糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
自制香肠（北方版）
猪肉（三肥七瘦）、盐、糖、高度白酒、鸡精（味精）、生抽、灌肠器一个，肠衣三根左右，长短不同无法衡量、这里用座子肉是首选
0 做过
我爱我家BABY
凤凰盏
前腿肉（2肥8瘦）、白糖、盐、生抽、红曲粉、高度白酒、胡椒粉、咸蛋黄
晴妈下厨
德国烤猪肘
猪肘、胡萝卜、西芹、洋葱、黑胡椒、大蒜、百里香、盐、高度白酒、啤酒
综合评分 7.7
马壮实
盐水鹅胗
鹅胗、盐〈清洗用〉、盐（腌制用）、姜黄粉、花椒、小葱、黄酒、高度白酒
七七彩虹爱美食
好吃的腌咸肉（家庭版）
新鲜的五花肉、花椒、盐、高度白酒
4 做过
风味裳
酸脆爽口、金灿灿的【老坛酸菜】6天就能泡好
苦芥菜、糯米粉、清水、盐、花椒、高度白酒、大蒜、姜片、小米辣
综合评分 7.8
你的臭西瓜
酱油腊肉
五花肉、盐、高度白酒、生抽、老抽、八角、花椒、生姜、干辣椒、蒜头、香菜
睿哥兴弟麻麻
自制腐乳～可爱的毛毛球
豆腐、辣椒面、花椒面、高度白酒、腐乳曲、花椒、植物油
chinook
酱焖柳根鱼
柳根鱼、黄豆大酱、葱、蒜、姜、高度白酒、盐、糖、酱油、味素
综合评分 9.1
追你跑丢鞋
广式腊肠自用配方
猪肉、清香型高度白酒、糖、盐、生抽（李锦记薄盐生抽）、红曲粉（可不加）
5 做过
李小兔linan
中秋年菜必备网红秘制米其林本帮烤鸭腿
草鸭腿、盐、老抽、生抽、叉烧酱、黑胡椒粉、二锅头高度白酒、糖、纯净水、味精、蚝油
综合评分 8.8
myfunny
哈尔滨蒜香红肠
猪肉。、白糖。、大蒜。、高度白酒。、盐。、五香粉。、玉米淀粉。、清水。、红曲。、海鲜酱油（或味极鲜）、红烧酱油。、生姜。、大葱。、肠衣。
综合评分 8.5
北北御厨
生腌膏蟹
新鲜梭子蟹、高度白酒、鲜之绝醉卤、生抽、威士忌、大蒜、香菜、葱、柠檬片
陆金华鲜之绝
腌制咸鸡蛋（15天后更新）
鸡蛋、水、盐、高度白酒、花椒、八角
暖是春天的风
腌鸡蛋（简单+出油+出沙）
鸡蛋、食用盐、高度白酒
2 做过
简小厨的厨
🌶辣椒霉黄豆闷酱🌶
霉黄豆、美人辣椒、0卡糖（白糖）、盐、高度白酒、姜粉、花椒面
-清逸-
美到让人窒息的咸鸭蛋
鸭蛋、高度白酒、盐、凉开水
综合评分 7.9
小绅士的懒妈
厨师长教你：“麻辣火锅底料”的正宗做法，很多小技巧，先收藏了
桂皮、八角、去籽的草果、小茴香、白扣、干辣椒、生姜、大葱、小葱、青花椒、高度白酒、香叶、永川豆豉、红油豆瓣酱、酒糟、牛油
综合评分 8.2
美食作家王刚
自制的红萝卜丁
红萝卜、白糖、盐、剁辣椒酱、高度白酒
雪碧119
自制酱肉酱排骨简单好做春节硬菜
五花肉、老抽、生抽、味极鲜、姜、黄酒、高度白酒、冰糖、香料、干辣椒、花椒
铨芯泉意美厨
秘制卤鸭舌：李锦记味极鲜抽，老抽适量，细砂糖，葱姜蒜，花雕酒，高度白酒一点，八角，桂皮，香叶，花椒粒，干辣椒，青花椒，山奈，白芷，草果，豆蔻，香砂，香菜籽，良姜，当归，小茴香等！
羽嫣私家御厨
