果实类蔬菜
叶类蔬菜
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水果
菌菇类
花朵植物类
下饭的红烧茄子
茄子、肉片、葱、生抽、淀粉、蚝油、老抽、盐、白糖、蒜、小米辣
综合评分 7.3 （七天内 5 人做过）
今天脸又圆了呢
风味茄子
长茄子🍆、玉米淀粉、葵花籽油、生抽、醋、白糖、鸡精、蚝油、花椒、干辣椒、蒜、香菜、白芝麻
综合评分 7.9 （七天内 6 人做过）
清华涛大厨
比饭馆好吃的烧茄子
茄子、西红柿、青椒、蒜、生抽、糖、淀粉、耗油、盐、鸡蛋、面粉
综合评分 8.4 （七天内 9 人做过）
小小晶爱做饭
不用炸不吸油，咸香入味三分的红烧茄子
茄子、独头蒜、小米辣、线椒、生抽、蚝油、白糖、盐、淀粉、食用油
综合评分 7.6
Feng意画
【小高姐】烧茄子 简单方法做出好颜色和好味道的茄子
茄子、盐、蒜、配菜、水淀粉、豆瓣酱、醋、盐、食用油
综合评分 8.4
小高姐的魔法调料
家常烧茄子（比较简单）
长茄子、西红柿、青椒、蒜、葱姜、淀粉、糖、盐、生抽、老抽、醋
综合评分 8.0 （七天内 1 人做过）
湯湯0930
烧茄子最简单的方法
茄子、青椒、盐、生抽、蒜、味精、十三香、白糖、陈醋、鸡精、清水、玉米淀粉、胡萝卜
综合评分 7.7 （七天内 3 人做过）
嫑嫑嫑嫑脸
经典茄子🍆的做法！风味茄子丝
茄子、肉、青红辣椒、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、香醋、白糖、13香、鸡精、郫县豆瓣酱、草菇老抽、稀水淀粉
综合评分 7.6 （七天内 1 人做过）
香水厨娘
厨师长教你：“少油型鱼香茄子”的做法快收藏了
茄子
综合评分 8.5
美食作家王刚
夏天多吃这道菜，清热解暑，酸酸甜甜开胃下饭，糖醋茄子
茄子、蒜瓣、香葱、玉米油、玉米淀粉、糖醋汁：冠利香醋、糖醋汁：生抽、糖醋汁：老抽、糖醋汁：蚝油、糖醋汁：番茄酱、糖醋汁：白糖、糖醋汁：盐、糖醋汁：玉米淀粉、糖醋汁：水
综合评分 8.3
安宝的虎妈
蒸茄龙
长茄子、肉陷、蚝油、料酒、姜葱、大蒜、白糖、食盐、淀粉、生抽
综合评分 7.7
慧德大排档
茄子、淀粉、生抽、白醋、白糖、蚝油、盐、鸡精、干辣椒、芝麻、香菜、花椒、大蒜、大葱
综合评分 8.8 （七天内 2 人做过）
王大球兒
豆角烧茄子
四季豆、茄子、葱、姜、蒜、小米辣、生抽、蚝油、鸡精、白糖、盐、十三香、淀粉
综合评分 7.9 （七天内 1 人做过）
冯小超biubiubiu
厨师长教你：“风味茄子”的家常做法，外酥里嫩味道很赞，收藏了
茄子、白醋、土豆淀粉、大蒜、香葱头、生姜、青花椒、干辣椒、清水、生抽酱油、蚝油、鸡精、白糖、干淀粉
综合评分 7.8
简单家常的番茄烧茄子
茄子、番茄、辣椒、生抽、醋、耗油、番茄酱、糖、淀粉
综合评分 7.9 （七天内 2 人做过）
是七七ya
厨师长教你：“凉拌茄子”的创新做法，口感软嫩味道鲜，收藏了
嫩茄子、大蒜、小葱、食用盐、白醋、芝麻酱、生抽酱油、香醋、白糖、香辣红油
综合评分 7.5
少油的红烧茄子（家常版）
茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精
综合评分 7.3 （七天内 2 人做过）
李拾柒17
蒜泥茄子
长茄子、大蒜、醋、酱油、蚝油、香油、花椒油、葱花
某年仲夏ま
厨师长教你：“肉末烧茄子”的家常做法，口感软糯适合下饭，收藏
嫩茄子、五花肉、红泡椒、大蒜、鲜香菇、植物油、干淀粉、水淀粉、白醋、白酒、白糖、老抽、生抽酱油、食用盐、红油豆瓣酱
综合评分 8.5 （七天内 1 人做过）
茄子、淀粉、干辣椒、花椒、香菜、蒜、葱白、白芝麻、白糖、醋、蚝油、生抽
你看起来很好吃Nancy
清炒长茄子
酱油、盐、大蒜、油、生抽、长茄子、蚝油、辣椒、白糖
0 做过
luckygirl_r
蒜拌长茄子
长茄子、大蒜、生抽、醋、盐、鸡精
小猪闹闹001
咖喱鸡腿(土豆胡萝卜长茄子)
蒜、葱、姜、生抽、老抽、食盐、土豆、胡萝卜、长茄子、鸡腿、咖喱
解安风9253
蒜泥手撕长茄子
长茄子、蒜泥、小米辣、生抽、醋、橄榄油、香油、花椒油、盐、白糖、小葱花、香菜断
1 做过
海宝的厨娘
炒长茄子
茄子、蒜、糖、耗油、长茄子、盐、老抽、牛肉
温婉一生
