蛋糕

duangduang的无油舒芙蕾松饼

牛奶、低筋面粉、鸡蛋（单个重55克以上，最好不要用土鸡蛋）、细砂糖

综合评分 7.2  （七天内 25 人做过）

吨吨dundun

戚风蛋糕比例完美不回缩、不塌腰、不开裂、6寸、8寸、10寸

6寸烘烤145度40分钟、蛋白霜、蛋清（72克）、柠檬汁、细砂糖、蛋黄糊、蛋黄（35克）、纯牛奶、细砂糖、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、玫瑰盐、8寸烘烤145度烤50分钟、蛋清（145克）、细砂糖、柠檬汁、蛋黄糊、蛋黄（68克）、玉米油、纯牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、玫瑰盐、10寸155度烤60分钟、蛋白霜：、蛋清（280克）、细砂糖、柠檬汁、蛋黄糊：、蛋黄（140克）、玉米油、纯牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、玫瑰盐

综合评分 8.8  （七天内 5 人做过）

燕___子

真正零失败的古早蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、细砂糖、无色无味植物油、柠檬汁、玉米淀粉、盐、白兰地/朗姆酒

综合评分 8.5  （七天内 4 人做过）

桔子MaMa

【免费配方】最近在日本很火的一款舒芙蕾烫面海绵蛋糕

低筋面粉、盐、黄油、牛奶、蛋黄、香草精、蛋清、柠檬、糖

综合评分 8.3  （七天内 4 人做过）

做蛋糕小伙

戚风蛋糕（8寸）

植物油、清水(或牛奶)、“细”砂糖（蛋黄用）、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋清、“细”砂糖（蛋清用）、白醋或柠檬汁、盐（可选放）、模具

综合评分 8.7  （七天内 12 人做过）

阿春的厨房

【蛋糕卷专辑】第1课：基础蛋糕卷

鸡蛋（单个带壳60克）、玉米油、低筋面粉、纯牛奶、白砂糖、柠檬汁或白醋、淡奶油、白砂糖或糖粉、马斯卡彭

综合评分 8.7  （七天内 19 人做过）

金粒籽

无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】

鸡蛋、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、无味植物油、白芝麻

综合评分 7.9  （七天内 10 人做过）

棠小妖

零失败的超嫩蛋糕，手残党也可以成功，普通面粉即可

鸡蛋、纯牛奶、油、白砂糖、面粉

综合评分 8.1  （七天内 7 人做过）

小王子肖

黄油版【古早蛋糕】吃过一次就回不去原味了

鸡蛋、低筋面粉、无盐黄油（我用的总统）、牛奶、细砂糖、盐、柠檬汁（可用香草精或白醋代替）、巧克力/可可粉（装饰用，可去掉）

17 做过  （七天内 2 人做过）

周姥姥的食光鸡

提拉米苏Tiramisu

朗姆酒、手指饼干、可可粉、淡奶油、可可粉、鸡蛋黄、糖、马斯卡彭、咖啡

15 做过  （七天内 1 人做过）

蟹蟹的旅行

🔥好清新的水果抱抱卷呀

【蛋糕胚部分】、鸡蛋、纯牛奶（或清水）、色拉油、低粉、玉米淀粉、细砂糖、【奶油部分】、爱乐薇淡奶油、细砂糖、【装饰】、爱乐甜糖粉、你喜欢的水果

2 做过

韩佳人的后厨房

肉松小贝胚

王后低筋面粉、蛋清（中等大小）、蛋黄（55-60g的鸡蛋）、细砂糖、植物油（玉米、葵花籽皆可）、牛奶、海盐

11 做过

Carrie樂樂

8寸芒果奶油蛋糕 （附详细完美戚风步骤）

鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖（加蛋黄中）、细砂糖（加蛋白中）、柠檬汁、芒果、淡奶油、糖

6 做过

爱做饭的医学打工人

奶油小泡芙，容易做，成功率极高～

低筋面粉、黄油、鸡蛋、盐、清水/牛奶、淡奶油、糖

综合评分 8.2  （七天内 7 人做过）

蜜儿酱_

原味古早蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶、盐、柠檬汁

综合评分 8.2  （七天内 2 人做过）

我的幸福美食

烤舒芙蕾🥞简单方便一次成功～口感绵密好吃😋

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、糖

综合评分 8.3  （七天内 6 人做过）

蜜儿酱_

香葱肉松咸口戚风蛋糕

鸡蛋、纯牛奶、玉米油、盐、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、肉松、香葱

1 做过

小欧mood

6寸蛋糕胚(100%成功)

鸡蛋、纯牛奶、低筋面粉、细砂糖、玉米淀粉、玉米油

综合评分 7.8  （七天内 2 人做过）

轩妍麻麻的厨房

咖啡冻芝士蛋糕

奥利奥饼干、黄油、吉利丁片、奶油奶酪、细砂糖、酸奶、朗姆酒、淡奶油、细砂糖、浓缩咖啡液

4 做过  （七天内 1 人做过）

贪吃鬼小新

日式冰乳酪蛋糕

牛奶、低筋面粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、奶油奶酪（面糊用）、奶油奶酪（奶酪酱用）、奶油、糖粉、奶粉适量

综合评分 8.1  （七天内 5 人做过）

mina燕