小酥饼
肉夹馍卤肉
白吉馍 “肉夹馍”的馍
东北大铁锅炖豆角
卧鸡蛋
东北豆腐炖土豆
卤肉汤加2勺辣椒油2勺麻油 2颗大蒜碎 一根小葱碎 2根香菜 煮点菜和粉 下里面 超级无敌爆炸好吃 还没拍照就吃完了
09-01
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溏心腌蛋
小米辣10个 鸡蛋5个 糖醋生抽3勺蚝油2勺 其他与配方一致
东北酱小土豆咸菜
3斤土豆 2斤豇豆 4个辣椒 一点香菜 芹菜 酱油270克 老抽15 糖10 先煎土豆 大火热油下锅 大概8-10分钟 崩皮状态 荤油食用油混合 转最小火榨料油3分钟 别糊 扔掉料 下酱油混合物 30秒 下豇豆 土豆 盖盖子最小火20分...
08-30
老式光头饼
面团手感偏湿 加了多少30克面粉 白糖90其他不变 180度中下层8分钟正好 建议发酵40分钟即可 千万别发大了 1.5倍即可
08-17
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酸奶酱白芦笋
补发一下 某一天的早餐 酸奶+大蒜海盐和欧芹碎
08-11
江西辣鸡爪
美味暴击 下次要更辣一点（注意辣椒面一定要用特别辣的才行，小米辣不要放少了 直接20个） 鸡爪要煮35分钟 中小火盖盖子煮 越软啦越好 只要别一碰就脱骨就行 最后的卤汁要留着备用别扔掉了
08-10
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黑龙江玉米面菜团子
酸菜投洗一次就可以了 不然不酸了 不好吃 而且要攥水分 不然太湿了 不进味 最重要的是 荤油必不可少 油少了一定不好吃 要多油 油多了酸菜就容易不酸 所以酸菜投一次足足够了 面不能发稀了 馅料不能太淡 不然没有味道不好吃 馅料的咸淡也要综...
地三鲜
炸好东西后 一点热油 葱蒜下锅出香味 加入一勺东古一品鲜+一勺蚝油混合匀倒入锅里 在加入1/8碗清水里面加一点点盐糖松茸鲜混匀 烧开 （这时候尝一下咸淡）汁太少也不行 没办法挂住菜 然后分次加入1/10碗玉米水淀粉 炒几下 倒入全部炸好的食...
07-17
自制冰激淋
我天 太好吃了 时隔半年 哈哈哈
07-09
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红油鸡爪
香爆炸 我喜欢吃软糯的 微波炉加热30秒 记得扣个盘子在上面防止迸溅 超级香
07-06
无糖油 法棍、乡村面包
一日三餐
07-03
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酸奶提子面包
第二天空气炸锅160度 8分钟 脆脆的 葡萄干会更甜一些 整体风味变得更浓郁了 突出了酸奶的香气 很好吃！ 我觉得不需要加糖了 如果是空气炸锅烤的话 这个配方风味足够浓郁就不建议把酸奶用水替换掉了
06-28
吞金兽111
