橙的营养成分
营养元素 |
含量(每100克) |
营养元素 |
含量(每100克) |
水 |
86.75 克 |
热量 |
47 千卡 |
蛋白质 |
0.094 克 |
脂肪 |
0.12 克 |
碳水化合物 |
11.75 克 |
纤维 |
2.4 克 |
糖 |
9.35 克 |
钙 |
40 毫克 |
铁 |
0.1 毫克 |
镁 |
10 毫克 |
磷 |
14 毫克 |
钾 |
181 毫克 |
钠 |
0 毫克 |
锌 |
0.07 毫克 |
维生素C |
53.2 毫克 |
维生素B1 |
0.087 毫克 |
核黄素 |
0.04 毫克 |
烟酸 |
0.282 毫克 |
维生素B6 |
0.06 毫克 |
叶酸 |
30 微克 |
维生素B12 |
0 微克 |
维生素A |
11 微克 |
维生素E |
0.18 毫克 |
维生素D(D2+D3) |
0 微克 |
维生素D |
0 国际单位 |
维生素K |
0 微克 |
饱和脂肪酸 |
0.015 克 |
单不饱和脂肪酸 |
0.023 克 |
多不饱和脂肪酸 |
0.025 克 |
胆固醇 |
0 毫克 |
咖啡因 |
0 毫克 |
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橙的功效
消食、去油腻、清肠
降胆固醇
治咳嗽、感冒
防癌
缓解女性压力
如何挑选橙
选购质佳的橙,并不一定要又圆又大,以中等大小、香浓而皮薄的为佳;感觉沉重,颜色佳、富光泽。
橙的脐窝部分不要太大,富有水果芳香者为佳。
橙的储存方法
放在通风通气地方(比如屋里的阳台),在每箱的上面包一层保鲜膜,同时可用加湿器提高空气湿度。
橙的食用禁忌
1.糖尿病患者忌食。
2.饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。
3.橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
4.橙子味美但不要吃得过多。过多会引起手、足、乃至全身皮肤发黄。严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状,也就是老百姓常说的橘子病医学上称为胡萝卜素血症。一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转。
5.吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。