米面类
干果类
腌咸制品
青椒炒笋干
青椒、笋干、生抽、盐、干辣椒、蒜
1 做过 （七天内 1 人做过）
rebecca8
红烧笋干
笋干（泡过的）、八角、姜、五花肉（切好块的）、料酒、糖、生抽、老抽、盐、葱、蒜、香叶、干辣椒
0 做过
陈泳桦Maggie
笋干烧肉
精选带皮五花肉、笋干、姜片、八角、冰糖、生抽、老抽、料酒、开水、山楂
综合评分 8.1 （七天内 5 人做过）
人间滟火
春天的味道，干笋！
香芹、笋干、五花肉、红辣椒、生抽、蚝油、酱油、鸡精
4 做过
Miki-88
红焖笋干
笋干、青椒、红辣椒、老抽、生抽、冰糖、盐
综合评分 7.9 （七天内 2 人做过）
小白素食记录
下饭神器！青椒笋干虾皮
青椒、笋干、虾皮、盐、生抽、白糖、醋
2 做过
独特兔君君
泡发笋干
黄山笋尖、清水
思想泡泡
笋干鸭肉煲
老鸭、葱、姜、生抽、料酒、盐、大葱
Rare食记
素菜杂烩（素三鲜笋干版）
笋干、芹菜、小木耳、酸菜、盐、味极鲜、糖、料酒、葱、蒜、孜然
爱吃119
葱油笋干
笋干、葱白、盐、生抽
1 做过
希味淡
奶奶的竹笋干炒肉（内含笋干泡发方法）
笋干、猪肉、盐、大蒜、大蒜苗、油、酱油、红辣椒或剁椒、水
5 做过
王太家
笋干老母鸡汤（可做面汤，鲜香十足）
老母鸡、姜、笋干、小葱、盐
菌丝爱烧菜
笋干包子制作方法
面粉、酵母、泡打粉、白糖、水、包子馅料、五花肉、猪油渣、竹笋干、姜，大蒜，葱，白糖、生抽，鸡精，、花生油
8 做过
阳光烹饪
小笋干炒腊肉
小笋笋干、腊肉、大葱，蒜头，剁椒、生抽，耗油，盐
看花花心情好
凉拌笋干(超级下酒菜)
笋干、辣椒油、食用油、蒸鱼油、麻油、红辣椒、大蒜子、老姜、味极鲜酱油、生抽、白芝麻、葱、食盐、凉开水、鸡精
我煮饭你洗碗
笋干啤酒鸭
啤酒、笋干、鸭肉、蒜籽、姜、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、糖、盐、干辣椒
何二多多
笋干炒大蒜叶
笋干、大蒜叶、盐、料酒、蚝油、生抽、糖
苏黎世机场的等待
笋干炒肉
笋干、猪肉、青椒、大蒜、生姜、红烧酱油
综合评分 7.9
殷小厨私房菜
干笋烧排骨
排骨、干笋、生姜、花椒、盐、豆瓣、生抽、老抽、红辣、蒜苗、鸡精
Lip莉儿
笋干焅土豆
笋干、土豆、酱油、油、糖
一米厨房间
笋干是以笋为原料，通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。清流县加工的“闽笋干”，色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚脆嫩，香气郁郁，称为“玉兰片”，是“八闽山珍”之一，在国内外名菜佐料中久负盛名。笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值。笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃笋有一定关系。
笋干红烧肉
笋干、五花肉、老抽、八角、葱、姜、冰糖、料酒、盐、香叶、桂皮
时间煮雨sy
费时笋干老鸭汤
老鸭4-5年、料酒、姜、笋干、香菇、木耳
胖嘟嘟小幸
下饭首选 笋干黄豆酱
黄豆酱、笋干、新鲜青辣椒、香葱、瘦肉
爱下厨佩
笋干鸭架子汤
笋干、鸭架子、葱姜青蒜、盐、白胡椒粉、大料、醋
下厨只看心情
