Cocolat的厨房

Cocolat的厨房

海外,芬兰 2018-01-18 加入
就是个做巧克力的。
然后掉了欧包坑。

玩得开心很重要,玩得认真更重要。

想加入我们微信群一起玩的话可以加我,加微信的请注明下厨房并说明来意,加简单自我介绍,开放朋友圈(不要三天朋友圈)。我微信名字很好猜😜

Cocolat的作品 查看全部 314 作品

  • 金龙鱼|中国美食达人秀

    金龙鱼|中国美食达人秀 

    热带雨林割包一套😄😄😄#晚餐•2019年9月12日# #欧包# #天然酵种# #我是面包控# #一起玩# #割包瘾#

    8天前

     210   25

    Cocolat Cocolat (海外,芬兰 )
  • 天然酵种长期保存方法 两种

    天然酵种长期保存方法 两种 

    天然酵种芬兰古法黑麦面包,不是石头心!

    9天前

     139   13

    Cocolat Cocolat (海外,芬兰 )
  • 废弃酵种终极解决方案-神奇的天然酵种饼子!

    废弃酵种终极解决方案-神奇的天然酵种饼子! 

    有个这个,再也没有废弃酵种这东西了吧。 #早餐•2019年8月27日# #一人食# #欧包#

    25天前

     159   4

    Cocolat Cocolat (海外,芬兰 )
  • 晒出你的处暑白色料理

    晒出你的处暑白色料理 

    我的割包小集合。没烤之前白胖子,烤了之后巧克力胖子。🙃图二是烤了之后。 #晚餐•2019年8月23日# #我是面包控# #一起玩# #欧包# #天然酵种# #割包瘾#

    28天前

     244   32

    Cocolat Cocolat (海外,芬兰 )
  • 晒出你的处暑白色料理

    晒出你的处暑白色料理 

    做这个超级好玩啊😂,可以戳泡泡😝。 口味很适合亚洲人嘛,配上豆浆或者粥都不会奇怪。 #晚餐•2019年8月22日# #我是面包控# #一起玩# #欧包# #天然酵种#

    30天前

     191   6

    Cocolat Cocolat (海外,芬兰 )
  • 欧包割包视频教程-大龟背竹

    欧包割包视频教程-大龟背竹 

    没了早午晚餐,作品都不知道咋发了。。。 这个是叶子加了点细节。 割包要图案活,就是要勾画细节。烤制之后一切会被放大的,好的和不好的都是。 #早餐•2019年8月18日# #我是面包控# #一起玩# #割包瘾# #欧包# #天然酵种#

    1个月前

     243   25

    Cocolat Cocolat (海外,芬兰 )
  • 欧包组织分析-让我猜猜你的包子抽啥风?

    欧包组织分析-让我猜猜你的包子抽啥风? 

    哥,这个咋样?帮我看看,急!在线等!😟

    2个月前

     235   21

    Cocolat Cocolat (海外,芬兰 )
  • 欧包割包视频教程-雨林

    欧包割包视频教程-雨林 

    只能这样穿作品了呀🙄

    2个月前

     252   13

    Cocolat Cocolat (海外,芬兰 )
  • 伊利 | 刘一帆的烘焙成长公开课

    伊利 | 刘一帆的烘焙成长公开课 

    大叶子被烤之前的样子🍃#我是面包控# #一起玩# #割包瘾# #欧包# #天然酵种# #早餐•2019年6月10日#

    3个月前

     285   20

    Cocolat Cocolat (海外,芬兰 )
  • 欧包割包视频教程-连叶

    欧包割包视频教程-连叶 

    半片大叶子。叶子边加了裂口,觉得这样比较生动。🍃 时不时会有人留言说割得很好看啊但是肯定不好吃👀 你喜欢吃欧包吗?#早餐•2019年6月3日# #我是面包控# #一起玩# #割包瘾# #欧包# #天然酵种#

    3个月前

     240   31

    Cocolat Cocolat (海外,芬兰 )
  • 欧包割包视频教程-连叶

    欧包割包视频教程-连叶 

    有些厨友加我微信我当时没看到,然后再确认就确认不了,不好意思真的不是故意不通过的。😅 还有前几天盗图的事情,对方道歉并删除了文章。我觉得对方还是很有诚意的,也承诺以后会注意版权问题。所以我也会删掉之前爆光的帖子,毕竟大家都不容易嘛👀。 还有...

    3个月前

     292   18

    Cocolat Cocolat (海外,芬兰 )
  • 视频教程 天然酵种欧包 基础配方&制作流程

    视频教程 天然酵种欧包 基础配方&制作流程 

    我觉得欧包发酵程度并没有那么清晰的标准。只要没有比较严重欠发过发都是合格的,你的包子你自己喜欢才是最要紧的。😜 有些人不喜欢很开的组织,有些人喜欢夸张熔岩洞。我喜欢蕾丝,哪怕发得略狠的蕾丝我也觉得很美#早餐•2019年5月22日# #我是面...

    4个月前

     334   50

    Cocolat Cocolat (海外,芬兰 )