果实类蔬菜
叶类蔬菜
根茎蔬菜
水果
菌菇类
花朵植物类
炒野生菌（牛肝菌）
干椒、牛肝菌、大蒜、食用油、盐
综合评分 7.3
Goodbye youth
意大利牛肝菌烩饭
大米、牛肝菌、火腿、大蒜、橄榄油、生抽、盐、黑胡椒粉、意大利混合香料、白葡萄酒
综合评分 7.1 （七天内 1 人做过）
Pan小月
牛肝菌炒饭
米饭、牛肝菌、香菇、青椒、红椒、黄椒、红肠
综合评分 7.4
香菇炖鸡面
干煸牛肝菌
牛肝菌（干品）、火腿（咸肉）、尖椒（不吃辣的可以不放也好吃）、黑胡椒碎、蒜、油、盐、白糖
希南
秋葵荸芰炒牛肝菌双色萝卜
荸芰、胡萝卜、萝卜、秋葵、牛肝菌、油、油、盐、糖、蔬之鲜
0 做过
妙愿学人居士
腊肠牛肝菌炊饭
腊肠、胡萝卜、洋葱、牛肝菌、大米、盐、生抽
综合评分 8.3
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
素炒野生牛肝菌
野生牛肝菌（干货）、红椒、绿椒、细辣椒、蒜、盐
综合评分 7.9
山缘小记云南美食
牛肝菌饭
干牛肝菌、米、白葡萄酒、白胡椒粉、盐、酱油
7 做过
花梨猫的厨房
牛肝菌香肠焖饭
牛肝菌、滇味香腸、胡蘿蔔、洋蔥、大米
综合评分 8.7
北京大福
牛肝菌炖鸡
母鸡、干牛肝菌、葱、姜、小茴香、花椒、料酒、糖
14 做过
菜菜的食摄空间
小炒牛肝菌
干的白牛肝菌、小米辣、葱白、姜、蒜、酱油、蚝油、白糖
9 做过
杨九九99小包子
牛肝菌炒意面
牛肝菌、青椒、红椒、斜管面、橄榄油、盐、黑胡椒粉
小白素食记录
鸡汁牛肝菌烩饭
risotto意大利米/东北大米、牛肝菌、洋葱、白葡萄酒、大蒜、淡奶油、百里香、帕玛森芝士粉
5 做过
crazy_go
黄油黑牛肝菌意面
黑牛肝菌、意面、洋葱、黄油、橄榄油、大蒜、黑胡椒、欧芹、淡奶油、帕玛森芝士
13 做过 （七天内 1 人做过）
M郁美净小笼包
火腿炒牛肝菌
火腿、牛肝菌、青椒、猪油、蒜
10 做过
chunchun-梅子
干椒牛肝菌
黑牛肝菌、干辣椒、大蒜、生抽、白糖、盐
6 做过
~~Sweetie~~
牛肝菌火腿焖饭
煮熟的火腿（肥瘦都有些）、牛肝菌（干）、蒜、油、盐
炒牛肝菌｜美食台
黄牛肝菌、红牛肝菌、调和油、猪油、干辣椒、大蒜、花椒、盐
美食台foodvideo
牛肝菌贝果
高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、水、黄油、煮贝果糖水、水1000g、细砂糖50g
工藤一一
牛肝菌炒肉
牛肝菌、猪肉、蒜、姜、花椒
8 做过
千鸟
别名：白牛头、黄乔巴、炒菌
牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。云南省各族群众喜爱采集鲜菌烹调食用。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯，除新鲜的作菜外，大部分切片干燥，加工成各种小包装，用来配制汤料或做成酱油浸膏，也有制成盐腌品食用。牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用，治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐，还可用以治妇女白带异常。它具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效。另外，还有抗流感病毒、防治感冒的作用。可见美味牛肝菌确是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环。
鲜淮山牛肝菌乌鸡汤
乌鸡、鲜淮山、牛肝菌、当归、红枣、枸杞、姜
Joeyaa
牛肝菌茭白烧酥肉
茭白、酥肉、耗油
junesj
酱烧排骨 (牛肝菌酱版)
排骨、葱姜蒜、牛肝菌酱、料酒、白糖、盐
1 做过
哈哈的犀牛角
牛肝菌贝柱炒饭
牛肝菌、新鲜贝柱、鸡蛋、生抽
Yan白着着
