猪
鸡
牛
羊
鸭
牛蛙
鸽子
兔肉
鹅
田鸡
雪蛤
驴肉
火鸡
鹿肉
鹌鹑
红焖猪蹄
猪蹄、油、葱姜蒜、八角、花椒、香叶、小茴香、盐、料酒、老抽、耗油、白胡椒粉、冰糖、水淀粉、香油
综合评分 8.3 (七天内 9 人做过)
大厨小课
超好吃的红烧猪蹄
猪蹄、冰糖、料酒、八角、干辣椒、桂皮、姜、香叶、生抽、盐、老抽、葱、水、白胡椒粉、五香粉
综合评分 8.1 (七天内 2 人做过)
阿尧啊摇啊摇
老妈蹄花汤
猪蹄 1只、芸豆 1碗、小葱 1把、花椒 10+颗、小米辣 2个、豆豉 10颗、鸡精 1/3勺、花椒粉 1/2勺
综合评分 8.6 (七天内 3 人做过)
熊猫家的菜
流口水的黄豆炖猪蹄
猪蹄、八角、姜、黄豆、桂皮、冰糖、料酒、盐、香叶、干辣椒、葱、老抽、生抽、蚝油、凉白开
综合评分 7.9 (七天内 3 人做过)
厨里小妞
电饭锅版猪脚
猪脚、料酒、生抽、糟卤、老抽、盐、白糖、桂皮、香叶、辣椒、八角、陈皮、姜、大葱、水
综合评分 9.0 (七天内 2 人做过)
艺术家妈妈
香辣猪蹄
猪蹄、八角、香叶、桂皮、老抽、葱姜、冰糖、盐、花椒、干辣椒、草果(可不放)、美人椒
综合评分 8.8 (七天内 3 人做过)
夏小妹美食记
零失误酱猪蹄 入口即化 下饭
猪蹄、黄豆、葱姜、味极鲜、老抽、盐、糖
综合评分 8.9 (七天内 2 人做过)
雯宝雯宝
烤猪蹄
猪蹄、姜片、冰糖、黄豆酱、八角、香叶、花椒、草果、桂皮、料酒、老抽、生抽
橋小婷
极简版酱焖猪蹄30分钟
猪蹄、姜、八角、香叶、大蒜、葱(大成结)、辣椒(不喜欢辣可不放)、黄豆酱、料酒、生抽、老抽、冰糖、勺子以15毫升料勺为准
综合评分 8.0
韩丽是小魏呀
猪蹄汤-奶白色鲜美
猪蹄、姜、香葱、大料(八角)、盐
综合评分 7.6
雪小宁
卤猪蹄
猪蹄、花椒、香叶、八角、桂皮、山奈、白蔻、朝天椒、生姜、大蒜籽、葱、植物油、花椒油、生抽、老抽、蚝油、盐、、冰糖、料酒
综合评分 9.1
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猪蹄淮山汤
淮山、猪蹄、姜、枸杞、胡萝卜
0 做过
YOYO家的一日三餐
麻辣猪蹄
猪蹄、姜、大蒜、小葱、豆瓣酱、黄豆酱、干辣椒、辣椒面、花椒、桂皮、香叶、八角、茴香、料酒、耗油、老抽、小米辣、白糖
Contraluz゛
年夜菜必做的红焖猪蹄
猪蹄、鹌鹑蛋、姜片、大葱、干辣椒、桂皮、香叶、八角、冰糖、料酒、生抽、蚝油、老抽、红曲粉、盐、黄酒、北鼎铸铁锅
综合评分 9.2
琥珀maggie
红烧猪蹄
猪蹄、冰糖、桂皮、八角、香叶、葱、姜、干辣椒、生抽、料酒、老抽、盐
7 做过 (七天内 1 人做过)
纠结的肉包
“养肤补气,鲜香浓郁”-黄豆猪蹄汤
猪蹄、黄豆、胡萝卜、姜、葱、盐、料酒
5 做过
记得按时喝汤
空气炸锅烤猪蹄
猪蹄、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、豆瓣酱、八角、香叶、花椒、葱、姜、冰糖
1 做过
安然吖-
焖猪手
猪蹄、姜、蒜、葱、料酒、蚝油、老抽、生抽、片糖、香叶、花椒、八角
综合评分 7.8
赵太自家厨房
软糯红烧猪蹄(宝宝版)
猪蹄、冰糖、老抽、葱、姜
综合评分 7.3
宅家厨房7
猪脚姜(猪脚姜醋蛋)
猪脚、鸡蛋、添丁甜醋、姜、红片糖
综合评分 8.1
小翠的美好食光
别名:猪脚、猪手
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。所有人都可以吃。是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品。若作为通乳食疗应少放盐、不放味精。晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血黏度。由于猪蹄含脂肪量高,有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。患有肝病疾病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食为好。
红烧猪蹄酿苦瓜
猪蹄、苦瓜、八角、冰糖、老抽、酱油、香叶、盐、干辣椒、啤酒、大蒜、姜片
WindMori
啤酒炖猪蹄-家里人都说好吃😋
A. 主要食材、猪蹄、B. 配料、蒜、姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、C. 调料汁、生抽、老抽、蚝油、盐、D. 其他、冰糖、啤酒、花生
J_LoO
啃不停!香辣焖猪蹄,软烂好嚼汤汁浓
猪蹄、黄豆、姜蒜、小葱、料酒、黄肖氏香辣汁
黄肖氏
懒人版酸辣猪蹄
猪蹄、八角、姜、料酒、酸辣汁、小葱、香菜、蒜末、小米辣、泡椒、味达美酸辣汁、花生米、柠檬
halo玛丽
生抽2、老抽1、蚝油1、盐1、冰糖、猪蹄2、姜2、草果三奈小茴香八角桂皮香叶花椒、辣椒粉 花椒粉 烧烤料 孜然粉
鸭鸭不喝水