猪
鸡
牛
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鸽子
兔肉
鹅
田鸡
雪蛤
驴肉
火鸡
鹿肉
鹌鹑
美味的家常菜:红烧猪蹄
猪蹄、姜、蒜、葱、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽
综合评分 8.3 (七天内 9 人做过)
tangtang瑭瑭
香辣猪蹄
猪蹄、八角、香叶、桂皮、老抽、葱姜、冰糖、盐、花椒、干辣椒、草果(可不放)、美人椒
综合评分 8.6
夏小妹美食记
不油不腻不骚的清汤黄豆炖猪蹄猪脚汤
冻猪手猪蹄、姜、黄豆、盐、鸡精、青大蒜花、花雕酒
综合评分 8.9 (七天内 2 人做过)
蟹哥小厨F
流口水的黄豆炖猪蹄
猪蹄、八角、姜、黄豆、桂皮、冰糖、料酒、盐、香叶、干辣椒、葱、老抽、生抽、蚝油、凉白开
综合评分 8.1 (七天内 5 人做过)
厨里小妞
红焖猪蹄
猪蹄、油、葱姜蒜、八角、花椒、香叶、小茴香、盐、料酒、老抽、耗油、白胡椒粉、冰糖、水淀粉、香油
综合评分 8.3
大厨小课
与冬季最搭的猪蹄汤
猪蹄、葱、姜、八角、小茴、花椒、桂皮
综合评分 8.7
爱做饭的李老师L
红烧猪蹄,酱香味,超级过嘴瘾的卤猪蹄
猪蹄、老姜、葱、冰糖、腐乳汁、花椒、草果、香叶、八角、桂皮、老抽、生抽、耗油、料酒、白胡椒粉
飞奔的胖妞
巨香烤猪蹄
猪蹄、料酒、八角、冰糖、老抽、生抽、盐、干辣椒、姜片、卤料、烤箱、孜然粉辣椒粉
综合评分 8.3 (七天内 1 人做过)
王薇薇薇薇
零失误酱猪蹄 入口即化 下饭
猪蹄、黄豆、葱姜、味极鲜、老抽、盐、糖
综合评分 8.5
雯宝雯宝
麻辣猪蹄
猪蹄、姜、大蒜、小葱、豆瓣酱、黄豆酱、干辣椒、辣椒面、花椒、桂皮、香叶、八角、茴香、料酒、耗油、老抽、小米辣、白糖
综合评分 8.5 (七天内 1 人做过)
Contraluz゛
堂妈金牌冰糖猪蹄
猪蹄、大料、香叶、食用油、李锦记红烧汁、生抽、冰糖、食盐、白酒、生姜、葱段、鸡精
综合评分 8.8
堂妈小厨
酱香猪蹄(简易家常版)
猪蹄、冰糖、料酒、葱、八角、姜、香叶、桂皮、花椒、老抽、盐、生抽、蚝油、喜欢吃黄豆的小伙伴可以提前一夜泡一小碗黄豆
综合评分 8.2
请叫我宁宁呀
猪蹄山药汤
猪蹄、山药、料酒、盐、姜片、葱段、葱花、醋
胖菜饺的食堂
电饭煲炖猪蹄
猪蹄、鸡翅、鸡蛋、香菇、葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、肉蔻、干辣椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、醋、豆瓣酱、黄豆酱、冰糖、盐、啤酒
天使的妈咪
猪蹄汤-奶白色鲜美
猪蹄、姜、香葱、大料(八角)、盐
综合评分 7.6
雪小宁
空气炸锅烤猪蹄
猪蹄、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、豆瓣酱、八角、香叶、花椒、葱、姜、冰糖
综合评分 7.9
安然吖-
超好吃的红烧猪蹄
猪蹄、冰糖、料酒、八角、干辣椒、桂皮、姜、香叶、生抽、盐、老抽、葱、水、白胡椒粉、五香粉
综合评分 8.1
阿尧啊摇啊摇
极简版酱焖猪蹄30分钟
猪蹄、姜、八角、香叶、大蒜、葱(大成结)、辣椒(不喜欢辣可不放)、黄豆酱、料酒、生抽、老抽、冰糖、勺子以15毫升料勺为准
综合评分 8.4 (七天内 1 人做过)
韩丽是小魏呀
卤猪蹄
猪蹄、花椒、香叶、八角、桂皮、山奈、白蔻、朝天椒、生姜、大蒜籽、葱、植物油、花椒油、生抽、老抽、蚝油、盐、、冰糖、料酒
综合评分 8.6 (七天内 1 人做过)
香菜君的火头兵
孩子爱喝的黄豆炖猪蹄,清香不油腻,先煎后炖才能软糯弹牙
猪蹄、黄豆、生姜、食用盐、白胡椒粉
幸福食色
别名:猪脚、猪手
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。所有人都可以吃。是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品。若作为通乳食疗应少放盐、不放味精。晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血黏度。由于猪蹄含脂肪量高,有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。患有肝病疾病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食为好。
清蒸猪蹄+豆芽泡菜汤 胶原蛋白冲冲冲
猪蹄、姜、料酒、黄豆芽、韩式泡菜、食用油、盐、香菜、小米辣、蒜、生抽、陈醋、开水
1 做过
企鹅将军有简单办法
小白家常酱猪蹄(家庭压锅版)
猪蹄、葱、姜、花椒、桂皮、香叶、八角、冰糖、老抽、生抽酱油、料酒、红腐乳汁、黄豆酱、干辣椒、草果、黄栀子
0 做过
丽萨爱墨墨
家庭版爆汁猪蹄
猪蹄、葱、姜、五香料包、生抽、老抽、料酒、蚝油、辣椒粉、孜然粉、芝麻
罗佳妍
辣味卤猪蹄
猪蹄烧皮洗干净、对半切开砍段、猪蹄焯水、香叶、八角、桂皮、干辣椒适量、生抽2圈、老抽2圈、盐一勺、冰糖3颗、啤酒一瓶、补清水没过猪蹄、压制15分钟、姜末、蒜末、小米辣末、再加入猪蹄、盐、生抽、老抽、耗油、十三香麻辣鲜、辣椒面、松鲜鲜、出锅前放蒜苗
ASAXO
花生猪蹄汤
猪蹄、花生
_动感超人_