蛋类
豆类
腌咸肉类
腌咸菜类
蒸咸鱼
咸鱼、葱碎、姜末、蒜碎、香菜、芝麻油、酱汁:、生抽、醋、白糖
0 做过
Mango厨房
红烧咸鱼
咸鱼、青椒、红辣椒、姜片、蒜子、生抽、老抽
综合评分 7.8 (七天内 1 人做过)
┣█一生有你-1
煎咸鱼
咸鱼、姜丝
综合评分 7.9
牧羊人_1kba
咸鱼干、葱花、辣椒段、姜丝、花生油、生抽(高盐的可省略)
综合评分 8.1
任彤哥
咸鱼焖豆腐
咸鱼、水豆腐、姜、小葱、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、糖、蚝油
综合评分 7.2
Eva的餐桌
咸鱼茄子煲-茄子不要总是炒了,试试用砂锅这样煲,鲜香美味比肉还好吃!
咸鱼、茄子、小葱、姜丝、大蒜粒、油、生抽、糖、蚝油、料酒、白胡椒粉、淀粉、盐
综合评分 7.8
i沈小怡
香辣咸鱼
咸鱼、朝天椒、姜、蒜、葱、老抽、生抽、白糖、料酒、青椒、香菜、菜籽油
小汤包哒麻麻
咸鱼红烧肉
五花肉500克、咸鱼1/2条、香葱2棵、生姜3片、冰糖2大勺、黄酒2大勺、酱油1大勺
综合评分 8.6
烟火间
超级简单又好吃的家常腌鱼
草鱼(4~5斤)、盐、辣椒面、花椒、生姜、老抽
综合评分 8.0
风云之雄霸厨房
最受欢迎的粤菜——咸鱼茄瓜煲
茄子、马交咸鱼、五花猪肉、大蒜、生姜、香葱末、玉米淀粉、植物油、清高汤、生抽、老抽、陈醋、砂糖、鸡精
圆猪猪
(三牙)咸鱼蒸五花肉
咸鱼、五花肉、姜丝
果果-手作
咸鱼豆腐汤
咸鱼、豆腐、盐、白糖、白胡椒粉、料酒、生姜、蒜瓣、葱、洋葱、食用油、水、鸡精等增鲜调料(可选)
综合评分 7.6
夏日清风TT
咸鱼、五花肉、冰糖、葱、姜、蒜、花椒、大料(八角)、小红辣椒、良姜(可不放)、红烧酱油、食用油、料酒、开水、草果
下山虎虎
红烧咸鱼块
咸鱼块、醋、生抽、糖、老抽、豆瓣酱、花椒、胡椒粉、干辣椒、八角、青椒
依搦斯
老爸的咸鱼
咸鱼、清水、白砂糖、料酒、干辣椒、五香粉、八角、蒜苗
综合评分 6.6
恰饭囖
自腌非常简单的“咸鱼”
鱼、腌制盐
水韵山色
家常版咸鱼茄子煲,不用油炸也可以很好吃,太下饭啦
圆茄子、咸鱼、青辣椒、小米辣、姜、蒜、蒜苗
菠萝精呀
好吃的停不下来的香煎小咸鱼
小咸鱼、蒜、生姜、生抽、小米椒、老干妈或油辣椒、植物油
综合评分 7.3
大果小阳爱厨房
咸鱼茄子煲,香腍软滑,最下饭的家常菜
茄子、咸鱼、肥瘦肉沫、面豉酱、桂林辣椒酱、姜、蒜、小葱、糖、花生油
1 做过
阿李厨房
咸鱼、葱、姜、辣椒、蒸鱼豉油、料酒
综合评分 8.4
柴禾堆上的香味
咸鱼是以盐腌渍后,晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术,鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。一般人群均可食用,高血压病人、高温条件下工作人士忌食。少量食用问题不大,如果长期食用易患鼻咽癌。
咸鱼茄子煲
茄子、梅香马胶咸鱼、板筋肉或花肉、红葱,蒜,姜、调味汁:、盐、糖、生粉、生抽、老抽、蚝油
遂月静好
解锁新菜——超下饭的少油咸鱼茄子煲
咸鱼、小米辣、茄子、姜、葱、蚝油、生抽、淀粉、独头蒜
lily利
油煲咸鱼(金线鱼)
Jacky007
咸鱼肉末焖茄丁
肉末(五花肉丁)、盐(腌肉末用)、白胡椒粉(腌肉末用)、咸鳕鱼(要清水浸泡)、茄子、油、姜(切末)、蒜(切末)、生抽、糖(可选)
Vivian的甜品和三餐
油炸咸鱼
咸鱼
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