香拌牛百叶

11 人做过这道菜
好吃到我竟然没有存图

用料  

牛百叶
2根
2克(可不放)
生抽 2勺
香菜 一大把
1勺
适量
酌情
大蒜 4瓣
花生 好多

香拌牛百叶的做法  

  1. 锅中烧开水,加一点料酒去腥,牛百叶切好,下水煮2、30秒左右捞出备用(不易太久,容易老,就跟平时涮火锅那样就够了)

  2. 碗里混合所有酱料,牛百叶比较干难拌开,所以可以适当加点水。按口味加上辣椒酱,撒上白芝麻。冷藏后更好吃

    香拌牛百叶的做法 步骤2

小贴士

喜辣的朋友勇敢地加辣椒酱!
撒一大把炒过的花生米那是极好的!

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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该菜谱创建于 2019-08-16 13:54:15
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