果实类蔬菜
叶类蔬菜
根茎蔬菜
水果
菌菇类
花朵植物类
爆炒牛肝菌
牛肝菌、蒜、五花肉、青椒、盐少许、黑胡椒少许
4 做过
慕慕花香
青椒牛肝菌（红见手青）
红见手青、凤庆火腿、青椒、独蒜、熟猪油、盐
综合评分 8.6 （七天内 1 人做过）
白夏至草
简单好吃的牛肝菌焖饭
牛肝菌、牛腩 、蒜、青椒、生抽、老抽
综合评分 8.7
饭米粒66
【食菌季】牛肝菌的储存
牛肝菌、塑封机
0 做过
神马球球与浮云胖胖
牛肝菌炒腊肉
牛肝菌、腊肉、生姜、大葱、蒜子、青花椒、青蒜、小米辣、料酒、生抽、蚝油、鸡精、味精、白糖、藤椒油、菜籽油
综合评分 8.1 （七天内 2 人做过）
以前猪都不如现在如了
超美味爆炒牛肝菌
牛肝菌、辣椒、五花肉片、大蒜、小米辣
1 做过
饭吃一大盆
入冬养生汤推荐，味道鲜美的黑牛肝菌炖鸡汤！
牛肝菌、鸡、姜、枸杞、盐、红枣、葱姜、料酒
2 做过
燕儿姐姐来了
清炒牛肝菌
牛肝菌、青椒、蒜、盐、葱
wawowawo
小炒牛肝菌
干的白牛肝菌、小米辣、葱白、姜、蒜、酱油、蚝油、白糖
综合评分 7.4
杨九九99小包子
🧈黄油香煎黑牛肝菌 by wqy
黑牛肝菌、盐、黄油🧈
综合评分 7.8
吴青芸
牛肝菌炒肉
牛肝菌、蒜、瘦肉、青椒、小红椒、姜、生抽、蚝油、生粉
综合评分 7.3
在广州的湖南人
牛肝菌焖饭
牛肝菌、大米、橄榄油、玫瑰盐
综合评分 8.5
肖弘月Kathy
炒牛肝菌｜美食台
黄牛肝菌、红牛肝菌、调和油、猪油、干辣椒、大蒜、花椒、盐
综合评分 8.2 （七天内 1 人做过）
下厨房用户_ps3u
炒黑牛肝菌
牛肝菌、大蒜、青红椒、混合油、盐
7 做过 （七天内 1 人做过）
清水1981
炒野生菌（牛肝菌）
干椒、牛肝菌、大蒜、食用油、盐
综合评分 7.5
Goodbye youth
牛肝菌炖排骨汤
排骨、牛肝菌、姜、盐
综合评分 8.2
の隐晓意
鲜掉眉毛的素炒牛肝菌
牛肝菌、大蒜、葱、盐、豆干、青椒、调味：料酒、生抽、糖、盐
3 做过
毛毛-还有吃和远方-
黄赖头（牛肝菌）焖饭（新荣记复刻）
野生新鲜黄赖头、牛肝菌、鲜切黄牛肉、宣威火腿、皱皮青椒、鸡汤、生抽、料酒、五常大米、食用油、黄油、盐
-shadowabel-
人人会烧的野生菌（牛肝菌）
红烧肉罐头、见手青（牛肝菌）、水
海珍小厨
【小森妈妈菜谱】鲜香下饭菜-五花肉炒牛肝菌
干黄牛肝菌、五花肉、豆瓣酱、姜蒜
综合评分 8.9
小森的妈妈
别名：白牛头、黄乔巴、炒菌
牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。云南省各族群众喜爱采集鲜菌烹调食用。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯，除新鲜的作菜外，大部分切片干燥，加工成各种小包装，用来配制汤料或做成酱油浸膏，也有制成盐腌品食用。牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用，治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐，还可用以治妇女白带异常。它具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效。另外，还有抗流感病毒、防治感冒的作用。可见美味牛肝菌确是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环。
五花肉爆炒牛肝菌
牛肝菌
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干煸牛肝菌
牛肝菌、五花肉
请称李小厨
不会躺板板的牛肝菌炒腊肠
牛肝菌、腊肠、卷心菜、青蒜、指天椒、辣椒、干葱、大蒜头
老方额半夜灶披间
牛肝菌烩饭
牛肝菌、洋葱、大蒜、小红辣椒、卤牛肉、冷饭、老抽、生抽、白胡椒粉
Lynn_w43f
青椒炒牛肝菌
青椒、牛肝菌、蒜、猪油、盐
美美幸福记
