猪
鸡
牛
羊
鸭
牛蛙
鸽子
兔肉
鹅
田鸡
雪蛤
驴肉
火鸡
鹿肉
鹌鹑
白斩鸡
三黄鸡、姜、大葱、八角、白芷、啤酒、香油、生姜、大蒜、香菜梗、蒸鱼豉油
综合评分 8.7 (七天内 2 人做过)
冇伱灬冇我
红烧三黄鸡(简单做法,做出来大概就这个样)
三黄鸡、青尖椒、红尖椒、料酒、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、糖、盐、老抽、生抽、蚝油
综合评分 8.1
从不修图
新疆大盘鸡无需争议
土豆、大葱、大蒜、姜、青红椒、冰糖、新疆线椒、鸡、八角,桂皮,花椒,草果,干椒
综合评分 8.9 (七天内 2 人做过)
Danielle丹子
爆炒三黄鸡
三黄鸡、葱、姜、蒜、八角、花椒、麻椒、辣椒(螺丝椒、小米椒)、盐、糖、蚝油、生抽
综合评分 7.3
Cindy7
独家秘制三黄鸡(超简单但美味)
三黄鸡(必须是三黄鸡)、料酒、姜、盐、葱、生抽、奥尔良腌料、橄榄油(其他食用油都可)、老抽、一次性手套、蚝油
综合评分 8.4
温柔与梦
清炖三黄鸡
三黄鸡、葱、姜、盐、料酒、干香菇
综合评分 7.8
超超超级棒0102
懒人包鲜嫩白切鸡三黄鸡
三黄鸡、姜、葱、八角、香叶、盐
综合评分 8.8
茗茗鱼
小炒三黄鸡
三黄鸡、青红椒、大葱、姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、胡椒粉、鸡粉
综合评分 7.1
素丸子头
新疆大盘鸡
鸡翅、土豆、青椒、面条、洋葱、老抽、糖、姜、豆瓣酱、生抽、盐、啤酒、干红辣椒、大葱、十三香
综合评分 8.5
憨吃愣喝
红烧三黄鸡家常版(黄焖鸡)
三黄鸡、土豆、胡萝卜、青辣椒、鲜香菇、洋葱头、大蒜、姜、八角、白醋、生抽、老抽、耗油、啤酒、盐、白糖、鸡精、干辣椒
综合评分 7.6
普利司通三星大厨
三黄鸡汤
上海本地三黄鸡、葱姜料酒若干
综合评分 7.9
喜气阳阳卖鸡
🪷高压锅8分钟·老上海白斩鸡○Instant Pot
三黄鸡/文昌鸡/黄油鸡(2.5LB左右)、开水、水、姜片
0 做过
黑沙滩小鲨鱼
不加一滴水的酱汁焖三黄鸡(铸铁锅版)
三黄鸡、调料
综合评分 8.0
kimi小厨
三黄鸡炖土豆
三黄鸡、土豆、葱、干红辣椒、花椒、大料、香叶、料酒、老抽、糖、盐、鸡精
孙小美
砂锅焖鸡
三黄鸡、红枣、盐、姜片(切片)、耗油.生抽.料酒.盐焗粉、枸杞.葱花、干辣椒
hyx霞
新疆特色大盘鸡(附加皮带面做法)
鸡腿、土豆、糖、干辣椒、八角、香叶、花椒、青椒、生抽、料酒、生姜、大蒜、盐
综合评分 8.5 (七天内 4 人做过)
毛豆妈咪090702
电饭煲焗三黄鸡
三黄鸡、盐、生抽、老抽、一品鲜、色拉油
IT女厨师-辉姐姐
好吃流口水的红烧鸡块(三黄鸡)
三黄鸡、土豆、豆瓣酱、小葱、大蒜、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精
吃货蓝蜗牛
麻椒三黄鸡
三黄鸡、葱、姜、料酒、盐、麻椒、干辣椒、生抽、醋、糖、白胡椒粉、蒜
综合评分 9.1
咖啡屋_gdv5
葱香三黄鸡(铸铁锅版本)超详细版本
两斤左右三黄鸡、腌料准备如下:、花椒、姜片、白糖、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、收尾食材准备如下:、小葱、熟芝麻、花生油、生姜
综合评分 8.2
灵儿00000
“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等。这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎。然而从羽色来看是不一致的,有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等;脚色、喙色和皮肤颜色也不相同;体型外貌和生产性能均有差异。
三黃雞蒸魚肚
三黄鸡、生抽、蚝油、廣東米酒、胡椒粉、細鹽、薑片、生粉、味精、生油、魚肚
1 做过
好麵之女
葱油蒸三黄鸡
盐、三黄鸡、耗油、淀粉、白胡椒粉、食用油、香油、葱花、大蒜
玉玉玉子酱_er
甜椒炒三黄鸡
三黄鸡、姜蒜、彩椒
小小胖橙
炖三黄鸡
三黄鸡、姜、葱、枸杞、百合、大粒盐
美小co