烘焙
甜品
饮品
牛奶软面包
高筋面粉、奶粉、全蛋液、酵母、白糖、盐、牛奶、黄油
综合评分 8.3 (七天内 6 人做过)
五月孤芳
超软面包,超级软,室温放置两天还是软的
高粉、糖、盐、淡奶油(总统牌)、牛奶、全蛋、黄油(总统牌)、酵母
综合评分 8.4
Shaaaan_
奶油软面包
高粉、酵母、细砂糖、牛奶(根据面粉不同适量增减、全蛋、盐、黄油
综合评分 8.1 (七天内 2 人做过)
o0圈圈0o
超级香软小餐包,超级拉丝一次发酵
高筋面粉、牛奶、细砂糖、鸡蛋62克、奶粉、黄油、耐高糖酵母、盐、蔓越莓或葡萄干
综合评分 7.9 (七天内 2 人做过)
糖宝麻麻-木木
手揉 巨好吃 复刻【法式软面包】以后不需要去超市买啦
种面团部分、高筋粉、水、白糖、奶粉、酵母、蛋黄、主面团部分、低粉、乳清、黄油、糖、炼乳、盐、酵母、墨西哥酱部分、黄油、白糖、低粉、蛋黄
综合评分 9.1
培根蛋卷
万能面团❗️解锁N款口味软面包🌭好吃又好做
N款面包做法
综合评分 8.5
陈三岁烘焙
全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包
汤种:、高粉、清水、主面团:、高粉、以上汤种全部、黄油、砂糖、牛奶、全蛋、蛋黄、奶粉、蜂蜜、耐高糖干酵母、盐
综合评分 8.8 (七天内 1 人做过)
王太家
免揉白面包,超级柔软
普通高筋面粉、酵母、水(或牛奶)、鸡蛋、糖、盐、炼乳、玉米油(或黄油)
综合评分 7.9
文七娘
不用揉面的日式软面包
高筋面粉、温牛奶、干酵母、白砂糖、鸡蛋、食用油、盐
综合评分 7.8
玲铛铛sz
奶黄小餐包-一次发酵超好吃(附快手奶黄馅制作方法)
面团材料、高筋粉、蛋液、酵母、纯牛奶、细砂糖、黄油、盐、奶粉、奶黄馅材料、鸡蛋、细砂糖、普通面粉/(中粉)、纯牛奶、黄油、奶粉
综合评分 8.1 (七天内 1 人做过)
罗罗好爱吃
会拉丝的奶酥排包
中 种:高筋面粉、清水、干酵母(耐高糖)、蛋清、主面团:高筋面粉、干酵母(耐高糖)、全蛋液、牛奶、白糖、奶粉、盐、黄油、奶酥馅: 黄油、奶粉、全蛋液、糖粉
综合评分 8.3
莎糖家
每周必撸的软吐司
高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、蛋液、酵母、黄油
早家食记
【万用基础软面包配方】我要用这个面团挑战100种造型和风味面包!
材料做法如上
综合评分 8.6
仙Reese
卡仕达面包|关于做面包有多治愈这件事
面团、高筋面粉、低筋面粉、鲜酵母、奶粉、盐、糖、鸡蛋、水、黄油、全蛋卡仕达酱、鸡蛋、牛奶、糖、低筋面粉、玉米淀粉
综合评分 8.0 (七天内 1 人做过)
肉肉爱烘焙哇
吃一口就停不下来,这是我今年做过最软的面包!
高筋粉、糖、盐、奶粉、耐高糖干酵母、蛋黄、水、黄油、岩烧奶酪酱:、淡奶油、糖、芝士片、黄油
综合评分 8.6 (七天内 2 人做过)
做面包的Even
黄金芝士蒜香法式软面包|芝香浓郁
面包主体:、高筋面粉、清水、牛奶、糖、芝士粉、蛋液、盐、黄油、干酵母、表面装饰:、表面挤线条的黄油:、表面香料酱:、黄油、盐、蒜泥、欧芹叶/葱花
综合评分 8.2 (七天内 3 人做过)
🍕快手简单|一次发酵|可可爱爱火腿披萨小面包|学生早餐
面包体:、高筋面粉、低筋面粉、水、黄油、盐、糖、蛋液、耐高糖干酵母、其余材料:、肉松、马苏里拉芝士碎、香肠、沙拉酱、番茄酱、欧芹碎/干葱
综合评分 8.9
仙人掌果树莓开心果米软欧
新日清大米面粉、黄油、蛋液、清水、仙人掌果粉、新鲜酵母、正荣开心果酱、安佳奶粉、软化黄油、蛋液、砂糖、奶油奶酪、树莓果酱
综合评分 7.5
酸奶排包
高筋面粉、糖、盐、麦芽糖、奶粉、全蛋、蛋黄、水、酸奶、老面、无盐黄油、耐高糖新鲜酵母、或者耐高糖干酵母、老面种、高筋粉、水、干酵母、盐、风炉160℃、平炉上火165℃下火215℃
综合评分 8.8
为珊妮做面包
风靡日本的日清大米面包|软糯Q弹|大米清香|一次发酵|Monde selection银奖面包
日清大米面包粉、新鲜酵母、水、黄油、鸡蛋
综合评分 8.3 (七天内 3 人做过)
日式黄油卷餐包○软面包
高筋面粉、糖、盐、脱脂奶粉、黄油、鲜酵母、鸡蛋、蛋黄、水
0 做过
黑沙滩小鲨鱼
牛奶面包(超级无敌软面包)
牛奶液种:、高筋面粉、牛奶、干酵母、鸡蛋、主面团:、高筋面粉、奶粉、糖、盐、冰水、黄油、全部液种
非。H
16宫格软面包
高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、奶粉、水、盐、黄油、鸡蛋
可乐小可
墨西哥酱软面包(消耗奶油奶酪)
面团用量:、高筋面粉、全蛋液、糖、酵母、牛奶、面团粗膜后放:、盐、奶油奶酪、内馅:、山药泥、紫薯泥、奶油奶酪、墨西哥酱:、全蛋液、低筋粉、糖、黄油、葡萄干或者蔓越莓干,南瓜子之类的提高风味和外观的食材
Lizzie0412
巧克力可可流心小餐包○软面包
高筋面粉、可可粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、黄油、牛奶巧克力、糖粉