烘焙
甜品
饮品
芒果菠萝塔
先做塔皮、无盐黄油、低筋面粉、细砂糖、海盐、蛋黄、水、塔皮在晾时炒菠萝：、菠萝肉、细砂糖、冷水、柠檬汁、无盐黄油、杏仁奶油馅：、软化的无盐黄油、全蛋液、细砂糖、海盐、杏仁粉、奶油：、淡奶油、细砂糖或者炼奶
综合评分 9.4
羽萱的妈妈_
浓郁巧克力风味塔
无盐黄油、低筋面粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、全蛋液、盐、葡萄干、威士忌、淡奶油、牛奶巧克力、80％巧克力、鸡蛋、细砂糖、牛奶巧克力、淡奶油
8 做过
MUYE
法国热卖甜点单品——2.柠檬挞（精华柠檬酱的做法）
柠檬汁、黄油、鸡蛋、细砂糖、明胶、水
9 做过
Suzanne璐
「一口小可爱」迷你蜜桃塔（超简单！）
「塔壳」、冷藏黄油（不要解冻不要恢复室温）、糖粉、低筋面粉、鸡蛋黄、「卡仕达酱」、牛奶、砂糖、低筋面粉、鸡蛋黄、淡奶油（打发至九成后再加入卡仕达酱）、「糖煮桃子」、桃子（每个带皮带核大概半斤）、柠檬片、水、白砂糖
2 做过
Lindaaaaa_
美丽又浪漫的|玫瑰花苹果塔
苹果、手抓饼、黄油、白糖
0 做过
爱烹饪的FAN
柠檬乳酪塔
塔皮：、黄油、蛋黄、糖粉、低筋面粉、蛋白或者牛奶、盐、柠檬凝乳：、鸡蛋、柠檬皮屑、糖、黄油、乳酪馅：、奶油奶酪、牛奶、黄油、糖
4 做过 （七天内 2 人做过）
奇异の果/dy
蓝莓乳酪派（合适新手家庭版）
派皮、黄油、金禾象软欧面粉、糖粉、杏仁粉、盐、鸡蛋液、蓝莓乳酪糊、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、牛奶、低筋面粉、鸡蛋、蛋黄、柠檬汁、蓝莓
综合评分 8.0 （七天内 5 人做过）
Candy-梁小姐
排队到疯‼️好吃到爆‼️超美味抹茶红豆流心挞
A.挞皮：、软化黄油、糖粉、盐、全蛋液、低筋面粉、B.乳酪糊：、牛奶、淡奶油、抹茶粉、奶油奶酪、细砂糖、玉米淀粉、柠檬汁、C.蜜红豆
森林家的生活手记
水果奶油蛋糕塔
【塔皮原料】、无盐黄油、细砂糖、盐、全蛋液、中筋面粉、杏仁粉、【杏仁陷】、无盐黄油、糖粉、全蛋液、杏仁粉、【调制奶油】、淡奶油（蓝风车）、马斯卡彭、细砂糖、新鲜水果
半甜琦琦
圣诞花环乳酪塔
黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、盐、Kiri奶油芝士、牛奶、吉利丁片、细砂糖、淡奶油、柠檬汁
综合评分 8.7
Flora的小生活
法国总统烘焙学院－巧克力魔镜迷你塔
总统无盐黄油、糖粉、蛋黄、大杏仁粉、低筋面粉、盐、黑巧克力、水饴（或麦芽糖、蜂蜜、玉米糖浆）、总统淡奶油、总统无盐黄油、新鲜牛奶、细砂糖、可可粉、吉利丁粉、冷水、黑巧克力50g
综合评分 8.9
奶油樱桃
酸甜柠檬挞（柠檬酱/卡士达酱）
乐荷有机黄油、糖粉、低筋面粉、盐、蛋黄、香草精、柠檬汁、砂糖、鸡蛋、乐荷有机黄油、吉士粉、柠檬皮碎、牛奶、淡奶油、糖、蛋黄、玉米淀粉、乐荷有机黄油
ShuuuKugi
焦糖苹果塔
塔皮（18cm的塔模1个份）、无盐黄油、低筋面粉、细砂糖、海盐、蛋黄、水、杏仁奶油馅：、软化的黄油、全蛋液、细砂糖、海盐、杏仁粉、焦糖酱：、细砂糖、冷水、淡奶油、海盐、焦糖苹果：、去皮切块的苹果、细砂糖、冷水、柠檬汁、焦糖奶油:、淡奶油、焦糖酱
综合评分 8.8
家庭快手夏巴塔只需一发不用叠面ciabatta
高筋面粉、盐、即用干酵母、橄榄油、温水
麦麦五花肉
Apple Tart（苹果塔）
冷的无盐黄油、苹果、盐、奶油奶酪（cream cheese)、中筋面粉、香草精、柠檬汁、糖粉、肉桂粉、白糖A、鸡蛋、杏仁片、白糖B
综合评分 8.3
苜同学
水果乳酪塔（热烤式）
无盐黄油、糖粉、蛋黄（约重20g）、低筋面粉、盐、奶油奶酪、无糖酸奶（浓稠型）、细砂糖、鸡蛋（带壳约重65g）、柠檬汁、玉米淀粉、各种莓果、蜂蜜或镜面果胶、可食用绿色植物叶子
综合评分 8.1 （七天内 1 人做过）
椰子塔
塔皮： 中筋粉、 黄油、 糖粉、 全蛋液、椰蓉馅：细砂糖、 牛奶、 鸡蛋、 低筋粉、 椰蓉、 黄油、 泡打粉
烟果子3708
实用【甜塔皮】基础做法！做甜点轻松上手！
食材：奶油、食材：细砂糖、食材：盐之花、食材：全蛋、食材：低筋面粉、食材：杏仁粉
1 做过
法兰希西点烘焙学校
猫和老鼠（Tom &Jerry）免烤埃曼塔（Emmental）奶酪芝士蛋糕–by Cooking Tree
马斯卡彭芝士蛋糕:、饼干、饼干底用马斯卡彭芝士、吉利丁、蛋糕用马斯卡彭芝士、糖、原味酸奶、香草精、淡奶油、埃曼塔奶酪蛋糕:、饼干、无盐黄油、马斯卡彭芝士、香草精、埃曼塔奶酪、牛奶、糖、吉利丁、淡奶油、橙色色素
3 做过
smiling_fish
手揉004➡️完全不用揉面的夏巴塔，拖鞋面包
高筋面粉、室温水or冰水、油、盐、酵母
综合评分 8.7 （七天内 1 人做过）
蛋蛋楠宝
蓝莓山药塔
山药、蓝莓酱、炼乳、红酒、白糖
abbin
昆布虾皮恰巴塔
高筋面粉、昆布、虾皮、鲜酵母、盐、糖、水、迷迭香油（想把手边做佛卡夏剩下的油用掉，不知道是不是影响了发酵，下次不加）
大宝子的仙女妹妹
超适合小朋友吃的零食——奶香土豆塔，制作简单，烘焙小白也能快速上手！
土豆、鸡蛋、盐、黄油
黄小厨noob
栗子塔（西式面点师初级第8课）
塔底：、黄油、糖粉、盐、全蛋液、低粉、奶粉、塔馅料：、栗子泥、牛奶、稀奶油、装饰红樱桃
阿娇J
南瓜攀（西式面点师初级课程第8课）
攀底料：、黄油、糖粉、盐、蛋液、低筋粉、奶粉、馅料：、卡斯达粉、牛奶、南瓜泥
