猪
鸡
牛
羊
鸭
牛蛙
鸽子
兔肉
鹅
田鸡
雪蛤
驴肉
火鸡
鹿肉
鹌鹑
小巷深处的美味—徐州小土鸡
肉鸡、小米椒、干辣椒、葱姜蒜、香菜、八角、料酒、老抽、油、盐、糖
综合评分 9.1
靴子熊猫
厨师长教你:“黄焖土鸡”的家常做法,味道很赞先收藏了
土鸡、土豆、大红椒、香菇、生姜、小葱、植物油、冰糖、明油、生抽酱油、蚝油、老抽、食用盐、胡椒粉
综合评分 8.4
美食作家王刚
土鸡汤
土鸡、香菇或花菇、姜、枸杞、红枣、老酒/黄酒/加饭酒、盐
综合评分 7.8
绵绵法式西点
土鸡汤(没用一滴油、鲜美醇香)
新鲜土鸡:960克(母鸡)、干香菇:9个左右、生姜:7克、料酒:15、盐:6克左右、鸡精:一点点(加不加随意)、小香葱:1棵
综合评分 8.6 (七天内 1 人做过)
幸运晴天
生炒土鸡肉
鸡肉、青菜、葱段、生姜、大蒜、小米椒、老抽、生抽、耗油、料酒
综合评分 6.8
徐大爷子
原汁原味土鸡汤
土鸡、葱白,姜片,蒜瓣
Mii小厨
神仙下饭之香菇炖土鸡
土鸡、胡萝卜、干香菇、姜蒜葱段、八角/香叶/花椒、料酒生抽老抽耗油
5 做过
每周一个新菜
铁锅土鸡炖榛蘑
土鸡、榛蘑、八角、花椒、葱姜蒜末、盐、高度白酒、醋
综合评分 8.7
梅心没肺
厨师长教你:“爆炒土鸡”的家常做法,只需油盐酱醋,味道非常赞
黑皮土公鸡、大蒜、二荆条、小米辣、大葱、仔姜、熟菜籽油、食用盐、老抽、生抽酱油、白糖、胡椒粉、晒醋
吃过之后再也不想别的,鲜香爽滑!隔水蒸土鸡(水晶鸡)
广东封开杏花鸡、葱苗、生姜、去核红枣、盐
3 做过
轻食实践
家常土鸡—下饭神器,特别入味
母鸡、小米椒、长康菜籽油、白酒
0 做过
长康美食
农家土鸡焖土豆
农家土鸡、生姜、蒜瓣、葱花、干辣椒、桂皮、香叶、八角、花椒、料酒、生抽、老抽
1 做过
俊哥小吃货
冬笋土鸡汤
土鸡一只、冬笋、姜,葱,料酒,盐
综合评分 8.2
YOYO的厨房
厨师长教你:“大盘土鸡”的家常与商用做法,味道醇厚分量更实在
土公鸡、淀粉、香料水、干辣椒、黄皮土豆、青椒、红椒、大葱、大蒜、生姜、洋葱、土冰糖、植物油、葱油、面皮、食用盐、酱油汁、老抽
综合评分 9.5
茶油炒土鸡(经典湘菜)
土鸡、生姜、大蒜、红线椒、茶油、猪油
余小西的四季三餐
佛跳墙土鸡煲
土鸡、香菇、藕、栗子、青红椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽
综合评分 7.4
tony小屋
滋补土鸡火锅
土老母鸡、红枣、枸杞、当归头、党参、沙参、白芷、大葱
郁歌
炖一锅好喝的墨鱼土鸡汤
分量、土鸡、洗净墨鱼干、花生米、薏仁米、板栗、玉米、生姜、盐
综合评分 8.8
罗罗的厨房呀
酱油走地鸡
酱油、走地鸡、葱、姜、冰糖、八角
罗靖乔
网上80一斤川味红油凉拌土鸡做法
土公鸡(土公鸡最佳,其次活公鸡,不能用冻品)、料酒、葱姜、辣椒油(自制红油更好)、盐、生抽、花椒油或花椒面、鸡精、白糖、油炸花生米、大葱
OnTheWay_luxk
别名:草鸡、家鸡
土鸡,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富.都说“无鸡不成宴”,可见“鸡”在人们饮食中占的重要地位。这些年,人们厌倦了少“鸡味”的饲料鸡、圈养鸡,追求的是口感好、野味浓、营养价值高、无公害的土鸡。鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
廣式五指毛桃土雞鮑魚焖豬五花
五花肉條、鮑魚、土雞、五指毛桃根片
彩勤心靈廚房
炖瘦肉沫+土鸡蛋
瘦肉、土鸡蛋、盐、蚝油、糖、胡椒粉、芝麻香油、木糖、生抽
記得-微笑
土鸡、生姜、盐、葱花
回家吃饭哈哈哈
土鸡海鲜锅
虾、鲍鱼、姜葱蒜、花螺、土鸡
愿的美食
西洋参莲子山药土鸡汤
土鸡、西洋参、枸杞、红枣、莲子、山药、姜、盐、清水
食a色