米面类
干果类
腌咸制品
水晶虾饺皮(不破皮的秘诀)
完美水晶皮:、白鹤澄粉(双包装)、木薯淀粉、沸水、盐、后入粉:、木薯淀粉、猪油
5 做过
李尚雯Sunny
粉饺、饺子(木薯粉➕澄粉)Q弹美味——新手100%成功
①木薯粉、②澄粉(小麦淀粉)、③猪油、④食盐、⑤刚烧好沸腾的开水、⑥馅料
综合评分 7.6
家常菜O面点O烘焙O零食
消耗澄粉糯米粉的水晶桂花糕
水磨糯米粉、澄粉(小麦淀粉)、白糖、油(没啥味道的都行)、水、桂花
0 做过
简食66
澄面(小麦淀粉)凉皮
澄粉、面粉、水、盐、油泼辣子、蒜泥、生抽、糖、花生碎、小葱、醋
综合评分 7.6 (七天内 1 人做过)
梓-夏
钵仔糕
木薯粉、澄粉、水、糖、水
综合评分 8.2
一个人的私房
澄粉-免洗凉皮
澄面、面粉、水、盐
综合评分 7.7
层麦
减肥期必备!在家完美自制100%全麦卷饼,卷肉卷菜好吃不胖~
全麦粉、牛奶
白豆蔻lady
青团(澄粉软糯版)
澄面:、澄粉、滚开水、青团皮:、糯米粉(三象牌)、绵白糖、玉米油、艾草泥(拧干水份)、水
综合评分 8.6
蓝秀山
广州肠粉
粘米粉、水、油、澄粉、绿豆淀粉 38克、马蹄粉 30克、葱花、鸡蛋、盐少许、花生油底(或者花生油抹盘用)
综合评分 7.9 (七天内 1 人做过)
苏姑娘_xp0m
自制烩面胚✌🏻(好用好学)
面粉、盐、水、油
综合评分 9.4
上树学飞
奶奶传下来的配方,自制阿达子好吃绝了!
木薯淀粉、绿豆、冰糖、蜂蜜
综合评分 7.3
雅雅饿了
不会还有人买炼乳吧?自制炼乳
牛奶、糖、黄油
综合评分 9.0 (七天内 1 人做过)
做面包的Even
自制过年小零食,香香脆脆的芝麻一口酥
低筋面粉、鸡蛋、玉米油、糖粉、盐、泡打粉、白芝麻
综合评分 7.3 (七天内 1 人做过)
Dana大拿
403 消耗小麦淀粉的美食集锦澄粉澄面
菜谱
愿爱长甜
家庭嫩滑肠粉
粘米粉、澄粉、玉米粉、水
综合评分 8.3
DOOLY
咸口手指饼干(消耗澄面)可做甜味
鸡蛋、盐、炼乳、澄面、低筋面粉、色拉油、牛奶、泡打粉
猪头到宝贝
自制薯条(不用煮/不用冷冻)
土豆、油、盐、番茄酱、淀粉
综合评分 7.4
大懒猫亲亲
澄面饺子
澄粉、白开水、肉馅可以随自己喜好
综合评分 6.6
angel牛牛妈妈
澄面凉皮
澄粉、面粉、水、盐、油、拌料、黄瓜、小米椒 炸蒜泥 盐 生抽 醋 糖 辣椒油 十三香 烤熟花生碎
夜凉入菊
网红青团,保持翠绿不变硬的秘诀
【青团皮】、糯米粉、细砂糖、猪油、澄粉、开水、艾草汁、【咸蛋黄肉松馅】、咸蛋黄、肉松、蛋黄酱、熟白芝麻、【雪菜笋丝馅】、春笋丝、雪菜、豆干丁、猪肉末、香菇丁
珠圆玉润小姐被注册了
别名:汀粉、小麦淀粉
澄面又称澄粉、澄粉、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉,成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉,用水漂洗过后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。1. 除可直接使用外,还可加工成各种变性淀粉、水解产品等;2. 淀粉制成的食品如粉丝、粉条等可以直接食用;3. 淀粉作为原料可应用于方便面、火腿肠、冰淇淋等食品和可降解塑料制品中。作为发酵原料用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精等产品的生产。淀粉也可以加工成变性淀粉,广泛应用于造纸、纺织、食品、铸造、医药、建筑、石油钻井、选矿等领域。
无澄面无粘米粉版0卡糖艾草青团(一步一步包会做⭐️)
艾草、水、糯米粉、玉米淀粉、普通面粉、小苏打、0卡糖(艾草皮部分)、油、豆沙馅、肉松(不喜欢可以不用)
S-sister
红豆糕(木薯淀粉加澄面版本)
木薯淀粉、澄面、红糖、椰浆、水
啊可心理要阳光点
《钵仔糕》木薯粉+澄面
(一)生浆、木薯淀粉、小麦淀粉、清水、(二)熟浆、生浆、清水、白砂糖、(三)趁热混合、生浆+熟浆
jm_8855
无澄面冰皮凤梨月饼
糯米粉、粘米粉、豌豆粉、熟糯米粉、牛奶、玉米油、凤梨馅、细砂糖
沁篱的小确幸