果实类蔬菜
叶类蔬菜
根茎蔬菜
水果
菌菇类
花朵植物类
爆炒牛肝菌
牛肝菌、盐、葱、蒜、尖椒、小青辣椒
综合评分 7.8 （七天内 1 人做过）
仙女星上的珍珠
超级超级下饭的素炒牛肝菌
牛肝菌、杭椒、小米辣、蒜、姜、盐、食用油
4 做过
惠姐的厨房
青椒牛肝菌（红见手青）
红见手青、凤庆火腿、青椒、独蒜、熟猪油、盐
1 做过
白夏至草
提炼松茸菌菇油
松茸、黑牛肝菌、玉米油
0 做过
金大侠吃吃的爱
鲜掉眉毛的素炒牛肝菌
牛肝菌、大蒜、葱、盐、豆干、青椒、调味：料酒、生抽、糖、盐
毛毛-还有吃和远方-
鸡汁牛肝菌烩饭
risotto意大利米/东北大米、牛肝菌、洋葱、白葡萄酒、大蒜、淡奶油、百里香、帕玛森芝士粉
综合评分 9.1
crazy_go
炒鲜牛肝菌
牛肝菌、蒜苗、葱、蒜、红肠（用腊肉比较好）、酱油（鲁花自然鲜）、蚝油、辣椒
爱的小灶
【小森妈妈菜谱】鲜香下饭菜-五花肉炒牛肝菌
干黄牛肝菌、五花肉、豆瓣酱、姜蒜
综合评分 9.0 （七天内 1 人做过）
小森的妈妈
🧈黄油香煎黑牛肝菌 by wqy
黑牛肝菌、盐、黄油🧈
2 做过
吴青芸
牛肝菌焖饭
牛肝菌、大米、橄榄油、玫瑰盐
7 做过
肖弘月Kathy
牛肝菌香肠焖饭
牛肝菌、滇味香腸、胡蘿蔔、洋蔥、大米
综合评分 8.8
北京大福
菌菇汤
蘑菇、白玉菇、蟹味菇、猪肚菇、虫草花、早餐菇、花菇、牛肝菌、大蒜、葱段、盐、油
11 做过
蓝洛凌
烤牛肝菌
牛肝菌、盐、黑胡椒、黄油
柚宝妈妈
芝士海鲜焗意面
鱿鱼、意大利面、芝士、洋葱、牛奶、黄油、盐、黑胡椒、橄榄油、阿根廷红虾、花菇、黑牛肝菌、菠菜、面粉
综合评分 8.2
马壮实
🔥五花肉炒牛肝菌｜简单方便，又鲜又美味
牛肝菌、五花肉、料酒、蒜、盐、葱
可爱玛玛
素炒美味野生牛肝菌
牛肝菌、大蒜、新鲜辣椒
玛嘉阿咪
【牛肝菌酱油炒饭】香气飘满整个屋子~~
隔夜米饭、牛肝菌、玉米粒、洋葱、小葱、色拉油、猪油、生抽、老抽、白胡椒粉
甜淡小厨
炒野生菌（牛肝菌）
干椒、牛肝菌、大蒜、食用油、盐
综合评分 7.3 （七天内 1 人做过）
Goodbye youth
排骨菌菇汤
排骨、蟹味菇、海味菇、牛肝菌、姬松茸、姜、葱、料酒、盐、白糖
综合评分 8.1
桃园
牛肝菌炖排骨汤
排骨、牛肝菌、姜、盐
の隐晓意
别名：白牛头、黄乔巴、炒菌
牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。云南省各族群众喜爱采集鲜菌烹调食用。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯，除新鲜的作菜外，大部分切片干燥，加工成各种小包装，用来配制汤料或做成酱油浸膏，也有制成盐腌品食用。牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用，治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐，还可用以治妇女白带异常。它具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效。另外，还有抗流感病毒、防治感冒的作用。可见美味牛肝菌确是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环。
炒牛肝菌
牛肝菌、蒜末、葱末、辣椒、盐、尖椒、菜籽油
韩有朋
美味松茸牛肝菌煲仔饭
牛肝菌、大米、松茸、腊肠、生抽、老抽、冰糖、鱼露、蚝油、木鱼花
Marco马
牛肝菌油
牛肝菌、油
josesam
彩椒三明治
黄甜椒、绿灯笼椒、全麦吐司、鸡蛋、番茄酱、素肉松、素蚝油、香蕉、三明治机、牛肝菌油
95后老人家
