米面类
干果类
腌咸制品
鹰嘴豆的三种吃法
鹰嘴豆、盐、橄榄油、水
7 做过
活色生香的猫
保姆级餐厅食谱-鹰嘴豆泥hummus
鹰嘴豆熟豆、糖/代糖、盐、孜然(粒或粉)、生蒜、柠檬汁、芝麻花生混合酱、水、优质橄榄油
综合评分 9.2
小白素食记录
【茄汁焗鹰嘴豆】一个月瘦5斤,居然还吃得挺好!这方子建议全网普及!
干鹰嘴豆、番茄、番茄酱、蒜末、洋葱、盐、糖、黑胡椒粉、柠檬汁、橄榄油
综合评分 7.8
菜菜美食日记
酥脆烤鹰嘴豆
鹰嘴豆(干)、盐、植物油、香料(比如:蒜粉、咖喱粉、孜然、辣椒粉)
综合评分 9.0
abysmo
空气炸锅鹰嘴豆
鹰嘴豆、盐、油
Mrs_Awesome_
菠菜鹰嘴豆温沙拉 【冬天也可以愉快吃的沙拉】
鹰嘴豆、菠菜、芝麻酱、色拉油、盐、生抽、白砂糖、蒜
综合评分 8.4
偏离.于墨尔本.
鹰嘴豆的N种吃法
鹰嘴豆
综合评分 8.9
爱下厨的思雨
盐水煮鹰嘴豆
鹰嘴豆、西芹、手指胡萝卜、食用油、食盐、五香粉
综合评分 8.6
贪吃猫咪头
【地道口味的】Hummus 鹰嘴豆泥
Chickpeas 鹰嘴豆。我方子里是自己煮的,生豆子150克(2/3杯的量)。也可以买煮好的罐头、Tahini 、Extra virgin olive oil 初榨橄榄油、Cumin powder 孜然粉,别放孜然粒、Lemon juice 柠檬汁、Garlic 蒜、Paprika 甜椒粉、Salt 盐、Water 水
综合评分 8.1
whisperq
超简单减肥小零食—酥脆香鹰嘴豆(低碳小零食)
生鹰嘴豆、粉盐、赤藓糖醇、黑胡椒、大蒜粉、孜然颗粒、花椒粉、小茴香、五香粉、椰子油
综合评分 8.4 (七天内 2 人做过)
瑞甜桐
英式早餐—焗豆(焗鹰嘴豆)
鹰嘴豆、美人椒、蒜瓣、紫洋葱、培根、黑胡椒、红糖、苹果醋、生抽、tabasco辣椒仔、番茄汁
学徒小六儿
素炖鹰嘴豆(Vegan Chickpea Stew)
鹰嘴豆、洋葱、番茄、杏鲍菇、胡萝卜、红甜椒、大蒜、欧芹、干罗勒、披萨草、月桂叶、番茄酱、黑胡椒、盐
综合评分 8.3
crazy_go
鹰嘴豆豆浆
综合评分 8.5
下厨房用户_geqhb
鹰嘴豆+水,扔进豆浆机❗️居然是奶酪棒口感‼️
综合评分 7.5
L-dong
咖喱鹰嘴豆Curry Chickpea,汤汁都要舔干净的低卡素食者健康餐
黄油、鹰嘴豆、盐,黑胡椒、椰浆、蒜末、洋葱碎、姜片、咖喱粉、paprika (没有可不用
综合评分 8.2
皮妈北美厨房
超级食品鹰嘴豆之——香酥鹰嘴豆(健康下酒菜)
鹰嘴豆、盐、橄榄油、孜然粉、辣椒面、花椒面、五香粉、以上调料,有什么就放什么
综合评分 7.2
猪妹的猪妈妈
茄汁鹰嘴豆
鹰嘴豆、番茄、番茄酱、黑胡椒汁、盐
下山虎虎
减脂香酥鹰嘴豆
鹰嘴豆、盐 黑胡椒、橄榄油
综合评分 7.9
小鹿教练的低脂餐
健康小零食~噶嘣脆der怪味鹰嘴豆
干鹰嘴豆、植物油、红糖、盐、辣椒粉、孜然粉、水-泡豆子
小倩714
无需蒸炒操作简单的鹰嘴豆糕
鹰嘴豆、水
心舞翩跹
别名:回鹘豆,桃豆、鸡豆、诺胡提、羊角状
鹰嘴豆为豆科草本植物,起源于亚洲西部和近东地区。 是世界上栽培面积较大的豆类植物,约一亿五千万亩,其中印度和巴基斯坦两国的种植面积 占全世界的80%以上,中国只有零星分布。因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。 鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉,易于吸收消化,是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。籽粒可做利尿剂、摧奶剂、可治疗失眠,预防皮肤病和防治胆病。淀粉广泛用于造纸工业和纺织工业。将鹰嘴豆捣碎,加柠檬汁、橄榄油、芝麻酱,即制成鹰嘴豆酱,在中东广泛食用,用作酱汁或沾面包吃。亦可将鹰嘴豆捣碎煮熟,做成小薄饼状煎食,此即以色列人爱吃的快餐食品炸豆泥(falafel)。在南欧,鹰嘴豆是汤、沙拉和炖菜的常用成分。亦可制成鹰嘴豆粉。籽粒作为主食或甜食,也可炒熟食用,也可制作罐头或蜜饯等风味小吃,鲜豆做菜也可生吃。鹰嘴豆加工后的淀粉,广泛适用于蒸、煮、炒或泡汤,是糖尿病、高血压和肾虚体弱者理想的健康食品
春日牛油果鹰嘴豆沙拉
鹰嘴豆、牛油果、焯好水的西兰花(可选)、小圣女果、香蕉、黄柠檬、香水柠檬、前面做的藜麦米沙拉、芝麻酱、桂花蜂蜜
0 做过
好好xsx
红红火火·番茄慢炖鹰嘴豆
鹰嘴豆、小八角、小个的番茄、盐、酱油、咖喱粉
鹰嘴豆泥
鹰嘴豆、盐、柠檬汁、橄榄油、蒜、香葱
珍珠珠珠
【奶香炖鹰嘴豆】
鹰嘴豆(干)、中型 马铃薯、原味酸奶、洋葱、番茄、青辣椒、姜蒜蓉、干葫芦巴叶、芫荽粉、辣椒粉、姜黄粉、孜然粉、Garam masala、盐
盈盈小筑