猪
鸡
牛
羊
鸭
牛蛙
鸽子
兔肉
鹅
田鸡
雪蛤
火鸡
驴肉
鹿肉
鹌鹑
水煮牛百叶
牛百叶、白菜、葱姜蒜、辣椒，花椒、豆瓣酱、豆豉、糖
综合评分 7.5
孙小婷私房菜达人
凉拌牛百叶
牛百叶、生姜、料酒、大蒜头、鲜红辣椒、麻油、生抽、醋、小葱、白糖、鸡精、味精
综合评分 7.2
槑-adele
香菜拌牛百叶
牛百叶、香菜、盐、米醋、蒜泥、油泼辣子
综合评分 7.6
子瑜妈妈
葱油牛百叶
美味鲜、熟牛百叶、葱、干辣椒、色拉油
综合评分 7.7
大微啦
沙姜葱段炒牛百叶
牛百叶、清水、葱、沙姜、姜、蒜、花生油、盐、生抽、鸡粉、生粉
0 做过
霏妈小厨
红油牛百叶
牛百叶、干辣椒、姜、蒜、麻辣萝卜、料酒、辣椒酱、白醋、盐、糖、鸡粉
75 做过
Nicole的生活书
姜葱牛百叶
牛百叶、姜、葱、辣椒、生抽、白糖、鸡粉、花生油
高雅
葱姜牛百叶
牛百叶、红辣椒、葱、姜、蒜少许、盐、鸡粉、糖、生粉、麻油
25 做过
jue
热炝牛百叶
牛百叶、绿豆芽、葱姜大蒜、老抽
蕾-039
牛百叶、牛展、香醋、生抽、麻油、辣椒油、十三香、砂糖、香菜、老干妈油辣椒
17 做过
南半球的汤婆婆
炒牛百叶
牛百叶、青椒、大蒜、生抽、老抽、糖、辣油、盐
16 做过
赏花女神
牛百叶、姜、葱、八角、小辣椒
12 做过
椰椰子
牛百叶、京葱丝、糖、醋、生抽、盐
11 做过 （七天内 1 人做过）
夏天天天天天
香菜金针菇牛百叶
牛百叶、金针菇、香菜、红辣椒、蒜头酱
恩泽宝贝
五彩牛百叶
牛百叶、青椒、胡萝卜、木耳、香菜、葱、蒜、干辣椒、油、料酒、酱油、醋、盐
18 做过
大饼小葱的家
油泼牛百叶
牛百叶、味极鲜酱油、香菜、蒜、辣椒，花椒、糖、盐，味精
4 做过
壹朵小红花
豆豉牛百叶
牛百叶、豆豉辣椒酱、芹菜、葱、六月鲜酱油、熟芝麻、料酒
5 做过
简单
酸汤牛百叶
牛百叶、金针菇、黄豆芽、生姜切片，葱末，小米椒切碎、大蒜末、木姜子（野山椒）、藤椒、海南黄灯笼辣椒酱、盐，糖，白醋、高汤
2 做过
混血大怪他妈
尖椒牛百叶
牛百叶（切丝）、青/红椒（切棱）、小葱段、姜丝、蒜蓉、生抽、酱油、鸡精、盐、油、香菜
6 做过
一笑而过-31
泡椒牛百叶
牛百叶、泡椒、生抽、盐、糖、淀粉
3 做过
度度度的私房菜
牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。牛所食入的粗饲料主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收、利用的物质。 牛百叶还分两种，吃饲料长大的牛百叶发黑，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄 .
牛百叶、葱、西兰花梗、腰果、胡萝卜、蒸鱼豉油、豆芽
Rain1982
葱油炝牛百叶
牛百叶、葱、蒜、小米椒、生抽、香油
karenhoo
爆炒牛百叶
牛百叶、芹菜、香菜、蒜、大葱、小米辣、金针菇、春笋、辣椒面
1 做过
珊妮小姐
