猪
鸡
牛
羊
鸭
牛蛙
鸽子
兔肉
鹅
田鸡
雪蛤
驴肉
火鸡
鹿肉
鹌鹑
红焖猪蹄
猪蹄、油、葱姜蒜、八角、花椒、香叶、小茴香、盐、料酒、老抽、耗油、白胡椒粉、冰糖、水淀粉、香油
综合评分 7.8 （七天内 3 人做过）
大厨小课
超好吃的红烧猪蹄
猪蹄、冰糖、料酒、八角、干辣椒、桂皮、姜、香叶、生抽、盐、老抽、葱、水、白胡椒粉、五香粉
综合评分 8.1 （七天内 6 人做过）
阿尧啊摇啊摇
流口水的黄豆炖猪蹄
猪蹄、八角、姜、黄豆、桂皮、冰糖、料酒、盐、香叶、干辣椒、葱、老抽、生抽、蚝油、凉白开
综合评分 7.9 （七天内 12 人做过）
厨里小妞
椒盐猪蹄
猪蹄、八角、生抽、老抽、盐、糖、姜、香叶、花椒、料酒、椒盐、葱
1 做过
小吃大大胖
老妈蹄花汤
猪蹄 1只、芸豆 1碗、小葱 1把、花椒 10+颗、小米辣 2个、豆豉 10颗、鸡精 1/3勺、花椒粉 1/2勺
综合评分 8.6
熊猫家的菜
不油不腻不骚的清汤黄豆炖猪蹄猪脚汤
冻猪手猪蹄、姜、黄豆、盐、鸡精、青大蒜花、花雕酒
蟹哥小厨F
‘零难度’的红烧猪蹄
猪蹄、料酒、生姜、冰糖、老抽、耗油、八角、桂皮、香叶、小葱、白芝麻
10 做过 （七天内 1 人做过）
~蚂蚁大象~
卤肉这样做 全家夸你是大厨 香而不腻 软烂脱骨 肉香味四溢 附细节视频详解
猪蹄、鸡腿、鸡爪、白煮蛋、盐、白糖、葱、姜、卤肉包、老抽
12 做过
三月小厨
红烧猪蹄，酱香味，超级过嘴瘾的卤猪蹄
猪蹄、老姜、葱、冰糖、腐乳汁、花椒、草果、香叶、八角、桂皮、老抽、生抽、耗油、料酒、白胡椒粉
综合评分 8.1 （七天内 12 人做过）
飞奔的胖妞
焖猪手
猪蹄、姜、蒜、葱、料酒、蚝油、老抽、生抽、片糖、香叶、花椒、八角
1 做过 （七天内 1 人做过）
赵太自家厨房
香辣猪蹄
猪蹄、八角、香叶、桂皮、老抽、葱姜、冰糖、盐、花椒、干辣椒、草果(可不放)、美人椒
综合评分 9.0 （七天内 3 人做过）
夏妈美食
极简版红烧猪蹄（电饭煲）
猪蹄、冰糖、八角、老抽、料酒/啤酒、姜、桂皮、生抽、香叶、香菇、盐、葱、蒜
综合评分 8.0 （七天内 3 人做过）
人生不白活系列
猪蹄花儿～可以吸的猪蹄
猪蹄、薏米、白豆、姜、葱、大蒜、盐、白胡椒、尖椒、香菜
综合评分 8.1
小姨的味道
超级爽口开胃的凉拌猪蹄
猪蹄、盐、八角 、小茴香、香叶、桂皮、干花椒、干辣椒、姜、料酒、小葱、二荆条、香菜、大蒜、小米辣、生抽、蚝油、红油辣椒、花椒面、花椒油、糖、味精、胡椒面、醋
9 做过
炫目本人
婆婆做的红烧猪蹄
猪蹄、老抽、生抽、米酒、干辣椒、八角、蒜瓣、香叶、盐
0 做过
请来猴子给我做饭
自制烤猪蹄 | 皮香肉糯超解馋
猪蹄、姜片、冰糖、黄豆酱、八角、香叶、花椒、草果、桂皮
3 做过
海氏烘焙屋
烤猪蹄 不用烤箱
猪蹄、葱、姜、料酒、冰糖、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、十三香、孜然、椒盐、辣椒粉、黄豆
10 做过
小辛的蜜蜜花园的菠萝蜜
老广味道-白云猪手
猪手、沙姜、料酒、生抽
5 做过 （七天内 2 人做过）
羽晴妈美食记
巨香烤猪蹄
猪蹄、料酒、八角、冰糖、老抽、生抽、盐、干辣椒、姜片、卤料、烤箱、孜然粉辣椒粉
综合评分 8.2
王薇薇薇薇
孩子爱喝的黄豆炖猪蹄，清香不油腻，先煎后炖才能软糯弹牙
猪蹄、黄豆、生姜、食用盐、白胡椒粉
综合评分 8.3
幸福食色
别名：猪脚、猪手
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。所有人都可以吃。是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品。若作为通乳食疗应少放盐、不放味精。晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血黏度。由于猪蹄含脂肪量高，有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。患有肝病疾病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食为好。
不辣的卤猪蹄
猪蹄、姜、八角、冰糖、生抽、盐、老抽、小土豆
干饭大王的小菜谱
香焖猪脚
猪脚、西红柿、姜、大蒜、料酒、生抽、耗油、葱
等到烟雨暖收
夏日下饭菜「话梅猪手」
话梅、猪蹄、老抽、姜、冰糖、葱
蘑菇味的鸡腿
美容养颜，玉米猪脚汤
猪蹄、黄豆、盐，鸡精，胡椒粉、姜、枸杞、红枣、料酒
M猫夫
红烧猪脚
猪蹄、油、生姜、香叶、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、冰糖粉、水
玲兰的伙房
