米面类
干果类
腌咸制品
香辣孜然炒面筋
面筋、青椒、蒜瓣、干辣椒、生抽/老抽/蚝油、盐/鸡精、白糖、孜然/辣椒粉
综合评分 7.7
吃饱再减肥啊77
素炒油面筋(炒菜)
油豆腐、胡萝卜、山药、木耳、口蘑
综合评分 8.6
洋yang吖
爆面筋
面筋、生抽、盐、烧烤料
0 做过
我是小花儿-7
空气炸锅烤面筋
面筋5、生抽2、辣椒粉1、孜然粉、白芝麻、蚝油、蒜泥、白糖、十三香、热油
综合评分 8.3
何小白Cathy
麻酱面筋
面筋、黄瓜、胡萝卜、蒜末、芝麻、芝麻酱、小米辣、蚝油、油、香醋、醋、辣椒粉、葱花、花生米、生抽
A小仙女吖
米饭杀手系列之青椒炒面筋
面筋、青椒、生抽、糖、蚝油、盐
综合评分 8.1 (七天内 1 人做过)
做饭有点好吃的周女士
自制面筋
面筋粉、水
综合评分 8.7
素食錦年_Hanna
手把手教做孜然炒面筋(百吃不厌)动图图解
面筋、青椒、孜然、芝麻、盐、生抽、耗油
综合评分 7.9
静等花开0113
糖醋面筋
面筋、青椒、糖、盐、醋、老抽、生抽、淀粉、食用油
综合评分 7.8
嫒妈小记
白菜炒面筋,又一个神仙吃法!
白菜、面筋、肥肉、生抽、蚝油、盐,鸡精、老抽、玉米淀粉
2 做过
Rola的厨房日记
油面筋塞肉
猪肉、胡萝卜、马蹄、小葱、生姜、白胡椒粉、白糖、生抽、盐、香油、油面筋、油、生姜、李锦记红烧汁、淀粉
综合评分 8.3 (七天内 1 人做过)
冇伱灬冇我
手把手教你自制面筋(非常简单,动图图解)
面筋粉、水、盐🧂
综合评分 8.1
吃米线必点的麻酱面筋
面筋、芝麻酱、香菜、其他调料看下图
Sini-滢滢
好吃的凉拌面筋
面筋粉(谷朊粉)、酵母、清水
慕容念晴0713
比肉还好吃的素炒面筋
面筋、青椒、油、生抽、陈醋、蚝油、鸡精
陌上花开1126
家常炒面筋
面筋、火腿、青椒、味精、鸡精、盐、油、生抽、糖、老抽
综合评分 8.0
鑫仔厨房笔记
素炒油面筋,一盘比肉还香的下饭菜
油面筋、香菇、胡萝卜、黑木耳、春笋、小葱、蚝油、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、淀粉、水
5 做过
秋食爱吃饭
自制面筋1⃣️不用洗面版,操作简单,成功率百分百,内附卷面筋视频!
面筋粉/谷元粉、温水或冷水、盐
综合评分 8.2
NUO麻麻-青青
青椒炒面筋
面筋、青椒、蒜、小米辣、生抽、老抽、糖、盐
少年超
面筋、青椒、糖、醋、生抽、老抽、水淀粉、盐
我不喜欢吃鹅
面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是“水面筋”。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量无素,是传统美食。
虾仁笃(独)面筋
面筋、虾仁,青椒,蒜,生抽,老抽,淀粉水,醋,虾仁,黄瓜
袁豆豆小食堂
油面筋灌蛋
面筋、鸡蛋、番茄罐头、生抽、盐、糖、水淀粉、葱叶
奇异果的厨房食谱
油面筋香菇毛豆
油面筋、香菇蘑菇、毛豆
宝宝的好婆
拌面筋配方。
生抽
一粒粒米