猪
鸡
牛
羊
鸭
牛蛙
鸽子
兔肉
鹅
田鸡
雪蛤
驴肉
火鸡
鹿肉
鹌鹑
不用焯水，超简单的炖柴鸡
柴鸡、油、冰糖、开水、老抽，生抽，料酒、盐、葱段，姜片，蒜瓣、花椒大料
综合评分 9.0
石某某
妈妈炖柴鸡
柴鸡、冰糖、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮、老抽、生抽、蚝油、盐
2 做过
刘小雅666
小笨鸡炖土豆（红烧家庭做法）
小笨鸡、土豆、食用盐、老抽、白糖、料酒、葱花、十三香、大豆油、味精
综合评分 8.1 （七天内 1 人做过）
妈咪爱石头
东北正宗小鸡炖土豆🥔
鸡肉、土豆、葱、姜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、花椒面、八角、白糖、油、烧开的水、一小把葱花
综合评分 8.7 （七天内 1 人做过）
天奇是个大吃货
家常炖小笨鸡
笨鸡、葱、姜、蒜、八角、香叶、黄豆酱、甜面酱、盐、白糖
0 做过
马小厨的心意
家常焖柴鸡
臧大厨教做菜
炖柴鸡
柴鸡、八角、料酒、姜、生抽、盐、老抽、辣椒、香叶、冰糖、猪肉（猪皮）
妮妮麻麻777
【小鸡炖土豆干】
鸡肉，土豆干，八角、香叶、桂皮、、花椒粒、料酒、耗油、生抽、老抽，、胡椒粉、白糖、盐、葱姜蒜，各适量。
综合评分 8.1
珠珠_03k5
又香又补的东北笨鸡炖蘑菇
笨鸡一只，蘑菇一盆。、生抽、老抽、葱段和姜片、盐、花椒
小金牛的希望夏天
葱油炒鸡炖土豆（美味下饭）
鸡、土豆、葱、姜、蒜、干辣椒、小米辣、青椒红椒、青花椒、淀粉、六月香豆瓣酱
1 做过
神厨驾到
柴鸡、料酒、姜、干辣椒、八角、生抽、盐、冰糖、葱段、花椒、蒜、老抽
阳阳阳咩
笨鸡汤
散养2年母鸡1只，现杀不需要焯水、莱芜大黄姜一块、章丘大葱白一段、大红袍花椒2粒、羊肚菌虫草菇鸡腿菇茶树菇竹荪等、盐少许
辉辉农场
家常炒柴鸡
鸡、八角、花椒、干辣椒、蒜、姜、葱、盐、料酒、生抽、酱油、胡椒粉、青辣椒、土豆
不远不近
炒柴鸡（一点都不柴）
柴鸡、土豆、食用盐、白糖、生抽、老抽、姜、蒜、葱、桂皮、香叶、花椒、大料、辣椒、鸡精
琛琛baby
笨鸡肉炖豆角土豆
土豆、葱、姜、生抽、盐、蒜、笨鸡
刘佳5129
铁锅炖柴鸡
柴鸡、八角、花椒、小茴香、大蒜、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐
无敌二月麻麻
铁锅炖笨鸡
八角2、葱半、姜2、料酒3、生抽3、老抽1.5、盐若干、土鸡1、桂皮一小段、蚝油 随便、糖 一勺、味精 一勺
不染z
柴鸡炖蘑菇（红松蘑版）
柴鸡、榛蘑（干）、红薯粉条、葱、姜、蒜、八角、桂皮、白芷、干辣椒、香叶、料酒、红烧酱油、生抽、白糖、盐、矿泉水
4 做过
朴娃娃的私房菜
东北铁锅柴鸡
干辣椒、盐、老抽、料酒、土豆、花椒、生抽、八角、香叶、桂皮、姜、葱、蚝油、面、发酵粉
台子水厨话
鸡、八角、花椒、葱、姜、老抽、料酒、蒜、白糖、郫县豆瓣酱
唐糖唐糖唐
柴鸡肉质坚韧，腿纤细，似干柴，又常栖息于柴禾之上，故名柴鸡。柴鸡适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用，且营养功效丰富，随处可见，故民间称鸡为“济世良药”。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
