• 相关菜谱
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  • 卤牛肉

    牛腱、牛筋、白酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、京葱、干辣椒、老姜

    综合评分 8.6  (七天内 9 人做过)

    驴妈咪

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.4  (七天内 16 人做过)

    凯特猫菲娅

  • 酱牛肉

    牛腱、八角、桂皮、香叶、山楂、陈皮、姜片、大葱

    11 做过  (七天内 1 人做过)

    木可家

  • 独门酱牛肉

    牛腱心、香叶、大料、桂皮、花椒、草果、白豆蔻、砂仁、丁香、陈皮、姜片、葱白、黄酱、酱油、红酒、冰糖、盐

    综合评分 8.4  (七天内 2 人做过)

    潘潘猫

  • 超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

    【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

    综合评分 8.8  (七天内 5 人做过)

    璐稔

  • 牛腱炖土豆

    牛腱、土豆、洋葱、葱,姜

    4 做过

    嘻咯咯CY

  • 西红柿炖牛肉

    牛腱肉、西红柿、洋葱、香菜、红葡萄酒、黑胡椒碎、迭迭香、生抽、盐、黄油

    综合评分 8.3  (七天内 1 人做过)

    食尚小米

  • 酱牛腱

    牛腱、葱、姜、八角、花椒、香叶、桂皮、盐、冰糖、黄豆酱、生抽、老抽、料酒、番茄

    1 做过

    筱魈

  • C记卤牛腱(可能是最简单的卤制法)

    #主料、牛腱、#干香料、桂皮、八角、香叶、草果、肉豆蔻、小茴香、丁香、花椒、干辣椒、#新鲜香料、姜片、大蒜、大葱葱白、#其他调料、生抽、老抽、料酒、白酒、盐、冰糖

    7 做过  (七天内 1 人做过)

    兮兮DoubleC

  • 高压锅版白切牛肉(附超级香的蘸酱做法)

    牛腱、八角、桂皮、香叶、姜、料酒、盐、蘸酱:、香葱、大蒜头、干红辣椒、食用油、生抽

    27 做过

    亦梦亦乐Angel

  • 白切牛肉

    牛腱、盐、葱、姜

    77 做过

    居姐

  • 卤牛腱

    香叶、八角、桂皮、花椒、草果、白豆蔻、砂仁、丁香、陈皮、姜片、大葱、干辣椒、鲜砂姜、红枣、杞子、小茴香、片糖、牛腱肉、料酒、老抽、生抽、盐

    综合评分 8.1

    一娇

  • 卤牛肉

    牛腱、葱姜、八角、草果、桂皮、香叶、小茴香、山楂干

    综合评分 9.2  (七天内 2 人做过)

    灯芯绒

  • 看家本事之“台湾红烧牛肉面”

    牛腱心、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、花雕酒、盐、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒

    综合评分 8.9  (七天内 3 人做过)

    小羽私厨

  • 番茄牛腱

    牛腱、西红柿、芹菜、洋葱、土豆、胡萝卜、罐装番茄、料酒、盐、白醋

    5 做过

    mcbain

  • 清炖牛腱

    牛腱

    3 做过

    猫食家

  • 牛腱萝卜汤

    牛腱、白萝卜、姜、盐

    8 做过

    莫言catlam

  • 白水牛腱

    牛腱 、葱姜辣椒末

    5 做过

    猫虎家制

  • 番茄土豆炖牛腱

    上等牛腱芯、番茄、土豆、#卤料包、香叶、八角、草果、桂皮、陈皮、干辣椒、#调料、咖喱粉、糖、番茄酱、生抽、老抽、盐、#去腥、料酒,姜片,葱段

    0 做过

    门-7

  • 秘制卤牛肉

    牛腱芯、八角、王守义十三香、白糖、老抽、生抽、盐、黄豆酱、小葱、姜、蒜、水

    30 做过

    任冉Srivatsa

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