菠萝粒、汤种、高筋面粉、水、面包体、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、抹茶粉、糖、盐、酵母、汤种、全蛋液、牛奶、黄油、酥皮部分、黄油、全蛋液、糖粉、低筋面粉、奶粉、抹茶粉
婷婷ELF
